燕窩它是雨燕科“金絲燕”(金絲燕)分泌的唾液混合其他物質做成的巢,3.燕窩含有促進細胞分裂的激素和表皮生長因子1，燕窩:燕窩的形成是一種叫做“金絲燕”的鳥，它由新鮮的苔蘚、海藻和柔軟的植物組成，它們的羽毛和唾液膠結燕窩作為藏身之處,這是燕窩的主要組成部分。

燕窩它是雨燕科“金絲燕”(金絲燕)分泌的唾液混合其他物質做成的巢。其中，金絲燕唾液的蛋白質純度和營養價值最高。產于越南、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓等中國南部沿海和赤道附近的地方。金絲燕的鳥巢大多建在熱帶和亞熱帶島嶼的懸崖上。金絲燕在春天開始筑巢，它的嘴和喉嚨分泌大量粘液，這些粘液在被吐出并被海風吹干后逐漸凝結。這是燕窩的主要組成部分。用金絲燕的唾液、細海藻、羽毛和柔軟的植物纖維筑巢，就是我們所說的“燕窩”。燕窩是珍貴的美味，也是珍貴的藥材。具有補肺養陰的功效，主要用于治療體虛咳嗽、咯血。

燕窩是由斯威夫特·金絲燕和許多其他類似的燕子混合唾液、羽毛等制成的。燕窩金絲燕在產卵前吃昆蟲、海藻、銀魚等食物。消化后，它鉆入崖縫和深洞，吐唾沫，筑巢，大約20天就建好了。燕窩形似元寶。巢的外壁由密集的細絲堆積成不規則的棱形突起，巢的內壁由細絲編織成不規則的網絡。窩碗根部堅實，兩端有小落角，一般直徑6 ~ 7cm，深3 ~ 4cm。燕窩: 1的營養價值。燕窩主要含有水溶性蛋白質、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素。以及對促進人體活力有重要作用的氨基酸。2.燕窩含有獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子；含有賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。3.燕窩含有促進細胞分裂的激素和表皮生長因子

1，燕窩: 燕窩的形成是一種叫做“金絲燕”的鳥，它由新鮮的苔蘚、海藻和柔軟的植物組成，它們的羽毛和唾液膠結燕窩作為藏身之處。人們把這種燕窩取下來，經過提煉精選，就變成了有價值的燕窩，2.“金絲燕”一年筑巢三次，第一個巢又厚又白。由于金絲燕冬季長，休養生息的時間長，體內儲存了足夠的營養物質，唾液質量極好，所以造出來的巢更好更厚，形狀特別好，呈燈狀，所以取名展顏，在燕窩中最好，3.在燕窩中，有一種“血燕”，是由一種“棕尾金絲燕”建造的。這種燕子可能是喝的水質不同，或者是因為吃的飼料中可能含有礦物質等因素，所以唾液變紅，于是筑起了“血燕”的巢穴，4.還有一個名字叫“白燕”，是印尼常見的，還有一個名字叫“毛焰”，是文萊和博羅常見的。這種毛燕體型較瘦，顏色較深，羽毛多，雜質多，主要是由一種灰腰的金絲燕建造，其他雜質和羽毛太多的統稱為毛燕。