澳門有什么好吃的，澳門有什么好吃的

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-09-17 16:20:09 編輯：深圳本地生活手機(jī)版

本文目錄一覽

1，澳門美食有哪些
2，澳門有什么好吃的
3，澳門有什么好吃的美食
4，澳門十大必吃美食都是哪些

1，澳門美食有哪些

說(shuō)起澳門不得不提的就是葡式蛋撻，松脆香酥的外皮，醇厚滑嫩的內(nèi)陷，入口即化的口感真是甜品控的心頭愛啊。在澳門，安德魯和瑪嘉烈的名氣都很大，小店前面常常是大排長(zhǎng)龍，非要比較這兩家誰(shuí)好誰(shuí)壞，只能說(shuō)“蘿卜青菜各有所愛”咯。瑪嘉烈：人均 27（有多家門店）安德魯：人均 25（有多家門店）豆花，這用黃豆熬制出來(lái)的美食，搭配上任何的拌料都產(chǎn)生奇妙的口感，夏日里吃著清涼，冬日里吃著暖心，嫩滑爽口十分好吃，吃下兩大碗完全不是事。說(shuō)起澳門豆花，一想到的一定就是榮記豆腐面食，它家已有30年歷史，一直堅(jiān)持用傳統(tǒng)方式制作，味道贊到葡萄牙總統(tǒng)都曾登門光顧。此外，盛記的綠茶豆花、芒果豆花，味道也是一級(jí)棒！榮記豆腐面食：人均 16（有多家門店）盛記白粥：人均 20 （有多家門店）

澳門美食有哪些

2，澳門有什么好吃的

澳門的特色小吃街如清平直街、福隆新街、大三巴街、氹仔官街都有著澳門著名特色小吃：禮記炭燒杏仁餅，松化香口，肥肉餡卻不膩。禮記肉干，其中最有名的是野山豬肉和豬頸肉。水蟹粥，以膏蟹、肉蟹、水蟹等三種蟹共冶一鍋，鮮甜飽滿，香味十足。禮記蛋卷，十分香脆，特別是紫菜肉松餡蛋卷。禮記芝麻餅，像叉燒酥，無(wú)餡，表面灑芝麻。豬扒包，用特殊的香料腌制過(guò)、松過(guò)骨之后才下油鍋炸，豬扒帶骨，肉質(zhì)鮮美爽甜，豬肉味濃而不油膩，口感一流。碗仔翅，價(jià)格適中，真材實(shí)料，分量十足。

澳門有什么好吃的

3，澳門有什么好吃的美食

1、霸王八寶扒大鴨霸王八寶扒大鴨是澳門的一道經(jīng)典特色美食，在澳門當(dāng)?shù)夭宛^的桌子上，都少不了這道菜的身影，深受當(dāng)?shù)乩习傩障矏邸０酝醢藢毎谴篪喌闹饕鲜区喿印謇酢⑾痰包S等。制作這道菜品時(shí)要先將鴨子肉處理好，然后板栗、咸蛋黃一切兩半，之后將鴨肉放入裝有調(diào)料的鍋中燉煮，接著取出在油鍋里油炸，最后調(diào)一個(gè)料汁澆在鴨子身上，就可以開吃了。2、干炸大蝦碌干炸大蝦碌是澳門的一道傳統(tǒng)名菜。優(yōu)越的地理位置使得澳門的海產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達(dá)，有著豐富的新鮮海鮮，這一特色也經(jīng)常體現(xiàn)在當(dāng)?shù)厝说牟妥郎稀８烧ù笪r碌的主要原料是大蝦，制作這道美食時(shí)要先將大蝦處理干凈，接著切成段，之后再放入鍋中進(jìn)行油炸，然后倒入鍋中加高湯進(jìn)行勾芡，這樣做出來(lái)的菜品色澤鮮艷、口感鮮香，令人垂涎三尺。3、骨香鯧魚球骨香鯧魚球是一道傳統(tǒng)的澳門美食，因口感和賣相而出名，當(dāng)然，對(duì)當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)，也是一道非常可口鮮嫩的美食。骨香鯧魚球，一聽名字，以為是丸子什么的，但其實(shí)不然，這是一道非常地道的油炸食品。制作步驟主要是油炸和煨制，這樣兩道步驟制作出來(lái)的美食酥軟可口，散發(fā)著濃濃的香味。

澳門有什么好吃的美食

4，澳門十大必吃美食都是哪些

澳門十大必吃美食都是澳門葡撻、對(duì)蝦韃靼、腿蛋治、雙皮燉奶、雪糕三文治、豬扒包、椰汁糕、大堂炸雞、雞扒飯、碳烤胡椒餅。葡式蛋撻可是澳門的招牌美食。香脆可口的酥皮外殼，配上像焦糖布丁一樣細(xì)膩，柔滑的雞蛋羹，還有上面裹滿的焦糖，要是趁熱咬上那么一口，真是酥脆香甜，回味無(wú)窮啊!不管是飯店，旅館還是街頭小販，你隨時(shí)隨地都能買到這種蛋撻。對(duì)蝦韃靼是澳門餐廳的一道招牌菜——甜美多汁的對(duì)蝦浸在清新可口的檸檬汁里，再配上橄欖油，絕對(duì)會(huì)讓你大飽口福。這里有最鮮美的對(duì)蝦，有最靈巧的廚師，一定會(huì)讓你品嘗到不一樣的海鮮風(fēng)味!碳烤胡椒餅現(xiàn)包現(xiàn)烤。肉餡用的是前腿豬肉，配以馬來(lái)西亞胡椒，腌制48小時(shí)以上方可使用，酥皮則是加入獨(dú)創(chuàng)的油酥，以保證餅質(zhì)皮脆肉嫩。豬排包是用老式柴爐烘制而成。為了保證質(zhì)量，店家每天下午3時(shí)開始限量銷售。豬扒帶骨口感一流，分量十足，肉質(zhì)鮮美爽甜，肉味濃而不油膩，配以用炭爐烤制面飽，外脆內(nèi)軟，令人回味無(wú)窮。椰汁糕，式樣廣泛，可以與各種美味佳肴相佐，可以在閑暇時(shí)獨(dú)自品味，也是過(guò)年也少不了滋潤(rùn)的甜品。做一道濃郁的凍椰汁糕，加入喜慶的顏色更加有節(jié)日氣氛。