然后依次放豆芽和干粉；5.根據個人口味加點鹽，用筷子翻炒,5.湯快干了，粉絲全軟了，菜做好了,加入花生油，少許雞粉和水淀粉，腌制片刻,6.炒粉是很簡單的一種美食，主要是根據自己的口味，但是需要注意的是:炒粉，不要加太多油，米粉本身吃油不多,4.加入雞蛋翻炒，加入剁椒或酸椒翻炒，再加入米粉翻炒,6.加入紅薯粉絲翻炒。

1。配料:寬面或細分，白菜，辣椒，雞蛋或肉絲，韭菜，韭菜，豆芽等也可以加入。2.小蔥切段，大白菜切段，雞蛋打入碗中。3.將米粉用清水洗凈，放入色拉油中，放入網鍋中加熱。4.加入雞蛋翻炒，加入剁椒或酸椒翻炒，再加入米粉翻炒。加入調料，鹽，生抽，老抽，雞精，顏色最好是紅醬。5.然后可以加一點水一起翻炒。加水的原因是為了讓調料更均勻地融入米粉中。快出鍋的時候，加白菜韭菜節。6.炒粉是很簡單的一種美食，主要是根據自己的口味，但是需要注意的是:炒粉，不要加太多油，米粉本身吃油不多。

1。向鍋中加入適量的水，等待水燒開。等待過程中，可以準備原料:雞蛋打散，豆芽洗凈；2.水燒開后，加入干粉、鹽和醬油。不需要煮太久，過水就行；3.用筷子把鍋里的干粉夾到容器里備用；4.鍋洗凈，加入豬油。把鍋翻過來，讓油蓋住大部分鍋，然后打入雞蛋。然后依次放豆芽和干粉；5.根據個人口味加點鹽，用筷子翻炒。

1。紅薯粉絲洗凈，剪短，放入水中煮至軟身。2.取出，晾涼，拌一點香油。3.黃豆芽用開水浸泡備用。4.鍋中放適量油，加入少許紅辣椒和蔥姜絲炒香。5.加入焯過的黃豆芽翻炒。6.加入紅薯粉絲翻炒。7.加入少許生抽。8.加入少許水和鹽，煮一會兒，加入雞精調味。

，選擇里脊肉，切成略厚的肉絲。如果太薄，炸的時候會縮水，加入花生油，少許雞粉和水淀粉，腌制片刻。腌過的肉吃起來會很嫩，腌制肉的時候，把豆芽處理一下，去掉根部，只留下厚的部分，味道會更好。如果來不及去，也沒關系，洋蔥切碎，姜切片。2.炒鍋放一點油，滑肉絲就好了，15ml左右，先將姜片、紅辣椒絲、蔥花炒香，再加入腌制好的肉絲炒至肉變色。3.加入豆芽，繼續翻炒均勻，加入調料調味，沒有根的豆芽看起來會更新鮮，味道也會更好。4.粉絲提前泡好，放入鍋中，再加入過不了粉絲的水，燉5分鐘左右，5.湯快干了，粉絲全軟了，菜做好了。加入蔥花，關火。