尤其是菊花花瓣清香撲鼻,是中山的傳統(tǒng)禮品,這種菊花肉雖然看起來(lái)很肥,但吃起來(lái)脆而不膩,很好吃,菊花肉是用豬背膘做的,切成透明的薄片,用糖腌制,拌上一層半鮮半干的糖漬菊花花瓣,小欖菊花肉特色:小欖地區(qū)盛產(chǎn)菊花,充分利用菊花作為食物應(yīng)運(yùn)而生,其中最著名就是菊花肉,蛋白質(zhì)比普通黃顙魚(yú)高12%,味道更鮮美。
1、寫(xiě)廣東 美食的作文小欖菊花肉特色:小欖地區(qū)盛產(chǎn)菊花。充分利用菊花作為食物應(yīng)運(yùn)而生,其中最著名就是菊花肉,菊花肉是用豬背膘做的,切成透明的薄片,用糖腌制,拌上一層半鮮半干的糖漬菊花花瓣。這種菊花肉雖然看起來(lái)很肥,但吃起來(lái)脆而不膩,很好吃,尤其是菊花花瓣清香撲鼻,是中山的傳統(tǒng)禮品。長(zhǎng)江脆皮黃顙魚(yú)特色介紹:脆皮黃顙魚(yú)是中山長(zhǎng)江水庫(kù)的主要特產(chǎn)之一,它使用水庫(kù)的礦泉水,用濃縮飼料喂養(yǎng),采用活水集約化養(yǎng)殖方法。養(yǎng)的魚(yú)和以前一樣老,但是肉質(zhì)變了,蛋白質(zhì)比普通黃顙魚(yú)高12%,味道更鮮美。還具有肉質(zhì)軟滑酥脆的特點(diǎn),尤其是魚(yú)肚。