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1，開室內燒烤需要多大面積
2，室內燒烤和外面燒烤口感不一樣怎么解決這個問題求專業(yè)人士
3，廣州室內燒烤場
4，室內燒烤煙道怎么做
5，家里燒烤怎么排煙
6，關于室內燒烤的日記
7，家里燒烤需要什么

1，開室內燒烤需要多大面積

10張桌開始。多大都可以，自己開啊，帶上我唄

開室內燒烤需要多大面積

2，室內燒烤和外面燒烤口感不一樣怎么解決這個問題求專業(yè)人士

都是用碳烤或者煤氣爐烤還是不一樣的話那就是手法跟腌制的事唄

跟產地關系不大,跟木炭質量有關系.好的木炭能加工的燒烤產品味道要好一點

室內燒烤和外面燒烤口感不一樣怎么解決這個問題求專業(yè)人士

3，廣州室內燒烤場

韓式的比較多比如人民中的金大莊,環(huán)市中廣東電視臺隔離的金旺莊,這兩家歷史最長,當然價格比較貴最近還有這個百度烤肉,在天河南和機場路都有分店而在白云區(qū)機場路遠景路一帶很多韓國菜的小店,自然也很多室內燒烤店了至于燒烤場是有室外的,上面我說的室內的用小燒烤爐自己燒或者讓廚師幫你燒烤的飯店了

＂牛藏＂地址：廣百中怡店行落去大概兩百米（麥當勞再行落ｄ），巴喜陽光燒烤自助地址：天河北571號芳草原首層（龍口東與龍口西站之間）哈樂巴西烤肉自助餐廳地址：先烈中黃花崗劇院文化廣場6樓

廣州室內燒烤場

4，室內燒烤煙道怎么做

做個向上延伸的鋁合金管子,把煙都往上排吧,要是往外排的話會影響到吃貨們的哦!

一樓說的不錯不過我感覺大風機除了要按在烤爐之上排煙管盡量要直的不要拐彎最好是能朝上不要把出煙口橫著活著，一定要豎直向上，最好是排煙管的長度要高出燒烤房間的高度，以免影響他人這樣刮風干什么都不影響它的排煙效果，還有要在排煙口的四個角用鋼棍悍起來(不是封口）然后四個角的鋼棍要一樣長，最后在鋼棍的末端在悍上一個鐵網，這個是防止風機過大把火星吸出來，以免有發(fā)生火災的危險。我就是烤肉師，還有什么不懂可以留言

5，家里燒烤怎么排煙

家里客廳燒烤很難排煙，找一個吸頂的排氣扇，接上排煙管伸到屋外。排氣扇就放在燒烤爐附近

室內燒烤怎么排煙每個人都有自己的美食愛好，有些人喜歡吃燒烤，但是如果想在室內燒烤的話，煙會很大，那么如何來排煙呢？1對于一些專門的燒烤店來說，都有一套完整的排煙系統(tǒng)，在每個桌子上方有一個抽拉的吸氣臂，這個吸氣臂就是排煙裝置。2如果是要在自己家里燒烤，實在的確實是不建議這樣做，一來家里弄得烏煙瘴氣，二來全是味道，包括家里沙發(fā)上，家具上面。3但是實在要家庭燒烤的話，你可以打開你的油煙機，在煤氣灶上面進行操作，把油煙機開到最大檔即可。4另外你可以靠窗燒烤，并且打開房門進行通風處理，一般的煙氣會隨著空氣向外排放。如果有風的話就不行，會往里面吹。5再者一定要開門開窗通風，必要時，你在燒烤位附近放一個電風扇，和那種大排檔一樣，加一個吹風，把煙氣往外吹

按個小排氣扇就行了

6，關于室內燒烤的日記

燒烤行業(yè)在國內正值火熱鼎盛時期，而燒烤在不斷的發(fā)展中，各種燒烤類型不斷翻新，從海邊到野外，從室外到室內......各種模式引領燒烤行業(yè).而室內燒烤也是頗具潛力的。關鍵看你是如何運用的。普遍燒烤行業(yè)都具有投入小，利潤高的特點但室內燒烤除此之外還有另外的優(yōu)點，那就是1.衛(wèi)生環(huán)保和安全。2.環(huán)境優(yōu)雅。相比與街攤燒烤，室內燒烤更會為客人提供一個相對自由的空間，可以盡情娛樂不必受拘束;3.可以改善交通環(huán)境。燒烤行業(yè)的發(fā)展導致街邊燒烤的盲目擴大引起了很不好的影響，如交通擁堵，噪音擾民，交通衛(wèi)生下降.....所以室內燒烤勢在必行;4.不受季節(jié)變換而受影響。室內燒烤無論春夏秋冬都會為你提供一個舒適的就餐娛樂環(huán)境;5.可以提供更廣的菜品和周到的服務。因為室內燒烤有的是地方和設備.可以更好的儲備食新鮮物和專門服務人員的指導與服務; 盡管室內燒烤有很多街邊燒烤無法比擬的優(yōu)點，但也有一些不足：1.室內環(huán)境污染大。比如油煙問題，廢物垃圾給衛(wèi)生打掃帶來不足還要防火等;2.成本較高。室內須配備一定的抽煙系統(tǒng)，還必須是無聲的，如果想讓效果好一點還可以多招服務員，負責教顧客燒烤什么的，但人力成本就上去了;3.選用的燒烤工具須謹慎。不像室外的那么隨意，要注意很多方面的因素。4.宣傳難度大。宣傳是否成功直接關系到成敗與否，在我們這里，很多人還不太了解室內燒烤，這是導致室內燒烤不如室外的一個重要原因。

星期天到了，天氣晴朗、萬里無云，這不正是燒烤的好日子嗎？我們一家來到燒烤場燒烤。燒烤開始了，我學著大人的樣子，把叉子叉上雞翅，再把叉上雞翅的叉子放在燒烤架上，可火苗小小的，不肯上來，于是我拿起報紙用力的扇下面的進風口。不一會，灰飛得我一身都是，眼睛都睜不開了，更是嗆得要命，不停的咳嗽，這時火苗呼呼的上來了，碳火燒的“噼噼啪啪”地響，這時我急忙把雞翅翻過來，一看，啊！已經烤焦了，再看媽媽烤的雞翅香噴噴的，看著就想吃。雖然我的雞翅烤焦了，但我學會了生爐火。這天真難忘！

7，家里燒烤需要什么

以前我們在河邊做的比較簡單的燒烤是：五金店里賣的燒烤用的鋼絲網5元一張，用石頭把四周疊起來做灶頭，去菜市買的鋼碳，鋼碳不貴幾塊錢一斤，把鋼碳放在石頭疊起來的灶頭里生火，等鋼碳然起火了后就把鋼絲網放在灶頭上，就做好了燒烤的灶具了，然后你要買幾把小刷子(五金店1元/把），在放調味品的時候就要用刷子來刷在食物上，還要準備清油、醬油、鹽、味精、花椒、辣椒面、最不能少的調料就是孜然粉，要是沒有這個燒烤就沒有那個味道了。其余就是你喜歡吃什么燒烤就買什么食材來做就可以了！還要說一點就是，如果要烤排骨的話最好去買鹵過的排骨，烤出來味道特別的好，烤雞翅的話最好在家就把雞翅中間劃一刀，然后用鹽或是醬油腌一會，這樣雞翅才能入味，才更好吃!

燒烤爐、叉、各種醬料、當然不能少了各種待烤得肉跟蔬菜、還有一次性膠手套。

室內？要是室內的話呢還是買個無煙燒烤機吧

先準備個鐵盆之類的最好底部留幾個也.在盆上架個鐵絲架子,當然也可以是不銹鋼之類的,鐵網的稀密就看你要烤多大的東西了,還要有鋼炭那是專門用來烤肉的,肉類,菜什么的也要.還要準備夠長的竹簽或鐵簽好串肉.香料就要準備孜然粉,辣椒粉,花椒粉,五香粉之類的還要燒烤汁,香油,鹽.要看自己愛好啦比較懶的話,先將要烤的肉用醬油和一些香料先腌幾個小時,要吃時加點油直接烤熟就可以吃了.味道也不比一種一種調料加的差.

一，烤箱賣白鐵的那里有賣二，竹簽三，豬肉（我們在街上吃的羊肉串，一大半是這種原料做的）四，羊肉（真羊肉一烤，肉就縮了，但好吃）五，甜面醬（或燒烤醬）鹽味精辣椒面孜然六，油七，刷子(刷漆的白毛刷子，買來用于燒烤時刷油）八，碳（放在氣爐子上燒個半紅，用煤夾子拿到鐵簸箕里移到烤箱里，注意防火）九，串串，這個最累人了，要把肉切成細條，穿成串，串一個比吃一個用的時間要多兩三倍。十，開烤（注意：翻轉時，要抓住一把整體翻，這樣均勻）十一，烤時，要刷點油，最后刷醬，把鹽和味精和在一起，鹽多，味精少，最后再撒鹽和味精。十二，當然了，大蒜，尖椒，土豆片都可串起燒。如果有魷魚等等，都可以。雞翅也可以，但是時間太長，要用大的長鐵簽子。如果你愿意，你就來在那里烤，看著大家吃就是了。看著熟了，呵呵，你就可以吃了。當然了還有好多啤酒。自己動手，豐衣足食，這樣比在外面少花三分之二的錢，但是，要自己干活。