在蟹蓋中找到蟹胃，丟棄,5.蟹殼里會(huì)有很多蟹膏,將扎好的刷好的大閘蟹腹部朝上放在蒸鍋上,螃蟹胃臟，不建議吃,9.吃完蟹身，就該吃蟹腳了,大閘蟹很干凈,大閘蟹正確吃法螃蟹有四個(gè)部位不能吃，分別是蟹胃、蟹腮、蟹心、蟹腸,清蒸大閘蟹好吃，方法如下:1,大閘蟹of吃法是。
清蒸大閘蟹好吃，方法如下:1。用刷子清潔。2、鍋中加水，放入蔥姜片燒開(kāi)。3.將蒸鍋放入鍋中，將大閘蟹放入盤中，放入蒸鍋，放上兩片姜。4、蓋上蓋子，蒸10分鐘后SAIC。5.蒸的時(shí)候可以把姜切成沫，加入姜、醬油、醋打成汁。6.蒸好后蘸汁就可以吃了。
1。螃蟹蒸熟后，用剪刀剪斷捆綁螃蟹的繩子，取出。2.用剪刀把螃蟹的大爪子全部剪掉。3.切好后，將蟹蓋從蟹肚中取出。4、有蟹殼。5.蟹殼里會(huì)有很多蟹膏。這個(gè)時(shí)候你可以用小勺把這些蟹膏刮掉。6、打開(kāi)另一半蟹殼，你會(huì)發(fā)現(xiàn)里面也有蟹膏。注意:兩邊白色的是蟹肺，不能吃，要去掉。7.蟹肺清洗干凈后，把這一半掰成兩半。8.休息過(guò)后，用剪刀剪開(kāi)蟹腳，就可以很輕松地把蟹腳里面的肉取出來(lái)。9.吃完蟹身，就該吃蟹腳了。10.拿起一只蟹腳，用剪刀分成三段左右。
第一步:將兩勺料酒、姜片、蔥白放入蒸鍋的水中，燒開(kāi)。將扎好的刷好的大閘蟹腹部朝上放在蒸鍋上。2.合上鍋蓋蒸20分鐘后，打開(kāi)鍋蓋。接下來(lái)，關(guān)于吃才是真正的技術(shù)活！先做一道菜蘸汁一勺醬油一點(diǎn)糖三勺香醋和姜絲(圓肚的是母蟹尖肚的是公蟹)把蟹腿和蟹身分開(kāi)(嗯其實(shí)不分開(kāi)也行...)把蟹腸弄斷，丟棄。掀開(kāi)蟹蓋。在蟹蓋中找到蟹胃，丟棄。將蟹兩邊的蟹肺剝掉，丟棄。用筷子挑出蟹身黑膜下的蟹心，丟棄。
4、 大閘蟹怎么吃最好吃大閘蟹of吃法是。做法:1，大閘蟹很干凈。用流水稍微沖洗一下，然后用小牙刷刷一下螃蟹的前后左右，2.蒸鍋加適量水和幾片姜。螃蟹性寒，生姜有散寒的作用，燒開(kāi)后，把蒸盤放在上面，然后把蟹肚朝上放在蒸籠上，這樣可以防止蟹流出。在肚子上放一塊姜，蓋好，大火蒸10-15分鐘，大閘蟹正確吃法螃蟹有四個(gè)部位不能吃，分別是蟹胃、蟹腮、蟹心、蟹腸。1.取下繩子，取下蟹蓋(就是螃蟹肚臍上的一個(gè)小蓋)，順手揭開(kāi)蟹蓋，蟹殼上的肉不能浪費(fèi)，蟹油很有營(yíng)養(yǎng)。2.用小腳挑出螃蟹的肚子，螃蟹胃臟，不建議吃。3.吃螃蟹的時(shí)候，一定要把鰓去掉。
