小貼士1,排骨記得把水焯一下,這樣湯才不會亂;2.加鹽燉幾分鐘,讓排骨中的營養(yǎng)成分充分溶解在湯里,1.第一步:栗子洗凈切塊排骨去殼,蓮子Lily排骨Soup蓮子-健脾止瀉、補腎、澀精清、養(yǎng)心安神,Hello蓮子排骨湯是藥膳偏方,主要原料為排骨、蓮子,味道清香,工藝為燉制,制作難度中等,排骨軟,蓮子脆,湯汁鮮美醇厚。
蓮子Lily排骨Soup蓮子-健脾止瀉、補腎、澀精清、養(yǎng)心安神。百合-潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利濕,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。二者配湯,有清心安神、補中益氣的功效。食材主料排骨500g輔料:肉10g枸杞15g紅棗:百合2朵10g 蓮子30g鹽:步驟1。排骨洗凈切碎;2.鍋中加水,倒入排骨,燒開,焯水,過冷河;3.蓮子去核洗凈,紅棗去核洗凈,百合洗凈;4.砂鍋加水,將所有材料倒入砂鍋,蓋上鍋蓋,燜1.5小時,再加點鹽,燜幾分鐘,關(guān)火。小貼士1,排骨記得把水焯一下,這樣湯才不會亂;2.加鹽燉幾分鐘,讓排骨中的營養(yǎng)成分充分溶解在湯里。
需要提前準備的材料有:栗子165g,排骨350g,玉竹8g,麥冬10g,蜜棗2個,生姜1片,山藥10g,蓮子10g,鹽2茶匙,清水適量。1.第一步:栗子洗凈切塊排骨去殼。2.排骨鍋中放入冷水,煮沸至水沸騰,然后撈出洗凈的血沫備用。3.將栗子、玉竹、麥冬、蜜棗、生姜、山藥和蓮子放入鍋中。4.將排骨放入湯鍋中,然后加入清水至最大刻度線。5、啟動預(yù)約功能,選湯2小時。6.時間到了,撒上鹽,拌勻即可出鍋。結(jié)束了。
3、 蓮子 排骨湯有什么功效Hello蓮子排骨湯是藥膳偏方,主要原料為排骨、蓮子,味道清香,工藝為燉制,制作難度中等。豬排骨具有滋陰潤燥、養(yǎng)精補血的功效;蓮子中所含的棉子糖是老少皆宜的滋補品;該湯適用于氣血兩虛、陰虛患者,排骨軟,蓮子脆,湯汁鮮美醇厚。蓮子可清心補血益氣,調(diào)理心腎,祛寒熱,與排骨同燉,提高營養(yǎng)價值,有互補作用。