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1，干豆角炒臘肉怎么做

做法1：先把干豆角用水泡發。辣肉在開水鍋里煮一小會。2：放油燒熱。先放辣肉去炒。在放干豆角。放大蒜葉子。在放鹽、醬油、干辣椒粉、放水用小火燜。水不要放太多適量。最后放味精就行啦很好吃的哦

干豆角炒臘肉怎么做

2，干豆角炒臘肉要怎么做好吃干豆角炒臘肉要哪些材料如何做干豆角

干豆角炒臘肉詳細制作步驟 1. 將臘肉洗凈切成薄片；2. 干豆角泡發后切段；3. 干椒剪成小段；4. 姜切片；5. 鍋中加油燒熱，放入姜片爆鍋；6. 再下入臘肉片炒至出油；7. 再加入干豆角，干椒炒熟，調入味料即可。

干豆角炒臘肉要怎么做好吃干豆角炒臘肉要哪些材料如何做干豆角

3，干豆角炒臘肉的做法是什么

主料：臘肉150g調料：食鹽1g，蔥10g，姜5g，老抽1ml 干豆角炒臘肉的做法1.干紅椒剪成段。2.姜蒜切米碎。3.蔥切段備用。4.干豆角切段用涼水泡發，瀝干水分。5.臘肉切薄片備用。6.炒鍋熱油，放入臘肉炒至肥肉透明。7.放入姜蒜米和干紅椒、加老抽、烹料酒炒均出鍋待用。8.洗鍋再熱油，倒入干豆角加少量鹽炒香。9.倒入炒好的臘肉炒勻，加少量水燜煮。10.撒入蔥段略炒出鍋裝盤。該答案來自中華美食網官方網站

干豆角炒臘肉的做法是什么

4，臘肉炒干豆角怎么做好吃

分類標簽：家常菜譜菜品口味香辣主要工藝炒食材明細臘肉(生)200克四季豆150克姜15克辣椒(紅、尖、干)50克鹽5克味精3克植物油25克教您干豆角炒臘肉怎么做，如何做干豆角炒臘肉才好吃1. 將臘肉洗凈切成薄片；2. 干豆角泡發后切段；3. 干椒剪成小段；4. 姜切片；5. 鍋中加油燒熱，放入姜片爆鍋；6. 再下入臘肉片炒至出油；7. 再加入干豆角，干椒炒熟，調入味料即可。干豆角炒臘肉的做法小貼士制作要訣：臘豬肉的肉皮用火燒一下后，會更容易煮爛，且味道會更香。健康提示：1. 臘肉膽固醇含量高，建議老人少食，它質地較硬，不易被人體消化，胃或十二指腸潰瘍患者不能食用；2. 新鮮肉在腌制過程中會積累大量的亞硝酸鹽，所以不能過量食用臘肉；3. 臘肉中碳水化合物、脂肪、蛋白質、膽固醇、鉀、鈉、磷含量豐富；4. 具有開胃、消食、祛寒等功效。

5，臘肉炒豆角叫什么菜名

主料：臘肉150g調料：食鹽1g，蔥10g，姜5g，老抽1ml干豆角炒臘肉的做法1.干紅椒剪成段。2.姜蒜切米碎。3.蔥切段備用。4.干豆角切段用涼水泡發，瀝干水分。5.臘肉切薄片備用。6.炒鍋熱油，放入臘肉炒至肥肉透明。7.放入姜蒜米和干紅椒、加老抽、烹料酒炒均出鍋待用。8.洗鍋再熱油，倒入干豆角加少量鹽炒香。9.倒入炒好的臘肉炒勻，加少量水燜煮。10.撒入蔥段略炒出鍋裝盤。該答案來自中華美食網官方網站

主料臘肉300g豆角200g輔料油適量鹽適量醬油適量剁椒適量蒜苗適量步驟1.臘肉洗凈，用溫開水泡一下去咸味，切片。豆角洗凈折成小段。2.蒜苗洗凈切小段。3.熱油鍋，倒入臘肉4.先大火后改小火炒出多余的油。裝起。5.留少許油，倒入豆角。6.大火快速翻炒，炒變色，放適量鹽調味。7.接著炒，放適量剁椒。8.待豆角九成熟的時候倒入炒好的臘肉。9.充分翻炒，最后放入蒜苗末。10.裝盤OK。小貼士炒臘肉一般不要放水，會破壞它的香味。