炒毛豆的家常做法，毛豆的做法小炒毛豆怎么做好吃小炒毛豆的家常做法

來源：整理時間：2023-03-12 16:02:56 編輯：好學習手機版

1，毛豆的做法小炒毛豆怎么做好吃小炒毛豆的家常做法

主料毛豆輔料肉、豆干、紅椒做法1.毛豆洗凈和冷水一起進鍋，放點鹽煮到水開關火。撈起放涼。水用碗另盛稍后用得上。 2.肉切絲，豆干和紅椒切粒，不能太小。 3.油燒熱后放肉進去炒到顏色變了之后放豆干再放毛豆一起炒。 4.不用放鹽，因為煮的時候已經放鹽了，把煮毛豆的水倒進去，開始煮的時候少放點水，不然鮮味都丟了。 5.汁快干的時候把紅椒粒倒進去拌拌。就可以起鍋了。

毛豆的做法小炒毛豆怎么做好吃小炒毛豆的家常做法

2，炒毛豆怎么做好吃辣椒炒毛豆的家常做法

食材主料毛豆100g辣椒50g輔料油適量鹽適量雞精適量步驟1.辣椒洗凈切丁。2.油鍋熱后，倒入辣椒煸炒，加少一些鹽，盛在碗中待用。3.油鍋熱后倒入毛豆煸炒，加水，蓋上至毛豆熟。4.再把辣椒一起倒入煸炒，加雞精。5.裝盆小貼士辣椒不能和毛豆一起炒，否則顏色變了，而且辣椒熟透了，吃在嘴里都是辣椒皮了。

辣椒炒毛豆的做法1.準備好材料2.鍋中倒油3.倒入辣椒翻炒數下4.倒入毛豆翻炒2分鐘5.放一勺蠔油汁6.放一勺鹽7.放一勺糖8.放少許雞精翻炒均勻

炒毛豆怎么做好吃辣椒炒毛豆的家常做法

3，爆炒毛豆的做法爆炒毛豆怎么做好吃爆炒毛豆的家常

爆炒毛豆的做法步驟1先將毛豆夾2頭剪掉，這時要注意看有沒有壞的，壞的扔掉；毛豆剪完后，用水浸泡幾分鐘，之后再反復搓洗2遍2泡毛豆的時候，可以準備輔料，大蒜4瓣拍碎切末，干辣椒3個切碎（愛吃辣的可以多放點），茴香一個，香葉一片洗凈，一小把花椒也洗凈（不愛麻味的可以不加，但我建議加花椒，加了特別鮮香）3熱鍋冷油。先放鹽（先放鹽不會濺油，還能使毛豆更入味），再依次放入大蒜、辣椒、花椒、香葉、茴香，小火煸炒4加毛豆快火爆炒，撒一點點料酒（不加也行），邊炒邊加入開水。不用一次注入太多，不然就變煮毛豆了，喜歡吃脆一點的炒個2分鐘左右就行了。出鍋前加適量糖，雞精5裝盤

1.準備好洗好的毛豆和青椒2.切好的蔥姜3.鍋里倒入少許油4.把切好的蔥姜放入鍋里，炸出香味5.在把毛豆放進去，煸炒6.點兩滴醬油出色7.煸炒后加少許水，燒一下，使豆子浸透8.略炒后加紅干辣椒9.加入青椒，略炒就可以出鍋了

爆炒毛豆的做法爆炒毛豆怎么做好吃爆炒毛豆的家常

4，的做法辣椒炒毛豆怎么做好吃辣椒炒毛豆的家常做法

青椒炒毛豆的做法步驟1準備的用料。2毛豆剝去殼，洗凈，瀝干。3青椒去籽，和辣椒干一起切絲。4油熱后，把青紅椒煸變色，加入毛豆一起炒。5加入毛豆。6毛豆變色加點水。7中火燒五六分鐘，加點鹽，雞精炒勻就行

辣椒炒毛豆的做法1.準備好材料2.鍋中倒油3.倒入辣椒翻炒數下4.倒入毛豆翻炒2分鐘5.放一勺蠔油汁6.放一勺鹽7.放一勺糖8.放少許雞精翻炒均勻

主料柿子椒250g毛豆100g調料食鹽適量蠔油適量調和油適量元貞糖適量辣椒炒毛豆的做法1.準備好材料2.鍋中倒油3.倒入辣椒翻炒數下4.倒入毛豆翻炒2分鐘5.放一勺蠔油汁6.放一勺鹽7.放一勺糖8.放少許雞精翻炒均勻

辣椒炒毛豆的做法1.準備好材料2.鍋中倒油3.倒入辣椒翻炒數下4.倒入毛豆翻炒2分鐘5.放一勺蠔油汁6.放一勺鹽7.放一勺糖8.放少許雞精翻炒均勻再看看別人怎么說的。

5，炒毛豆怎么做好吃竅門

炒毛豆好吃的竅門主料毛豆600克糟鹵400克輔料植物油1茶匙生姜3片步驟香糟毛豆---毛豆翠綠與快速入味竅門的做法步驟11.準備好糟鹵。香糟毛豆---毛豆翠綠與快速入味竅門的做法步驟22.毛豆浸泡在水中，用手盡量搓掉毛豆表面的細毛洗凈，用剪刀逐個剪去毛豆的兩端。香糟毛豆---毛豆翠綠與快速入味竅門的做法步驟33.剪好的樣子，所有毛豆都這樣剪好。香糟毛豆---毛豆翠綠與快速入味竅門的做法步驟44.鍋內放入毛豆、姜片、植物油，加入適量的水沒過毛豆。香糟毛豆---毛豆翠綠與快速入味竅門的做法步驟55.大火燒開煮2-3分鐘。香糟毛豆---毛豆翠綠與快速入味竅門的做法步驟66.立即撈出煮好的毛豆，放入冷水中過涼。香糟毛豆---毛豆翠綠與快速入味竅門的做法步驟77.濾干毛豆的水分。香糟毛豆---毛豆翠綠與快速入味竅門的做法步驟88.加入糟鹵，放入冰箱浸泡1小時左右即可食用。

我不會~~~但還是要微笑~~~：）