尤其是菊花花瓣清香撲鼻,是中山的傳統禮品,這種菊花肉雖然看起來很肥,但吃起來脆而不膩,很好吃,菊花肉是用豬背膘做的,切成透明的薄片,用糖腌制,拌上一層半鮮半干的糖漬菊花花瓣,小欖菊花肉特色:小欖地區盛產菊花,充分利用菊花作為食物應運而生,其中最著名就是菊花肉,蛋白質比普通黃顙魚高12%,味道更鮮美。
1、寫廣東 美食的作文小欖菊花肉特色:小欖地區盛產菊花。充分利用菊花作為食物應運而生,其中最著名就是菊花肉,菊花肉是用豬背膘做的,切成透明的薄片,用糖腌制,拌上一層半鮮半干的糖漬菊花花瓣。這種菊花肉雖然看起來很肥,但吃起來脆而不膩,很好吃,尤其是菊花花瓣清香撲鼻,是中山的傳統禮品。長江脆皮黃顙魚特色介紹:脆皮黃顙魚是中山長江水庫的主要特產之一,它使用水庫的礦泉水,用濃縮飼料喂養,采用活水集約化養殖方法。養的魚和以前一樣老,但是肉質變了,蛋白質比普通黃顙魚高12%,味道更鮮美。還具有肉質軟滑酥脆的特點,尤其是魚肚。