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1，面包機做面包面粉的配比
2，有用面包機做面包的配方嗎

1，面包機做面包面粉的配比

樓上說的很對，購買面包機都會附帶有“使用說明”和“面包機食譜”的。另外，每款面包機由于面包桶容積的不同，所作出的面包大小也會有差別，所以使用面粉的配比是不能一概而論的。不知道您是那款面包機哦？！

材料牛奶1杯，橄欖油3大匙，鹽0.25，糖1小匙，干酵母1.5小匙，玉面粉0.25，白面2.25杯做法1.按照面包機的說明依次放入原料，檔放在烤白面包那一檔就可以了。烤制的顏色要最淺的一檔。2.當面包機提示面包已經烤好，就立即把面包扣出來。長時間放在面包機里會讓外層更加硬。

面包機做面包面粉的配比

2，有用面包機做面包的配方嗎

制作450克普通面包經驗配方 1、水(或牛奶）：六十毫升； 2、雞蛋：三個打散放入： 3、鹽：小勺，半勺； 4、糖：大勺，三勺半； 5、油：大勺，2兩勺： 6、面：兩杯半： 7、奶粉：大勺，兩勺； 8、酵母：小勺，一又三分之二勺.。制作時，按上面順序放入材料。鹽放到面包桶一角，糖放到另一角，面粉要盡量覆蓋整個水面，用手在面粉上按出一個小窩，放入酵母粉。設定時，選擇普通面包、450克、淺色。為保證口感，可提前十到十五分鐘斷電。有好的經驗與大家分享是件快樂的事。希望它能給更多喜歡親自動手制作美食的人帶來方便。

材料250ml的盒裝牛奶，1/2小勺鹽，4大勺白沙糖色拉油(我沒有，所以用家里炒菜用的花生油)2大勺雞蛋2只，高筋面粉3杯，酵母1.5小勺做法1、牛奶加熱到37度左右，放入面包機桶里，再加入鹽、糖、蛋、油。 2、把面粉鋪在（1）的上面，再在面粉上，近挖個小洞，加入酵母。 3、把面包機桶放入面包機中，選擇歐式面包菜單，700g的那一檔，按開始。等待面包機工作完成，面包也就成了。小訣竅若喜歡,可以在報警聲響時加入提子之類的東西. 可能我個人喜歡甜食,覺得不夠甜,還可適量加些糖.這個根據個人愛好增減.材料1、面包粉（高筋面粉）250g. 2、牛奶110ml或者110ml溫水+3tbsp的奶粉（dry milk/powdered milk）,我覺得要是牛奶再加奶粉奶香會更濃。 3、糖3tbsp 4、黃油20克 5、酵母1tsp 6、雞蛋1個，連皮70克左右 7、鹽1/3tsp 8、核桃仁50克（大約20%的用量，太多會切斷面筋，面包可能會失敗）做法1、把牛奶、雞蛋、鹽放入面包機都放入面包機，飯后放入糖、面粉、酵母。注意把糖、鹽和酵母分開放，不要讓酵母碰到鹽和糖。 2、面包機設到甜面包程序、1.5lb、light色 3、按start，等面包機開始工作10分鐘后加入黃油 4、等面包機發出bee~!的響聲后倒入果仁。大約2小時55分鐘后面包烤好，扣出，一定放涼后再吃哦。材料湯種材料：高筋粉20克，水100克面團材料：高筋粉263克，糖25克，蛋1個（去殼72克），水50克，鹽3克，奶粉1大勺，湯種全部，植物油2大勺，酵母4克做法1、湯種材料混合攪拌至無面粉粒，小火邊煮邊攪拌至面糊狀，蓋保鮮膜冷藏1小時以上使用。 2、將水、蛋、湯種放入面包桶里，鹽、糖各放一角，再加入奶粉、面粉，在面粉上挖一小坑放入酵母。 3、開啟和面程序，20分鐘后加入植物油，再選擇甜面包程序，重量選450克，燒色選淺色。 4、面包機顯示時間2;50分，完成后立即取出放置一會裝入保鮮袋，第二天切片即可。

有用面包機做面包的配方嗎