2、豆腐以沸水燙一下，再切成小丁塊3、蔥切細末，蒜頭打成茸4、鍋放爐火上，加入食油（20g）燒至五分熱，放入蒜茸爆香，倒入山藥丁翻炒數(shù)遍，待沸后倒入豆腐丁，再放入上述調(diào)味料，煮沸，撒上蔥花，淋上麻油即成石斛山藥豆腐湯怎么做,山藥豆腐湯1、山藥去皮，洗凈，切成小丁塊,山藥能和豆腐一起煲湯嗎,山藥和豆腐可以一起吃，但是不宜多吃,豆腐，體質(zhì)寒涼者少吃石斛山藥豆腐湯怎么做,山藥豆腐湯1、山藥去皮，洗凈，切成小丁塊。

山藥豆腐湯1、山藥去皮，洗凈，切成小丁塊。2、豆腐以沸水燙一下，再切成小丁塊3、蔥切細末，蒜頭打成茸4、鍋放爐火上，加入食油（20g）燒至五分熱...山藥豆腐湯1、山藥去皮，洗凈，切成小丁塊。2、豆腐以沸水燙一下，再切成小丁塊3、蔥切細末，蒜頭打成茸4、鍋放爐火上，加入食油（20g）燒至五分熱，放入蒜茸爆香，倒入山藥丁翻炒數(shù)遍，待沸后倒入豆腐丁，再放入上述調(diào)味料，煮沸，撒上蔥花，淋上麻油即成。原料蒜頭1g、麻油30g、蔥、味精各2g、精鹽3g菜品特色烹飪簡單營養(yǎng)價值營養(yǎng)豐富做法1、山藥去皮，洗凈，切成小丁塊。2、豆腐以沸水燙一下，再切成小丁塊3、蔥切細末，蒜頭打成茸4、鍋放爐火上，加入食油（20g）燒至五分熱，放入蒜茸爆香，倒入山藥丁翻炒數(shù)遍，待沸后倒入豆腐丁，再放入上述調(diào)味料，煮沸，撒上蔥花，淋上麻油即成

山藥和豆腐可以一起吃，但是不宜多吃。山藥和豆腐一起吃的作用：1、補充營養(yǎng)，豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)，屬于豆類食物，而山藥富含淀粉、黏液蛋白，屬于薯類食物，兩者屬于不同的食物，具有不同的營養(yǎng)成分，搭配食用有利于互補營養(yǎng)，可以補充機體必需營養(yǎng)物質(zhì)，2、清涼解熱，豆腐是一種性味寒涼的食物，而山藥性平，兩者同吃性味仍是偏涼，具有一定的寒涼之氣，有利于清除體內(nèi)的燥熱情況，可以降低體內(nèi)的燥熱程度，緩解生熱上火帶來的不適癥狀。3、美容養(yǎng)顏，豆腐含有一種大豆異黃酮的特殊成分，這種營養(yǎng)成分對于女性調(diào)理內(nèi)分泌具有一定的幫助，而山藥中含有膳食纖維，可以促使體內(nèi)的有害物質(zhì)隨同大便排出體外，具有一定的排毒養(yǎng)顏的作用，注意事項：山藥，富含淀粉，多吃容易造成腸胃負荷，影響消化，出現(xiàn)肚子脹等不適反應，不適合在便秘情況下食用。除此之外還富含碳水化合物，可能會促使體內(nèi)的血糖升高，豆腐，體質(zhì)寒涼者少。