說(shuō)到白木耳，可能有些人不太清楚,銀耳又名白木耳，是一道不可多得的菜肴，富含膠質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽和氨基酸,01白木耳可以提高肝臟的解毒功能，起到保護(hù)肝臟的作用,白色木耳還具有超強(qiáng)的抗輻射能力，可以減少放化療對(duì)身體的傷害,銀耳是銀耳的子實(shí)體，又名白木耳、銀耳、銀耳等。
銀耳又名白木耳，是一道不可多得的菜肴，富含膠質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽和氨基酸。古代中醫(yī)認(rèn)為，銀耳具有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)肺生津止咳、強(qiáng)心健腦、提神補(bǔ)血、補(bǔ)氣的作用。近年來(lái)，藥理學(xué)家發(fā)現(xiàn)銀耳中含有酸性雜多糖，能增強(qiáng)體液免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。還發(fā)現(xiàn)銀耳能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，促進(jìn)T細(xì)胞和B細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，從而抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。也有資料說(shuō)銀耳能增強(qiáng)慢性支氣管炎患者痰液中溶菌酶的活性，提高機(jī)體對(duì)外來(lái)致病因素的抵抗力，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)原子輻射的防護(hù)能力，促進(jìn)骨髓造血功能，可作為營(yíng)養(yǎng)腫瘤患者接受放療時(shí)的食物；自制冰糖銀耳湯、紅棗銀耳粥、銀耳菜等等都可以常吃。
銀耳是銀耳的子實(shí)體，又名白木耳、銀耳、銀耳等。是一種藥食兩用的菌類。銀耳味甘、淡、平，具有益氣活血、補(bǔ)腦養(yǎng)心、提神益腎、潤(rùn)肺生津、潤(rùn)腸益胃的功效。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、鐵、錳、鈉、維生素B、葡萄糖等。銀耳的有效成分銀耳多糖具有軟化血管、抗腫瘤、抗炎、抗輻射的作用。銀耳還有嫩膚的作用，是一年四季都適合人們食用的護(hù)膚食品。銀耳補(bǔ)品適用于胃陰不足、肺陰不足引起的咳嗽、病后虛弱、高血壓患者的保健。
說(shuō)到白木耳，可能有些人不太清楚。其實(shí)也叫銀耳，是一種柔軟有彈性的菌類。其營(yíng)養(yǎng)-2/極高，遠(yuǎn)高于黑-0。01白木耳可以提高肝臟的解毒功能，起到保護(hù)肝臟的作用。因?yàn)閣hite 木耳含有豐富的氨基酸和多糖，可以很好的修復(fù)受損的肝細(xì)胞，恢復(fù)和增強(qiáng)肝臟的解毒功能。02白木耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放化療的耐受性，起到抗癌作用。其有效成分可以幫助身體吞噬癌細(xì)胞，降低癌癥發(fā)病率。白色木耳還具有超強(qiáng)的抗輻射能力，可以減少放化療對(duì)身體的傷害。03白木耳富含天然植物膠，長(zhǎng)期食用能滋潤(rùn)肌膚、祛斑，具有天然美容功效。
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