說到白木耳，可能有些人不太清楚,銀耳又名白木耳，是一道不可多得的菜肴，富含膠質、維生素、無機鹽和氨基酸,01白木耳可以提高肝臟的解毒功能，起到保護肝臟的作用,白色木耳還具有超強的抗輻射能力，可以減少放化療對身體的傷害,銀耳是銀耳的子實體，又名白木耳、銀耳、銀耳等。1、銀耳的營養價值?銀耳又名白木耳，是一道不可多得的菜肴，富含膠質、維生素、無機鹽和氨基酸。古代中醫認為，銀耳具有滋陰補腎、潤肺生津止咳、強心健腦、提神補血、補氣的作用。近年來，藥理學家發現銀耳中含有酸性雜多糖，能增強體液免疫功能，增強機體抵抗力...