炸雞排主料:雞胸肉配料:玉米淀粉、鹽、胡椒粉、糖做法:1,因為雞排都是腌制的，煎的時間應該不會太長，火也不能太大,8.上色后煎另一面，兩面都煎六七分鐘左右，用筷子夾住,3.鍋燒熱，倒入適量油，油溫后放入雞胸肉，煎完一面后翻面煎另一面,加入腌制好的雞胸肉，小火煎。
1。炸雞排一般需要3-5分鐘。因為雞排都是腌制的，煎的時間應該不會太長，火也不能太大。2、準備食材:雞胸肉、蒜、蜂蜜、黑胡椒、鹽。3.將蒜末放入碗中，加入蜂蜜和食用油，拌勻備用。4.將處理好的雞胸肉從中間切成厚片，用刀背輕輕的在切好的雞胸肉上搗爛，然后均勻的撒上鹽和黑胡椒。5、用手輕輕按摩一會兒，兩邊都要按摩。6.將處理好的雞胸肉放入保鮮盒中，加入準備好的鹵汁，再次拌勻，腌制2小時以上。7.鍋燒熱，刷一點食用油。加入腌制好的雞胸肉，小火煎。8.上色后煎另一面，兩面都煎六七分鐘左右，用筷子夾住。如果沒有汁液流出，關火即可食用。9、鍋可以裝了。
炸雞排主料:雞胸肉配料:玉米淀粉、鹽、胡椒粉、糖做法:1。雞胸肉切片，用刀背拍一下，敲松。撒上鹽和胡椒粉15分鐘。我建議用醬油代替鹽，會更適合我們的口味。2.將玉米淀粉與鹽、胡椒粉和少許糖混合，在雞胸肉兩面涂上一層薄薄的粉。我建議少加五香粉和雞粉。3.鍋燒熱，倒入適量油，油溫后放入雞胸肉，煎完一面后翻面煎另一面。用廚房紙把炸雞排蘸油會更健康。5.這種煎法配醬吃會更好，比如沙拉醬、番茄醬、泰式甜辣醬、西式芥末醬等等。這一盤是我的晚餐:米飯，紅薯，雞排，蒸菠菜。
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