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1，葉類蔬菜需要補充什么肥
2，有誰做過胡蘿卜牛肉粥給寶寶吃的
3，用高壓鍋煮粥17是啥意思
4，地攤早餐車五谷營養粥
5，怎么樣做很好喝的粥
6，夏天女孩子喝什么美容粥好
7，怎么做營養早餐才好吃呢

1，葉類蔬菜需要補充什么肥

以氮肥為主，磷鉀肥為輔。按畝產8t來算：苗期：用純氮：2kg、磷：1kg、鉀：1kg；蓮座期：用唇氮：7kg、磷：3kg、鉀：3kg；包心期：用純氮：14kg、磷：6kg、鉀：8kg。僅供參考，土壤肥力不同，所施肥料不同。

氮肥對植物葉片發育影響較大，能夠促進蛋白質和葉綠素的形成，使莖葉色澤深綠，葉片加速生長，產量明顯增加，而且品質優良，所以一般葉菜類植物都多使用氮肥

氮肥

葉類蔬菜需要補充什么肥

2，有誰做過胡蘿卜牛肉粥給寶寶吃的

胡蘿卜牛肉粥。牛肉和胡蘿卜都切成末，牛肉用鹽和姜汁略腌一下。米淘好，加水燒開。加入炒過的牛肉和胡蘿卜末（不炒也無妨），再熬成粥就可以了。

這個不難做的，把粥熬好后，把胡蘿卜和牛肉也都放進去，用小火慢慢燉，最好再加點兒綠葉蔬菜，切碎，稍微再加點兒鹽就可以啦

diy貼士：胡蘿卜根莖植物給嬰幼做食物應洗凈皮防止細菌威脅寶寶健康外媽媽覺肉末太消化或者寶寶剛滿1歲處輔食調整階段考慮自制牛肉松放粥給寶寶食用同效哦

有誰做過胡蘿卜牛肉粥給寶寶吃的

3，用高壓鍋煮粥17是啥意思

1:7就是1份米7份水，就是半斤米放3.5斤水煮粥

各種粥的做法 01 蔬菜牛肉粥原料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5 個，鹽--若干制法（1）準備牛肉精肉并磨碎。（2）將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。（3）將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調味。 02 豆腐粥原料：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干制法（1）將豆腐切成小塊。（2）將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。（3）煮至粘稠時加入適量的鹽調味。 03 雞蛋粥原料：雞蛋--1/2個，胡蘿卜--1/5個，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干制法（1）將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。（2）將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。（3）煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調味。這里有高壓鍋煮粥啊，這里有高壓鍋煮粥，我還是找不到高壓鍋煮粥，到處問哪里有的話告訴我高壓鍋煮粥的網址吧，高壓鍋煮粥挺難找的，我現在真的需要高壓鍋煮粥，誰要是可以找到高壓鍋煮粥，就告訴我高壓鍋煮粥網址吧，謝謝告訴我高壓鍋煮粥，找到高壓鍋煮粥挺不容易的啊，這兒有高壓鍋煮粥啊，這里有高壓鍋煮粥，我還是找不到高壓鍋煮粥，到處問哪里有的話告訴我高壓鍋煮粥的網址吧，高壓鍋煮粥挺難找的，我現在真的需要高壓鍋煮粥，誰要是可以找到高壓鍋煮粥，就告訴我高壓鍋煮粥網址吧，謝謝告訴我高壓鍋煮粥，找到高壓鍋煮粥挺不容易的啊，謝謝啊

用高壓鍋煮粥17是啥意思

4，地攤早餐車五谷營養粥

01 蔬菜牛肉粥　　原料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5個，鹽--若干。　　制法：(1) 準備牛肉精肉并磨碎。　　(2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。　　(3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調味。　　02 豆腐粥　　原料：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干　　制法：(1) 將豆腐切成小塊。　　(2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。　　(3) 煮至粘稠時加入適量的鹽調味。　　03 雞蛋粥　　原料：雞蛋--1/2個，胡蘿卜--1/5個，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干。　　制法：(1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。　　(2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。　　(3) 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調味。　　04 蔬菜魚肉粥　　原料：魚白肉--30克，胡蘿卜--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿卜--20克，醬油--若干，米飯--1/4碗。　　制法：(1) 將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。　　(2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。　　(3) 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。　　(4) 煮至粘稠時放入醬油調味。　　05 干酪粥　　原料：米飯--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克　　制法：(1) 將干酪切碎。　　(2) 將米飯入鍋加適量水煮。　　(3) 煮至粘稠時中入干酪，干酪開始溶化時將火關掉。　　06 豌豆粥　　原料：米飯--1/4碗，豌豆--5個，牛奶--1/4杯，鹽--若干。　　制法：(1) 將豌豆用開水煮熟，搗碎并過濾。　　(2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。　　(3) 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。　　(4) 加鹽調味。　　07 胡桃粥　　原料：糯米--1/3杯，胡桃--5個，紅棗--1個，鹽--若干。　　制法：(1) 將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝去并搗碎。　　(2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。　　(3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。　　(4) 煮好后用鹽調味。　　08 蘋果麥片粥原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿卜--1/3個。　　制法：(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。　　(2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。　　(3) 煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。（網文）

嗯，豆子洗凈了沒有？

5，怎么樣做很好喝的粥

63歲了那個年代能吃上大米就已經想過年了我小時候常喝一種粥很方便你可以試試方法很簡單接一鍋水把淘干凈的米放進鍋里一直煮米煮爛就可以了注水不要太多不好喝也不能太少會成米飯一般半碗米兩碗水就可以了在配些小菜我肯定他會喜歡的

咸排骨粥！就是買排骨，然后放鹽去掩一天（要放多點鹽）。隔天就把排骨拿來煮粥。記得不用再放鹽了。不然會很咸的。是一位香港朋友的媽媽教我弄的。她說這是一道下火的粥。味道很好。我和家人都很喜歡喝的粥。

好的大米和水熬，要濃一點的話就熬的時間長點，不要放面粉。熬好可以放一點兒糖。嗯對了，不要用電磁爐和煤氣的火。要用好的木炭燒。希望老人家早日康復泥。

豬頭泡茅臺

、雞粥原料：雞肉絲20克，雞骨架1只，香菇絲2克，火腿絲2克，糯米50克，味精3克，精鹽5克，雞精2克，紹酒5克，胡椒粉1克，芝麻油1克，白糖1克，蛋清2只，濕淀粉10克。制作： 1、糯米洗凈，雞骨架焯水，同放入容器，加水1000克上火熬制成粥。 2、撈出雞骨架，加雞絲、香菇絲、火腿絲、紹酒燒開。 3、味精、精鹽、雞精、胡椒粉、白糖、濕淀粉放容器內加水攪勻，倒入粥鍋中燒開，再將蛋清入鍋攪勻。4、起鍋放芝麻油，裝碗。特點：香糯潤滑可口，雞湯味濃。二、百合粥做法：1 將大米放入鍋中，加入適量清水；水沸后，改用小火熬。2 熬制約20—30分鐘后，待米熟，加入百合和冰糖，再煮10分鐘左右即可。三、豬肝粥做法：1.將大米放入鍋中，加入適量清水同煮；2．豬肝150克，切成細丁狀，加少許食鹽腌制待用；3．約20—30分鐘米熟后，放入豬肝丁和姜絲，再煮10分鐘即可；4．最后放入蔥花、鹽、胡椒粉、雞精等調味料。注意：豬肝不宜煮得太久，10分鐘左右即可，以避免變老。四、白果腐皮粥做法：1先將泡好的大米在火上熬制1個半小時左右；我的網絡2．加入白果和腐竹，再熬1個半小時；3．最后加入豬肚絲，熬制半小時以后，再放入姜絲和其他調味品，這款粥的特點是入口即化，所以在熬制時比較耗時。五、黑芝麻糯米粥做法：2．加入黑芝麻，再煮20—30分鐘；3．最后放入冰糖調味即可；注意：如果想節省時間的話，糯米和黑芝麻可以同時煮。時間多加20分鐘即可。六、營養蔬菜粥做法：1.熬好的粥底待用（也可用白粥代替）2．將新鮮的青瓜、菠菜洗凈榨汁，胡蘿卜洗凈榨汁；3．加入白粥中，同時熬制約5－6分鐘，最后放入冰糖即可。01 蔬菜牛肉粥原料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5個，鹽--若干制法（1）準備牛肉精肉并磨碎。（2）將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。（3）將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調味。02 豆腐粥原料：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干制法（1）將豆腐切成小塊。（2）將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。（3）煮至粘稠時加入適量的鹽調味。03 雞蛋粥原料：雞蛋--1/2個，胡蘿卜--1/5個，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干制法（1）將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。（2）將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。（3）煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調味。04 蔬菜魚肉粥原料：魚白肉--30克，胡蘿卜--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿卜--20克，醬油--若干，米飯--1/4碗制法（1）將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。（2）將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。（3）將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。（4）煮至粘稠時放入醬油調味。05 干酪粥原料：米飯--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克制法（1）將干酪切碎。（2）將米飯入鍋加適量水煮。（3）煮至粘稠時中入干酪，干酪開始溶化時將火關掉。06 豌豆粥原料：米飯--1/4碗，豌豆--5個，牛奶--1/4杯，鹽--若干制法（1）將豌豆用開水煮熟，搗碎并過濾。（2）在米飯中加適量水用小鍋煮沸。（3）之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。（4）加鹽調味。07 胡桃粥原料：糯米--1/3杯，胡桃--5個，紅棗--1個，鹽--若干制法（1）將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝去并搗碎。（2）將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。（3）將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。（4）煮好后用鹽調味。08 蘋果麥片粥原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿卜--1/3個制法（1）將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。（2）將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3）煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。09 魚肉牛奶粥原料：魚白肉--1/6塊，牛奶--1大匙，鹽--若干制法（1）將魚肉抬掇干凈，燉熟并搗碎。（2）將魚肉放在小鍋里加牛奶煮，之后加鹽調味。

綠豆粥【原料】綠豆50g，粳米100g，冰糖適量。【做法】綠豆、粳米洗凈煮粥，待熟加入冰糖，拌勻攪拌，即可食用。【功能】清熱解暑。可用暑濕感冒，高熱口渴，煩燥身重等癥。綠豆清熱解毒，祛暑止渴；粳米甘平益胃，增強綠豆祛暑除煩，生津止渴之功效。綠豆粥　綠豆１００g與粳米１００g一起煮粥。能清熱解毒、消暑利水、生津止渴，對暑熱煩渴、瘡毒癤腫、老年浮腫等病癥有效. 銀耳綠豆粥 1. 綠豆淘洗干凈，用冷水浸泡3小時；2. 銀耳用冷水浸泡回軟，擇洗凈；3. 西瓜去皮、籽，切塊；4. 蜜桃去核，切瓣備用；5. 取鍋加入冷水和泡好的綠豆，上旺火燒沸，轉小火慢煮40分鐘；6. 綠豆煮好，再下入銀耳及冰糖，攪勻煮約20分鐘； 7. 粥熟后加入西瓜塊和蜜桃瓣，煮3分鐘離火；8. 粥自然冷卻后，裝入碗中，用保鮮膜密封，放入冰箱，冷凍20分鐘即可食用

6，夏天女孩子喝什么美容粥好

　　絲瓜美白湯　　原料絲瓜100克、冬瓜100克、蜂蜜適量。　　制作將絲瓜洗凈切段，冬瓜洗凈去皮切塊，加水適量，先用大火煮開后改小火煮30分鐘，撈出絲瓜、冬瓜，加蜂蜜適量即可。　　功效絲瓜苦味，有大量黏液與瓜氨酸等多種成分。具有清熱、解毒、化痰、涼血、美白之功效；冬瓜含蛋白質、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼古酸等多種成分。常飲此湯有消淤美白之功效。　　清脂減肥湯　　原料海帶100克、山楂30克（或鮮山楂60克）。　　制作將海帶及山楂洗凈入鍋，加水適量。先用大火煮開后改文火煮35分鐘，撈出海帶、山楂即可。　　功效；海帶富含藻膠酸和昆布素、甘露醇、鉀、碘、鈣、胡蘿卜素等多種成分。山楂含檸檬酸、山楂酸、黃酮類、糖類及甙類等多種成分。具有消食積、散淤血的作用。兩藥合用，具有良好清脂減肥的作用。　　薏仁祛痘湯　　原料綠豆、薏仁各50克，白糖適量。　　制作將薏仁、綠豆洗凈，放入鍋中，加水適量，先用大火煮開后改用小火熬至熟，燜數分鐘加入白糖即可。　　功效薏仁又稱薏米，含有薏仁油、氨基酸、糖類、維生素B等多種成分。性味甘淡，具有健脾補肺、清熱利濕、抗炎抗癌之功效；綠豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種成分。具有清熱解毒、消暑利水之功效。用于祛除青春痘最為適宜。　　潤膚烏發粥　　原料黑芝麻20克、核桃仁50克、大米100克、紅糖適量。　　制作將黑芝麻、核桃仁、大米淘凈，加適量的水入鍋，先用大火煮開后改小火煮40分鐘，入紅糖即可。　　功效黑芝麻含脂肪油、卵磷脂、蛋白質、維生素E和礦物質等多種營養成分。補肝腎、養五臟、益精血、潤腸燥、黑須發；核桃仁含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、E及磷、鎂、鐵等人體必需的營養物質。50克核桃仁的營養價值相當于500克牛奶或25克雞蛋或230克牛肉，有強腦補腎之功，享有“長壽果”、“萬歲子”等美稱。　　常服此粥，有很好的潤膚烏發功能　　此外還有：　　01 蔬菜牛肉粥　　原料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5 　　個，鹽--若干　　制法（1）準備牛肉精肉并磨碎。　　（2）將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。　　（3）將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調味。　　02 豆腐粥　　原料：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干　　制法（1）將豆腐切成小塊。　　（2）將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。　　（3）煮至粘稠時加入適量的鹽調味。　　03 雞蛋粥　　原料：雞蛋--1/2個，胡蘿卜--1/5個，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若　　干　　制法（1）將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。　　（2）將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。　　（3）煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調味。　　04 蔬菜魚肉粥　　原料：魚白肉--30克，胡蘿卜--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿卜--20克，醬油--若干，米　　飯--1/4碗　　制法（1）將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。　　（2）將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。　　（3）將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。　　（4）煮至粘稠時放入醬油調味。　　05 干酪粥　　原料：米飯--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克　　制法（1）將干酪切碎。　　（2）將米飯入鍋加適量水煮。　　（3）煮至粘稠時中入干酪，干酪開始溶化時將火關掉。　　06 豌豆粥　　原料：米飯--1/4碗，豌豆--5個，牛奶--1/4杯，鹽--若干　　制法（1）將豌豆用開水煮熟，搗碎并過濾。　　（2）在米飯中加適量水用小鍋煮沸。　　（3）之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。　　（4）加鹽調味。　　07 胡桃粥　　原料：糯米--1/3杯，胡桃--5個，紅棗--1個，鹽--若干　　制法（1）將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝去并搗碎。　　（2）將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。　　（3）將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。　　（4）煮好后用鹽調味。　　08 蘋果麥片粥　　原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿卜--1/3個　　制法（1）將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。　　（2）將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3）煮　　開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。　　09 魚肉牛奶粥　　原料：魚白肉--1/6塊，牛奶--1大匙，鹽--若干　　制法（1）將魚肉抬掇干凈，燉熟并搗碎。　　（2）將魚肉放在小鍋里加牛奶煮，之后加鹽調味。　　10 芋頭粥　　原料：芋頭--1/2個，肉湯--1大匙，醬油--若干　　制法（1）將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈。　　（2）將芋頭燉爛后搗碎并過濾。　　（3）將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，并不時地攪一下。　　（4）煮至粘稠后加醬油調味。　　11 土豆粥　　原料：土豆--1/3個，牛奶--2大匙，熟蛋黃--1/4個，鹽--若干　　制法（1）將土豆去皮，燉爛，搗碎并過濾。　　（2）將土豆加牛奶用文火煮，并輕輕攪拌，粘稠后加鹽。　　（3）將蛋黃搗碎放在土豆泥里。　　12 干酪面包粥　　原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙　　制法（1）將主食面包的邊沿剪掉之后撕成碎片。　　（2）把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊狀后撒上干酪粉。　　也可以用蛋糕來代替面包做成蛋糕粥。　　13 胡蘿卜酸奶粥　　原料：胡蘿卜--1/10個，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉湯--3大匙，黃　　油--若干　　制法（1）將卷心菜和胡蘿卜要成細絲燉爛。　　（2）用黃油將面粉略炒一下，加入肉湯、蔬菜煮，并輕攪。　　（3）將燉好的材料冷卻后與酸奶拌好　　14 番茄粥　　原料：番茄--1/8個，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干　　制法（1）將番茄泡在開水里，隨即取出去皮去瓤，切碎。　　（2）將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。　　（3）煮好后加入番茄，加鹽調味。　　15 雞肉粥　　原料：雞胸脯肉--10克，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，菠菜--10克，醬油、白糖--若　　干　　制法（1）將雞胸脯肉去筋，切成小塊，用醬油和白糖腌一下。　　（2）將菠菜燉熟并切碎。　　（3）米飯用海帶清湯煮一下，再放入菠菜雞肉同煮。

7，怎么做營養早餐才好吃呢

一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。兒童的早餐：兒童正是生長發育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時也可用餅干或饅頭代替。青少年的早餐：青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點（主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物）。中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。

12種美味營養粥的做法--怎樣熬粥01 蔬菜牛肉粥原料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5個，鹽--若干制法（1）準備牛肉精肉并磨碎。（2）將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。（3）將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調味。 02 豆腐粥原料：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干制法（1）將豆腐切成小塊。（2）將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。（3）煮至粘稠時加入適量的鹽調味。 03 雞蛋粥原料：雞蛋--1/2個，胡蘿卜--1/5個，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干制法（1）將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。（2）將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。（3）煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調味。 04 蔬菜魚肉粥原料：魚白肉--30克，胡蘿卜--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿卜--20克，醬油--若干，米飯--1/4碗制法（1）將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。（2）將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。（3）將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。（4）煮至粘稠時放入醬油調味。 05 干酪粥原料：米飯--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克制法（1）將干酪切碎。（2）將米飯入鍋加適量水煮。（3）煮至粘稠時中入干酪，干酪開始溶化時將火關掉。 06 豌豆粥原料：米飯--1/4碗，豌豆--5個，牛奶--1/4杯，鹽--若干制法（1）將豌豆用開水煮熟，搗碎并過濾。（2）在米飯中加適量水用小鍋煮沸。（3）之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。（4）加鹽調味。 07 胡桃粥原料：糯米--1/3杯，胡桃--5個，紅棗--1個，鹽--若干制法（1）將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝去并搗碎。（2）將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。（3）將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。（4）煮好后用鹽調味。 08 蘋果麥片粥原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿卜--1/3個制法（1）將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。（2）將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3）煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。 09 魚肉牛奶粥原料：魚白肉--1/6塊，牛奶--1大匙，鹽--若干制法（1）將魚肉抬掇干凈，燉熟并搗碎。（2）將魚肉放在小鍋里加牛奶煮，之后加鹽調味。 10 芋頭粥原料：芋頭--1/2個，肉湯--1大匙，醬油--若干制法（1）將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈。（2）將芋頭燉爛后搗碎并過濾。下一頁（3）將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，并不時地攪一下。（4）煮至粘稠后加醬油調味。 11 土豆粥原料：土豆--1/3個，牛奶--2大匙，熟蛋黃--1/4個，鹽--若干制法（1）將土豆去皮，燉爛，搗碎并過濾。（2）將土豆加牛奶用文火煮，并輕輕攪拌，粘稠后加鹽。（3）將蛋黃搗碎放在土豆泥里。 12 干酪面包粥原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙制法（1）將主食面包的邊沿剪掉之后撕成碎片。（2）把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊狀后撒上干酪粉。也可以用蛋糕來代替面包做成蛋糕粥。六招熬粥的秘笈　　　1、浸泡　　煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：熬起粥來節省時間；攪動時會順著一個方向轉；熬出的粥酥、口感好。　　2、開水下鍋　　大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開水煮粥，為什么？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。　　3、火候　　先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！　　4、攪拌　　原來我們煮粥之所以攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什么還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。　　5、點油　　煮粥還要放油？是的，粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。　　6、底、料分煮　　大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋里，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最后再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。