蒸饅頭的時間不同大小的饅頭,其蒸制需要的時間會有所不同,但是需要注意不同的蒸制工具會影響蒸制的時間,若使用高壓鍋蒸制,只需要蒸10分鐘就可以蒸熟,需要注意蒸制工具不同,蒸饅頭的時間也會不一樣,,饅頭一般蒸15-20分鐘就蒸好了,,饅頭一般蒸15-20分鐘就蒸好了,饅頭一般蒸多久呀。
一般來說1~2兩這種個頭偏小的饅頭,需要在水燒開后蒸制10~20分鐘。而3~4兩的大饅頭想要徹底蒸熟,通常在水燒開之后蒸制30分鐘以上。但是需要注意不同的蒸制工具會影響蒸制的時間,若使用高壓鍋蒸制,只需要蒸10分鐘就可以蒸熟。蒸饅頭的時間不同大小的饅頭,其蒸制需要的時間會有所不同。一般來說1~2兩這種個頭偏小的饅頭,需要在水燒開后蒸制10~20分鐘。而3~4兩的大饅頭想要徹底蒸熟,通常在水燒開之后蒸制30分鐘以上。需要注意蒸制工具不同,蒸饅頭的時間也會不一樣。蒸饅頭比較常見的方式是使用蒸籠,但如果使用高壓鍋蒸饅頭,通常只需要蒸10分鐘左右就可以蒸熟,因為高壓鍋屬于密閉環境,鍋內的沸點會因為氣壓增高而增高,鍋內的食物也更容易蒸熟。不同狀態的饅頭蒸制的時間也會不同,目前超市里都有售賣速凍饅頭,這種饅頭其實已經熟了,食用時只需要將其放入蒸鍋內蒸制3~5分鐘,將饅頭重新加熱后就可以再次食用
2、饅頭一般蒸多久呀?饅頭一般蒸15-20分鐘就蒸好了。蒸饅頭的時間因為饅頭的個頭大小會有所不同,在蒸饅頭的時候,也有很多老一輩的人都是從蒸鍋開始,上汽的時候來算時間的,一般都是在15分鐘到20分鐘左右就可以了。很多人在蒸饅頭時采用的蒸法是不一樣的,算時間的時候可能有的人是把饅頭放入蒸鍋上以后開始的,有的人是從蒸鍋開始上汽的時候來算的,所以時間自然就不同了,蒸饅頭判斷生熟的方法:1、用手輕拍饅頭,有彈性即熟;2、撕一塊饅頭的表皮,如能揭開皮即熟,否則未熟;3、手指輕按饅頭后,凹坑很快平復為熟饅頭,凹陷下去不復原的,說明還沒蒸。