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1，豬腳煲湯的做法
2，滋補豬蹄湯的10種做法
3，豬蹄湯的做法

1，豬腳煲湯的做法

豬腳煲湯的做法：主料：豬腳1只；黑豆50克；黃豆50克。輔料：料酒20毫升；水10000毫升；生姜10克；食鹽適量。1.準備食材：豬腳一只，黃豆和黑豆各50g，料酒和生姜。2.生姜洗凈切片放入鍋底。3.放入洗凈汆過水的豬蹄塊。4.倒入20ml的料酒。5.放入事先浸泡過夜的黑豆和黃豆。6.倒入1000ml水沒過豬蹄即可。7.電壓力鍋用煲湯鍵25分鐘即可。8.好吃美味的豬腳湯就搞定了，養顏美容，盛出來記得加入鹽調味。

豬腳煲湯的做法

2，滋補豬蹄湯的10種做法

豬蹄湯的10種做法：用料：豬蹄500克、花生100克、蓮藕1節、大蔥半根、姜一塊、小蔥2根、枸杞10克、六月鮮輕鹽原汁醬油2勺、味達美臻品料酒2勺。步驟：1、準備500克豬蹄（大概就是一個大豬蹄）、一節蓮藕、10克枸杞、一塊兒姜、兩根小蔥、半根大蔥、100克花生。（也可以放黃豆）。2、冷水下鍋焯豬蹄、加幾片姜和大蔥、一勺味達美臻品料酒，待水煮開。3、蓮藕滾刀切備用。4、煮開的豬蹄湯把沫子撈出、這樣燉出來的湯就不會有腥味兒，水開后大約煮五分鐘左右即可。5、焯好的豬蹄撈出換湯鍋開燉，加幾片姜大蔥、花生蓮藕一起放進去，同時加一勺味達美臻品料酒，大火燉30分鐘左右轉小火。6、小火慢燉豬蹄約四十分鐘左右，加2勺六月鮮輕鹽原汁醬油、適量的鹽，不需要再放其它調味兒料，料多反而會失去湯本身的鮮味兒。7、燉好的豬蹄湯撒上蔥花枸杞攪拌即可盛出，枸杞不要放太早，以免煮的稀爛。

滋補豬蹄湯的10種做法

3，豬蹄湯的做法

　　導語：豬蹄湯尤其適合孕婦喝，但是它的做法有哪些呢，我盤點它的做法大全給你吧。　　豬蹄湯的做法大全　　1、豬蹄金針菜湯　　原料：豬蹄一對(約750克)，金針菜100克，冰糖30克。　　做法：　　1、將金針菜用溫水浸泡半小時，去蒂頭，換水洗凈，切成小段。　　2、把豬蹄洗凈，用刀斬成小塊，放入沙鍋內，再加清水適量，置于旺火煮沸，加入金針菜及冰糖，用文火燉至豬蹄爛時即可。　　特點：此湯具有養血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效，對產婦乳汁分泌有良好的.促進作用。　　2、豬腳湯　　原料：豬腳; 　　調料：燉排骨調料包一袋兒　　過程：將洗凈的豬腳入冷水鍋，放入幾片姜大火同煮;煮開后轉小火咕嘟著，把漂在上層的浮沫撇除干凈;將撇凈浮沫的豬腳湯轉入電燉鍋內，放入調料包，擰至“高檔”燉煮兩小時，出鍋前灑入適量鹽調味兒即可~ 　　3、黃豆豬蹄湯　　材料：豬手2只,黃豆100g,枸杞若干,胡蘿卜1根,大蔥,姜1小塊,花椒15粒左右　　調味料：料酒2大勺、鹽。　　做法：　　1：黃豆浸泡過夜泡發。　　2：冷水入鍋,加入料酒,入制凈的豬手除血水,待水開后馬上關火撈出豬手。　　3：胡蘿卜切滾刀塊。將泡好的黃豆和豬手入砂煲內,加入蔥段,姜片,花椒和半鍋水,大火湯燒開5分鐘左右轉小火煲制。　　4：煲制1小時左右時加入胡蘿卜塊。再煲制半小時左右加入枸杞和鹽，用筷子扎一下豬手，很易透了，再稍煲一小會兒就關火開吃吧!

豬蹄湯的做法