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東莞有好吃的大米,中山什么品牌大米最好賣

來源:整理 時間:2023-08-24 12:19:30 編輯:東莞生活 手機版

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1,中山什么品牌大米最好賣

中山本地牌子聚豐園,另外東莞太糧的也好賣。
你好!聚豐園出名好吃我的回答你還滿意嗎~~

中山什么品牌大米最好賣

2,請問有什么方法讓我的大米賣到東莞工廠里面因為東莞工廠飯堂都是

你的米質量比人家的好,價格比人家的低然后去聯系那些膳食公司,東莞的工廠都是由膳食公司承包的
需要承包

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3,員工飯堂用什么米煮好吃又漲飯

用100斤包裝的江蘇大米(不是圓粒的那種)或隨州大米,我們食堂幾千人都吃這個。
工廠飯堂吧,一要出飯率,不能太粘,還要便宜。東莞綠之坊米業建議用:江蘇大米,越南大米之類的,出飯率高,不粘,價格實惠,工廠能接愛。
大米
中雜米,好煮,口感又行,主要是價格可以接受。早稻米口感太差,晚稻米太黏,不好煮。

員工飯堂用什么米煮好吃又漲飯

4,想穩大家一個問題東莞市有什么好吃的聽說很好吃的

東莞的確有很多好吃的,如下: 麻葛 是東莞春節傳統小食,據說以前的阿嬤做炒米餅的時候,小朋友們一邊看著流口水,貪食心焦。阿嬤就將米粉分出來一點,加上糖漿、花生搓勻,待干燥之后切成段,分給小朋友吃,就成了麻葛。麻葛看起來像面段,平平無奇,吃到嘴里卻非常香甜,而且完全沒有外表給人的那種硬硬的感覺,而是酥軟可口。 眉豆糕 眉豆糕是用新鮮的眉豆加上糯米粉和其它香料熬成的,上面還撒上用香油炒過的芝麻,十分可口。這道小食還被評為“廣東名小吃”。在東莞,會做的眉豆糕的人家不少,現在的農貿市場上,還經常可以看到有眉豆糕賣。做得好的不多,據說其中有獨門秘方。 艾角 制作艾角的主要原料是艾和米粉。制作“艾”是最為重要的一環:先取本地野生艾草,用開水煮后用刀剁爛,制成食用艾。之后混合米粉做成粉皮,以豆蓉、花生、白糖和蛋絲分別制作成咸、甜各料做餡包成角狀。 咸魚籠 東莞人把年糕寫作“貽籠”,又稱為魚籠。魚籠制作很講究,先浸糯米,再磨粉、干粉,再配料。魚籠有咸、甜兩種口味,甜的只需要加紅糖;咸魚龍的配料比較多,一般有蝦米、臘肉、火腿、油鴨、花生和紅棗等。 糖環 古時稱“巨女”(讀音),是中原南遷過來的小食。糖環在東莞已經改面粉為糯米粉。傳統的糖環,不用餅印,只搓成長條,捏作環形,吃時夠硬。糖環形狀,由大環套小環,環環相扣,寓意連綿不斷,生生不息。 松糕 “年廿五,炊松糕”,企求來年高升。松糕是用糯米粉為主料,將糖粉和入糯粉中,篩入松糕格內,到一半時,放入花生米碎與糖粉,然后再篩滿糯粉,蒸熟。吃不完,可以曬干,作干糧。新鮮時松軟香甜,美味可口。 茅根粥 以茅根、竹蔗、紅蘿卜、黃豆、白果等熬成粥、性清涼下火。 厚街瀨粉 以大米磨成粉后制成,嫩滑爽口,多以明爐燒鵝、叉燒為佐料。 道滘裹蒸粽 選用優質糯米、咸蛋黃、五花腩肉、綠豆、湘蓮子及多種調味品制成,煮熟后芬芳撲鼻,口感極佳。 道滘肉丸粥 肉丸采用新鮮鍺肉制作,制肉醬時須用鋼條不斷敲打,致使肉醬具有膠質,帶韌性,且爽脆香甜。 道滘缽頭禾蟲 將肥美禾蟲洗凈,放入陶制缽頭內,加適量蒜茸、精鹽、生油、雞蛋搗勻,使禾蟲成膏狀,蒸熟后以文火烤至微黃,撒上胡椒粉,香氣四溢,營養豐富。 道滘禾花鯉 霜降前后,內河繁殖的鯉魚因食了禾花、禾穗和谷粒特別肥美,名曰“禾花鯉”。制時將鯉魚煎成桔皮黃色加生

5,廣東東莞有什么民間小吃

大嶺山荔枝柴燒鵝,厚街瀨粉,道窖粽子,麻涌香蕉,沙田柚,柚子皮!我就知道呢D,其他咖我就唔知啦!
厚街瀨粉,大嶺山荔枝柴燒鵝,道窖粽子,臘腸,麻涌的香蕉算不算?  麻葛  是東莞春節傳統小食,據說以前的阿嬤做炒米餅的時候,小朋友們一邊看著流口水,貪食心焦。阿嬤就將米粉分出來一點,加上糖漿、花生搓勻,待干燥之后切成段,分給小朋友吃,就成了麻葛。麻葛看起來像面段,平平無奇,吃到嘴里卻非常香甜,而且完全沒有外表給人的那種硬硬的感覺,而是酥軟可口。  眉豆糕  眉豆糕是用新鮮的眉豆加上糯米粉和其它香料熬成的,上面還撒上用香油炒過的芝麻,十分可口。這道小食還被評為“廣東名小吃”。在東莞,會做的眉豆糕的人家不少,現在的農貿市場上,還經常可以看到有眉豆糕賣。做得好的不多,據說其中有獨門秘方。  艾角  制作艾角的主要原料是艾和米粉。制作“艾”是最為重要的一環:先取本地野生艾草,用開水煮后用刀剁爛,制成食用艾。之后混合米粉做成粉皮,以豆蓉、花生、白糖和蛋絲分別制作成咸、甜各料做餡包成角狀。  咸魚籠  東莞人把年糕寫作“貽籠”,又稱為魚籠。魚籠制作很講究,先浸糯米,再磨粉、干粉,再配料。魚籠有咸、甜兩種口味,甜的只需要加紅糖;咸魚龍的配料比較多,一般有蝦米、臘肉、火腿、油鴨、花生和紅棗等。  糖環  古時稱“巨女”(讀音),是中原南遷過來的小食。糖環在東莞已經改面粉為糯米粉。傳統的糖環,不用餅印,只搓成長條,捏作環形,吃時夠硬。糖環形狀,由大環套小環,環環相扣,寓意連綿不斷,生生不息。  松糕  “年廿五,炊松糕”,企求來年高升。松糕是用糯米粉為主料,將糖粉和入糯粉中,篩入松糕格內,到一半時,放入花生米碎與糖粉,然后再篩滿糯粉,蒸熟。吃不完,可以曬干,作干糧。新鮮時松軟香甜,美味可口。  茅根粥  以茅根、竹蔗、紅蘿卜、黃豆、白果等熬成粥、性清涼下火。  厚街瀨粉  以大米磨成粉后制成,嫩滑爽口,多以明爐燒鵝、叉燒為佐料。  道滘裹蒸粽  選用優質糯米、咸蛋黃、五花腩肉、綠豆、湘蓮子及多種調味品制成,煮熟后芬芳撲鼻,口感極佳。  道滘肉丸粥  肉丸采用新鮮鍺肉制作,制肉醬時須用鋼條不斷敲打,致使肉醬具有膠質,帶韌性,且爽脆香甜。  道滘缽頭禾蟲  將肥美禾蟲洗凈,放入陶制缽頭內,加適量蒜茸、精鹽、生油、雞蛋搗勻,使禾蟲成膏狀,蒸熟后以文火烤至微黃,撒上胡椒粉,香氣四溢,營養豐富。  道滘禾花鯉  霜降前后,內河繁殖的鯉魚因食了禾花、禾穗和谷粒特別肥美,名曰“禾花鯉”。制時將鯉魚煎成桔皮黃色加生姜、蔥條、蒜子放入沙煲內煲熟,鮮美可口。  中堂槎滘魚包  由魚肉做成的表皮包著魚肉餡料而成,距今有七、八十年歷史。魚皮以農歷八、九月份的土鱗魚脊背部位的魚肉為主料,肉餡則以鮮豬肉、臘鴨、臘腸為主。輔以冬菇等時菜混在一起剁成餡料。用魚皮小心翼翼地把餡料包成金魚狀,放入用鱗魚熬成的湯中煮2—3分鐘即可。  中堂槎滘魚絲面  由魚肉團壓薄成片后,切成約十公分的面條狀、放進清開水中煮1-2分鐘撈起,另配好冬菇絲、韭黃、蔥花等,加上用鱗魚、雞話豬骨頭熬成的湯即可食用。  糖畢甩  以糯米粉作成拇指頭大小無餡湯丸(也有制成有餡的),以滾熱糖漿煲熟,撒上輾碎炒花生或煎雞蛋絲、香滑甘甜酥軟。  長安錦盒盆菜  將雞、鵝、鴨、豬肉、豬浮皮、魚丸、香芋、青菜、冬菇等菜肴煮熟以一大盆盛之,吃時各人動用公筷翻動夾菜。  橫瀝貓撈飯  以瘦豬肉、鵝肉、蝦米、麥豆等切碎與米飯同煮,香甜可口。

6,東莞常平有什么吃的

123最佳餐館 口碑最佳 服務最佳 性價比最佳 人氣最旺 本月熱評 口碑指數Top榜 環境氣氛 家庭聚會 隨便吃吃 情侶約會 商務洽談 朋友聚會 工作午餐 大型聚會 熱門菜系 小吃 快餐 家常菜 川菜/渝菜 海鮮 熱門菜肴 酸菜魚 雞翅 牛肉粉絲 毛血旺 火鍋 石鍋拌飯 東坡肉 蛋撻 麻婆豆腐 土豆泥 水煮魚 冰淇淋 優惠信息更多 睿翔自動門有限公司 供應東莞電... 睿翔自動門有限公司 不銹鋼通花卷簾 維修通花卷簾門... 睿翔電動卷閘門 防火卷簾 東莞防火卷簾 提供有... 最新專題我選擇 千萬創業機會+實體店鋪免費推廣更多專題 初冬養顏必吃繽紛內容精彩推薦 女人幫說女人那些事 秋冬吃這些皮膚細嫩 十大美女餐廳老板 中國經典的八大菜系 京滬杭經典旅游推薦 各大城市夜生活探究 各大城市美食街手冊 最新店鋪更多 湘妃閣酒樓 人民公園 旗峰公園 柴火酒家莞城店 花園粥城銀豐路店最新點評我要點評餓鬼投胎 zhang1413 qixier jazzgs invention321 炫姬 siting13@yahoo.cn slh8888 ff118118 zhujiacheng1991 z8x8c8 fangdejian lxy840710 lxy8586672 zw924376893 康康517@taobao fancibao 食客 福建茗茶館服務5顆星星口味5顆星星環境5顆星星性價比5顆星星福建茗茶館在東莞應該有好多家分店的,見過很多個。里面的環境很好,服務人員的態度很熱情。我只在里面喝過一次茶,是和朋友一起去的。喝了鐵觀音,喝茶還會送我們些小點心吃的,感覺很好。來這里后氣氛很好,讓人感覺品味也高了,感覺超爽的。[全文][2008-12-11]鮮花(0)我要回應 angel_0926 高級食客 花園粥城銀豐路店服務3顆星星口味4顆星星環境3顆星星性價比4顆星星經常和朋友,或同事來這里吃粥,早餐或宵夜都可以,每次來都有好多人,生意很紅火,服務待度也好,店里衛生弄的不錯,很干凈,粥有很多種,皮蛋瘦肉粥、蕃薯粥、黃鱔粥等、很多種的.隨自己的口味而定。我比較喜歡蕃薯粥,薯薯本就是有點甜的,...[全文][2008-12-11]鮮花(0)我要回應 sdgirl820 食客 肯德基虎門人民南路店服務2顆星星口味3顆星星環境4顆星星性價比2顆星星第一次去那里,就覺得服務跟不上長安店的,至少進門的時候人家會喊歡迎光臨,走的時候會說謝謝光臨。那天我跟朋友去,店里人也不是很多,他們也不是太忙,看到我們進去連個歡迎光臨都沒有!我喜歡吃KFC的烤翅還有蛋撻,呵呵,有時間會再去,看他們...[全文][2008-12-11]鮮花(0)我要回應看看其它點評餐飲美食家常菜 茶館 咖啡館 火鍋/砂鍋 燒烤 西餐 自助餐 江浙菜 川菜/渝菜 粵港菜 貴州菜 快餐 面食 面包房 湘菜 淮揚(蘇)菜 徽菜 素食 魯菜 閩菜 東北菜 日韓菜 咖喱/南亞菜 海鮮 新疆/清真 小吃 淇淋/冷飲 蛋糕/甜點 食堂 其他
步行街的酸辣粉很多人喜歡吃
步行街那邊很多小吃,小館也不貴,五谷雜糧餅好吃
自己去一趟就知道..
大都集中在天天百貨附近,那里有步行街、酒店、各色小吃
有蔬菜水果大米豬鴨雞魚水產品農產品素菜葷菜主食副食海產山貨。。。常平有可以吃的很多很多

7,廣東有多少好吃的小吃

廣東小吃屬嶺南風味,多來源于民間,大都被流傳下來而成為傳統名食。現時的廣東小吃和點心有區別,小吃品是專指那些街邊小店經營的米、面小型食品,制作較簡樸;點心是茶樓、早茶的繁多品種,以及星期美點等,特點是:花式品種較多,造型精細。 廣東小吃的成熟方法多為蒸、煎、煮、炸4種,可分為6類:油品,即油炸小吃,以米、面和雜糧為原料,風味各異;糕品,以米、面為主,雜糧次之都是蒸炊至熟的,可分為發酵和不發酵的兩大類;粉、面食品,以米、面為原料,大都是煮熟而成的。粥品,名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的風味特色而稱的;甜品,指各種甜味小吃品種,不包括面點、糕團在內,用料除蛋、奶以外,多為植物的根、莖、梗、花、果、仁等;雜食,凡不屬上述各類者皆是,因其用料很雜而得名,以價格低廉,風味多樣而著稱。 酥皮蓮蓉包 以半發酵面和酥心(油酥面團)摺疊作皮,蓮蓉作餡包成圓形,蒸制而成。其皮色潔白,層次分明,松軟而稍爽韌,香甜可口。粉果用淀面粉包裹蝦仁、豬肉等拌成的餡料,作成角形蒸制而成。皮薄白、爽軟、半透明,可見角內餡料,餡鮮美甘香。此品歷史悠久。明末清初,屈大均《廣東新語》記述廣州飲食習俗一書中載:“以白米浸至半月,入白粳飯其中,乃舂為粉,以豬油潤之,鮮明而薄以為外,茶蘼露、竹脂(筍)、肉粒、鵝膏滿其中以為內,一名曰粉角。”20世紀20—30年代,各酒家、茶樓爭相創名牌菜點以招徠客人,茶香室一名娥姐的女點心師的所創的粉果獨占鰲頭,人們稱之為娥姐粉果。40年代,茶香室歇業,娥姐的傳人轉至大同酒家,娥姐粉果也就成為大同酒家的名牌點心。50年代以后,各大茶樓、酒家也把它作茶點供應。粉果也就成為羊城美點之一。 馬蹄糕 以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的為最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。所產的馬蹄粉,粉質細膩,結晶體大,味道香甜,可以做成多種點心、小吃。以它做成的馬蹄糕,是泮溪酒家的傳統名食,四季皆宜。 倫教糕 用大米漿經發酵蒸制而成。其糕體晶瑩雪白,表層油潤光潔;內層小眼橫豎相連,均勻有序;質爽軟而潤滑,味甜冽而清香。此品因首創于順德縣的倫教鎮而得名,已有數百年的歷史。清咸豐間成書的《順德縣志》載:“倫教糕,前明士大夫每不遠百里,泊舟就之。其實,當時馳名者止一家,在華豐圩橋旁,河底有石,沁出清泉,其家適設石上,取以洗糖,澄清去濁,非他人所用。”但后人采用在煮糖時加雞蛋清去濁之法而一直傳下來,并隨著華僑的足跡而傳至東南亞各地。 蜂巢芋角 用芋泥作皮,豬瘦肉、蝦肉、冬菇等炒熟后作餡,包制成角形,下油鍋炸制而成。其皮色金黃,表層小眼密布,狀若蜂巢,外皮酥脆,內層軟滑,餡有微汁,鮮美香濃。此品是茶市必備的點心,廣西、海南均盛行。以廣西荔浦所產的香芋做的最佳,故又稱荔浦芋角。 蟹黃灌湯餃 以燙面皮包裹肉餡蒸制而成。其色如蛋黃,皮薄,軟韌爽滑,餡嫩湯旺,以香醋佐食,鮮美而有醋酸和堿味的芳香。此品有數百年的歷史。《隨園食單》記述:“顛不棱即肉餃也,糊面推開,裹肉為餡蒸之。其討好處全在作餡得法,不過肉嫩去筋作料而已。余到廣東,吃官鎮臺顛不棱,甚佳,中用肉皮煨膏為餡,故覺軟美。”肉皮煨膏,即如今的豬皮凍。拌餡時加入,遇熱即熔化為湯汁。以此法灌湯簡單易行,在廣東一直沿用至清末民初。30年代,廣州著名點心師把它改為豬皮凍中酌加瓊脂,或在夏天全用瓊脂,使湯汁既旺而又膩口。同時,又以蛋液、堿和面,擦至純滑作皮。這樣,可使其結構緊密,質爽滑而稍韌,能搟壓至較薄而不穿破,使灌在餡中的湯汁不致漏失。 薄皮鮮蝦餃 又稱蝦餃。以淀粉(又稱澄粉)面團作皮,鮮蝦肉、豬肉等拌勻作餡,包成餃形,蒸制而成。其形似彎梳,故又稱彎梳餃。皮薄、爽軟,色白,晶瑩透亮,餃內餡料隱約可見;餡心鮮美,形態精致玲瓏。此品是20世紀30年代廣州市郊伍村河邊一家茶樓首創的。起初,用料和造型都較粗糙。但因它選用剛從河里捕的鮮蝦作餡,鮮美異常,為早茶市食客鐘愛。后來,傳入廣州市區各大茶樓、酒家,經名師逐步改制而成為精美點心,廣為流傳,經久不衰。 干蒸燒賣 用雞蛋液、水和面作皮,豬肉、蝦肉、冬菇作餡,捏成石榴花形,蒸制而成。其色皮淡黃,蟹黃鮮艷,皮軟、肉爽,稍含汁液,鮮美而香。在20世紀30年代,干蒸燒賣已風靡廣東各地,近20年來,又傳遍廣西的大中城市,成為嶺南茶樓、酒家茶市必備之品。 沙河粉 用米漿蒸成薄粉皮、再切成帶狀而成。盛行于廣東、廣西、海南,以廣州市沙河出產的最著名,故名。因它是用白云山上的九龍泉水泡制的,所產的粉薄白透明,爽軟韌筋兼備,炒、泡、拌食皆宜。近年來,沙河飯店將菜汁、紅蘿卜汁滲入粉漿中,制成彩色沙河粉,另有特色。 荷葉飯 又稱荷包飯,以荷葉包裹米飯和肉餡蒸制而成。荷葉碧綠,飯團松散,飯粒軟潤而爽鮮,有荷葉的清香。此品原是民間傳統方便食品,歷史已久。明末清初屈大均《廣東新語》記曰:“東莞以香粳雜魚肉諸味,包荷葉蒸之,表里香透,名曰荷包飯。”明代以來,它一直是廣東珠江三角洲群眾的方便美食。20世紀20年代,被名師改進而成為茶肆的夏季名點心。 及第粥 用豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸加入粥中煮熟而成。色白鮮明,糜水交融,味鮮香厚。 艇仔粥 以魚片、炸花生等多種配料加在粥中而成。原為一些水上人家用小船在荔枝灣河面經營。小船,粵俗稱艇,故名。此品集多種原料之長,多而不雜,爽脆軟滑,鮮甜香美,適合眾人口味。此品是從魚生發展而來的。《南越游記》載:嶺南人喜取草魚活者,剖割成屑,佐以瓜子、落花生、蘿卜、木耳、芹菜、油煎面餌、粉絲、腐干,匯而食之,名曰魚生。”“復有魚生粥,其中所有諸品,因魚生之名而名之。”現在珠江河面的船家已遷至岸上,艇仔粥也自小艇而進入大酒家、賓館。
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