東莞三寶煲湯，廣東三寶煲前需要洗掉外面的鹽嘛

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-03-12 22:06:13 編輯：東莞生活手機(jī)版

1，廣東三寶煲前需要洗掉外面的鹽嘛

廣東三寶軋煮泡前先把表面的鹽沖洗一下，再加入1000毫升水煮五分鐘即可飲用，可重復(fù)加水煮泡一整天。常喝三寶軋，可有效改善慢性咽炎?！叭龑氃钡牟牧鲜怯眯聲?huì)的陳皮、橄欖和普通的禾稈草制成。陳皮有清冽、陳香的味道，年份越久，味道越甘厚，陳皮理氣、化痰、益氣、止咳，廣東人平時(shí)喜歡吃橄欖，也喜歡用橄欖煲湯，橄欖雖然青澀，但有回甘，潤(rùn)喉生津，而把陳皮包裹著一顆橄欖，用禾稈草包扎起一塊就稱之為“三寶扎”。

廣東三寶煲前需要洗掉外面的鹽嘛

2，三寶湯是哪三寶三寶湯多久喝一次

1 三寶湯是哪三寶氣血三寶湯氣血充足，脾胃調(diào)和身體才能健康強(qiáng)壯，才能改善面色黃暗，怠乏力，浮腫虛胖，便秘等等女人最常見的問(wèn)題。從內(nèi)補(bǔ)入手比花費(fèi)昂貴的外用品效果更加顯著。當(dāng)歸、黃芪、黨參，這三味都是溫補(bǔ)氣血，對(duì)女人來(lái)說(shuō)是可以長(zhǎng)期服用的食補(bǔ)佳品?！叭龑殰笨膳c排骨或者老母雞一起煲湯喝，味道非常鮮美。 2 三寶湯的功效中醫(yī)認(rèn)為，要從精、氣、血來(lái)調(diào)節(jié)，就是用老母雞或者烏雞和黃芪、當(dāng)歸、黨參一起煲湯，食肉喝湯，不僅能夠調(diào)節(jié)精、氣、血而且味道鮮美。黃芪可補(bǔ)虛：虛則不旺，旺則不病精力不充足，就是典型的虛的表現(xiàn)。身體健康，就沒有體內(nèi)疾病的消耗，精力和體力自然就充足。所謂道醫(yī)講的“五臟調(diào)，百病消”。黃芪最主要的作用是補(bǔ)虛、益氣固表，利水消腫，又可保護(hù)肝臟，托毒排膿，可以有效降低血液粘稠度，擴(kuò)張血管，減少血栓、降血壓、調(diào)節(jié)心肌動(dòng)力，雙向調(diào)節(jié)血糖等功能。黨參益氣：氣為生命根本，氣阻而血瘀氣是構(gòu)成人體和維持人體生命活動(dòng)的最基本物質(zhì)，屬于人體精氣的范疇。人體精氣分別藏于五臟，故《素問(wèn)·五藏別論》說(shuō)：“所謂五藏者，藏精氣而不瀉也”。黨參作為傳統(tǒng)的補(bǔ)益藥，具有補(bǔ)中益氣，健脾益胃的、增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓以及增強(qiáng)造血功能等。補(bǔ)氣的傳統(tǒng)經(jīng)典中藥很多，但是相比之下，黨參更適合作為日常的食療來(lái)用其副作用小，更為溫和，這也是我們經(jīng)常能在餐桌上看到它的原因當(dāng)歸養(yǎng)血：補(bǔ)血和血，活血通經(jīng) 食物經(jīng)過(guò)消化分解成為支持生命新陳代謝的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，即為津液，津液經(jīng)絡(luò)滲入血脈之中，成為化生血液的基本成分之一。津液使血液充盈，并濡養(yǎng)和滑利血脈，而血液環(huán)流不息。當(dāng)歸的主要功效是補(bǔ)血和血，活血通經(jīng)，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)燥滑腸的功能。 3 三寶湯的做法材料：黃芪10克、當(dāng)歸2片、黨參10克、雞肉750克、姜適量。做法： 1、雞肉切塊，姜切片，將三款藥材洗凈后，用清水浸泡2小時(shí)；雞肉涼水入鍋煮開，撇去血沫和油脂，煲出來(lái)的湯水更清澈清甜； 2、將雞肉連同泡好的藥材放入湯鍋，加2L清水。小火慢煮后大火煮滾，再轉(zhuǎn)小火慢燉，前后共計(jì)2小時(shí)；起鍋后加入適量鹽，攪拌均勻即可食用。 4 三寶湯注意事項(xiàng) 1.可加入10顆紅棗、5克枸杞一起燉，口感營(yíng)養(yǎng)更佳；一定不要加入雞精、醬油等調(diào)味料。 2.孕婦不宜，經(jīng)期、感冒期間不宜食用；脾胃濕熱、體質(zhì)過(guò)敏、大便溏泄者慎服； 3.不可與蘿卜、菊花、糯米、芝麻、李子、綠豆、芥末等同用。

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3，東莞三寶陳皮咸橄欖的功效

東莞三寶陳皮咸橄欖的功效　　東莞三寶陳皮咸橄欖的功效，對(duì)于東莞三寶相信大家都不陌生，三寶里面都包含陳皮、咸欖、禾稈草。很多人都會(huì)用三寶來(lái)泡水或者是煲湯，下面是東莞三寶陳皮咸橄欖的功效。　　東莞三寶陳皮咸橄欖的功效1 　　陳皮、咸橄欖有著很好的清咽利喉的功效，對(duì)于咽部不適、咽喉腫痛、聲音嘶啞的人，如果適當(dāng)食用些陳皮、咸橄欖，有著很好的清咽利喉，緩解咽喉腫痛、聲音嘶啞癥狀的功效。　　陳皮、咸橄欖還有著很好的健胃消食功效，對(duì)于脾胃虛弱所導(dǎo)致的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等消化不良，如果適當(dāng)?shù)氖秤眯╆惼は涕蠙煊兄芎玫慕∥赶?、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的功效。陳皮、咸橄欖還能夠清熱解毒，對(duì)于肺熱所導(dǎo)致的咳嗽咳痰，適當(dāng)?shù)某孕╆惼ぁ⑾涕蠙欤軌蚝芎玫那宄螣幔_(dá)到緩解上述癥狀的功效。　　咸橄欖的功效與作用　　1、橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用于輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。　　2、橄欖還有“開胃，下氣，止瀉”之功效。日常生活中，不少人愛將橄欖用于配菜，烹制出的菜肴別具風(fēng)味，除了和味之外，還取其養(yǎng)胃之功效。也有不少人將其當(dāng)成茶余飯后消食的佳果。　　3、橄欖中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，起到抗癌消腫作用。　　東莞三寶陳皮咸橄欖的功效2 　　一、廣東三寶陳皮咸欖的禁忌　　嚴(yán)格說(shuō)來(lái)廣東三寶陳皮咸欖是沒有什么禁忌或者副作用的，不管是哪一位中藥材，都有非常不錯(cuò)的效果，滋補(bǔ)的作用都十分的明顯。將它們綁在一起后用鹽進(jìn)行一定時(shí)間的腌制，然后一年左右的時(shí)間就可以使用了。沒有禁忌，但功效明顯，我們接著了解一下。　　二、廣東三寶陳皮咸欖真實(shí)效果　　 1、疏肝潤(rùn)肺　　最是推薦大家秋天的`服用三寶，因?yàn)樗鼭?rùn)肺和去燥的效果是很好的，尤其是對(duì)于肺部健康不會(huì)是很好的人來(lái)說(shuō)更是如此。還有肝臟健康受損的人，也可以服用它來(lái)幫助緩解和改善。學(xué)會(huì)正確的做法，然后根據(jù)自己的飲食習(xí)慣去選擇究竟是泡茶、煮湯還是什么都可以，但是最好建議煲湯，秋補(bǔ)作用十分明顯。　　 2、健胃止咳　　如果胃功能不能很好，同時(shí)還時(shí)不時(shí)的咳嗽，那么這三寶也能幫你解決問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)，秋天咳嗽都是因?yàn)榉尾拷】挡涣紝?dǎo)致的，所以陳皮的存在是剛剛好。廣東人喜歡用它來(lái)煲湯，也是因?yàn)榭梢赃M(jìn)行秋補(bǔ)的原因。　　它的好處絕對(duì)是大于壞處的，因?yàn)槠浔旧砭褪侵兴幉?，所以不用?dān)心安全問(wèn)題。比起治療的話，它的存在更是一個(gè)調(diào)理的意義。因此有這方面需求的患者是可以嘗試自己制作一下，不過(guò)有一點(diǎn)，腌制的時(shí)間一定要滿一年，否則也不會(huì)有很好的效果出來(lái)，這是很重要的，一定不能忽略。　　東莞三寶陳皮咸橄欖的功效3 　　橄欖營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉內(nèi)含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍，含鈣量也很高，且易被人體吸收，尤適于女性、兒童食用。冬春季節(jié)，每日嚼食兩三枚鮮橄欖，可防止上呼吸道感染。　　壞處：不宜多喝，特別是高血壓人群，肝腎疾病，肥胖人群。　　食法　　生食前宜用鹽水泡洗。橄欖洗凈后拿來(lái)生吃，第一次吃橄欖的人會(huì)覺得非常粗糙生涉，無(wú)法下咽，但其實(shí)它具有非常好的生津止咳的功效，習(xí)慣食用后，只要喉嚨稍微覺得不舒服，都可以拿粒橄欖放入口中，慢慢咀嚼，滋潤(rùn)喉嚨的效果立竿見影。　　青橄欖可用來(lái)燉湯或剁碎了蒸魚，也可“蜜漬”或“鹽藏”，簡(jiǎn)單做法是：先把生橄欖洗凈晾干，稍為捶扁，再用適量糖和蜜腌漬，或用鹽腌后密封十天半月便可食用。　　存放：青橄欖怕濕，存放時(shí)可放在米缸里，利用大米的吸濕作用來(lái)保鮮。

東莞三寶陳皮咸橄欖的功效