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本文目錄一覽

1，怎么做醪糟紅豆小圓子
2，紅豆小湯圓怎么做
3，紅豆沙小圓子怎么做好吃
4，紅豆薏米小圓子怎么做
5，紅豆小圓子甜湯怎么做
6，紅豆酒釀小圓子的做法步驟圖怎么做好吃
7，紅豆小圓子怎么做

1，怎么做醪糟紅豆小圓子

用料紅豆一小碗圓子一小碗酒釀隨自己喜好添加紅豆酒釀圓子湯的做法紅豆提前一夜泡好。鍋中放適量清水，燒開后放入紅豆，轉小火燒一小時。加入速凍小圓子，繼續燒半小時。加入酒釀，攪拌均勻，就好拉。小貼士1.小圓子也可以自己用糯米粉制作，但其實從超市直接買速凍的小圓子既方便，價格也不貴。2.如果喜歡甜食可以再加一些紅糖，但酒釀本身就是甜的，不放也可以哦~

同問。。。

怎么做醪糟紅豆小圓子

2，紅豆小湯圓怎么做

材料：糯米粉，溫水（比例約為10：6），熟紅豆做法：1、將溫水倒入糯米粉中，和成面團2、取一點面團，搓成小圓球，并依次將所有面團都搓好3、鍋中水煮開，將小圓子倒入鍋中4、煮至快要浮起，將紅豆倒入鍋中5、待所有圓子浮起，圓子就煮熟了6、在湯中加入少許紅糖即可小貼士：1、做糯米面團時一邊往粉里倒水，一邊用手或筷子攪拌，然后用手抓、攥、揉，即可很快成團，再揉一小會即可，和好的面團要軟硬適中2、糯米粉和成的面和面粉和成的面團完全不一樣，不用追求那種彈性及韌性，揉面時間也非常短，2~3分鐘即可3、把圓子搓得小一些，煮起來很快就能熟

紅豆小湯圓怎么做

3，紅豆沙小圓子怎么做好吃

1.1.赤豆用高壓鍋煮爛2.2.煮開小圓子3.3.加入豆沙和酒釀4.4.雞蛋滑散加入5.5.加入淀粉6.6.加入冰糖7.7.來上一碗嘗嘗

用料紅豆 250g 冰糖適量小圓子 250g 紅豆沙小圓子的做法紅豆一定要提前泡上一晚上，（我是偷懶就泡了一下午）然后放進高壓鍋選擇豆類半小時后豆子就全爛了放半鍋涼水把剛出鍋的紅豆放進去，大火，攪拌一下。直到開鍋，轉小火，放冰糖（這個看個人愛好，我比較喜歡吃甜的所以多放了一些），再煮大約二十分鐘到半小時熬到自己喜歡的稠度之后轉大火放進小丸子，開鍋后轉小火，直到小丸子飄起來后2分鐘關火。大工告成咯。真是美味。我是先煮了很多紅豆沙倒出來一大半留著改天吃，剩下的才煮的小丸子。因為做一次紅豆沙好麻煩喲，你們要是勤勞的孩子就不要理我后面說的這個。

紅豆沙小圓子怎么做好吃

4，紅豆薏米小圓子怎么做

用料紅豆適量薏米適量糯米粉四大勺（這個只是小朋友的一人份）冰糖適量紅豆薏米小圓子的做法紅豆、薏米洗凈，加水熬成粥。糯米粉加適量白開水和成面團，分小份搓成小圓子。另起鍋燒開水，下入小圓子，煮至浮起，撈出。熬好的紅豆薏米粥盛出一小碗加冰糖攪拌融化，加入煮好的小圓子就OK

小圓子軟糯，紅豆甜蜜，酒香四溢。。。很健康好吃的甜食，做夜宵就很適合。原料：小圓子100克，酒釀3大勺，蜜紅豆3大勺，白糖1大勺，水淀粉少許。做法： 1、鍋內加清水煮沸，放入小圓子，煮到小圓子都浮出在水面上。 2、加入3大勺蜜紅豆，加入3大勺甜酒釀，用勺子輕輕波動，使圓子米粒不粘在一起； 3、根據個人口味加入適量糖拌勻,加入水淀粉，待湯水再次燒沸成半透明狀后關火。小貼士： 1、小園子從超市買現成的。也可以用糯米粉入清水拌和成糯米粉團，搓成小圓子；搓成的小園子一次吃不了，可以放冰箱冷凍，隨吃隨取。 2、酒釀我喜歡用“米婆婆”牌子的的，酒香甜濃郁，非常好吃，推薦給大家。

5，紅豆小圓子甜湯怎么做

材料蒸熟紅薯100克，糯米粉50克，花生米，紅豆，紅糖做法1.蒸熟紅薯100g、糯米粉50g 大致是2：1的比例，基本不需要再加水，如果覺得不能成團的話，用手沾些水揉成團即可。接下來把面團搓成一個個小圓子就可以了。2.事先煮好一鍋花生紅豆甜湯，紅豆和花生提前浸泡一晚會非常好煮。3.把紅薯小圓子放入滾水中煮至浮起就可以撈出來放入涼開水中浸泡一下會讓圓子的口感更Q~吃的時候直接盛入煮好的甜湯中。

6，紅豆酒釀小圓子的做法步驟圖怎么做好吃

紅豆酒釀小圓子的做法1.面粉放入盆里，倒入溫水和成面團，慢慢分次加入，盆光手光為準，太干成品容易裂，太濕煮的時候容易化。面板撒少許糯米粉，取一塊面團，雙手搓長條，用刮刀切成大小差不多的小塊2.每一小塊在手心滾圓，放入糯米粉里滾一下。事先找一平盤，撒上一層糯米粉，做好的小圓子間隔放入，蓋保鮮膜冷凍保存。圖3：隔天取出冷凍的小圓子，紅豆洗好。提示：如果是馬上吃，那小圓子就無需冷凍。我是用電壓力鍋來煮紅豆，所以無需提前浸泡，如果你用砂鍋之類那最好要事先浸泡一晚，煮紅豆的水也叫適當添加。3.電壓力鍋放入紅豆，倒入500毫升的水，半小時。半小時后，紅豆熟透開花4.連湯帶豆一起倒入湯鍋里，加入20克紅糖，這個甜度根據自己喜好加減。加入200克酒釀，開鍋后關火。5.另起一鍋，燒開水，下入小圓子，用鍋鏟輕輕鏟底，避免沾黏鍋底6.小圓子全部浮到水面上就好了，用漏勺盛出放入第四步煮好的紅豆酒釀湯里即可。

先將雞蛋打散備用。舀一小碗甜酒釀。（超市都有賣，最美味的當然是自己釀）我是在超市買的速凍小圓子，里面還有包桂花糖。準備好材料，就開鍋，倒水煮開后加入小圓子。等小圓子浮上來后倒入酒釀。加入酒釀后，等水再次開了，均勻地倒入雞蛋液。然后看蛋液凝固，再加入速凍圓子里的桂花糖，會不夠甜，需再加些糖。最后關火，盛出，這樣剛好一個人的量。步驟閱讀

7，紅豆小圓子怎么做

1，將紅豆洗凈用清水浸泡2小時以上 2紅豆加4倍水用火煮開，轉小火煮至紅豆爛軟，中途注意如果觀察，如果水干要添加水 3、用攪拌機將煮爛的紅豆和湯汁一起攪拌成泥 4、糯米粉用水和勻，搓成小圓子，用水煮熟（浮起后稍煮片刻即可），撈出用涼水浸泡，瀝干待用 5、將紅豆沙泥放入鍋中，加糖和奶油用小火熬勻即可 6、盛入碗中，將小圓子放在紅豆沙上即可紅豆的功能為清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣癥等。紅豆富含維他命ｂ1、ｂ2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。雖然紅豆是營養成分極高的碳水化合物，但在消化過程中，其豆類纖維易在腸道發生產氣現象。因此腸胃較弱的人，在食用紅豆后，會有脹氣等不適感

在紅豆中打個孔，再用線穿好就行了！