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1，大蔥炒肉片的做法步驟圖
2，大蔥炒肉絲怎么做好吃大蔥
3，大蔥炒肉絲怎么做如何做好吃
4，大蔥炒肉怎么炒最好吃

1，大蔥炒肉片的做法步驟圖

大蔥炒肉片制作:1大蔥切成2~21133厘米長的段,豬肉切成薄片,2切好的肉5261片加料酒,放一把淀粉抓勻腌3分鐘,3鍋中倒4102少許油,放姜,蒜末嗆鍋,出香味后1653放腌好的豬肉,加一點料酒,翻炒一下內,4加入大蔥段,放糖,鹽,胡椒粉炒勻,出鍋容前加味精

大蔥炒肉片的做法步驟圖

2，大蔥炒肉絲怎么做好吃大蔥

用料主料豬肉200g蔥2根調料食鹽適量調和油適量大蔥炒肉絲的做法1.豬肉切絲備用2.大蔥洗凈切段備用3.將肉絲倒入鍋內翻炒4.待肉變色后加入大蔥翻炒5.加入適量鹽料酒調味6.最后等肉熟了以后即可裝盤食用

大蔥炒魚丸的做法蔥姜切絲備用洋蔥切絲，青椒切塊魚丸每個切成四塊熱油下魚丸煎熟，表面變色就差不多了，中小火，大火很快就糊了，煎好后盛出熱油下蔥姜熗鍋，放入郫縣豆瓣炒香。下洋蔥炒出香味后放青椒，炒熟后再下魚丸一起翻炒，加少許糖調味后出鍋。豆瓣醬或者辣醬都很咸，再加上很多魚丸本身就有咸味，不用額外放鹽了，如果辣醬放的少或者魚丸味道淡可以在出鍋前加一點生抽調味。

大蔥炒肉絲怎么做好吃大蔥

3，大蔥炒肉絲怎么做如何做好吃

主料大蔥一根瘦肉300克隆鹽適量油50克生粉適量料酒適量生抽適量大蒜三辦白糖兩克生姜一塊泡椒（干辣椒也行）兩個辣椒醬適量大蔥炒肉絲的做法步驟1. 大蔥拍的時候有的，傳圖片怎么沒了！呵呵，因該沒人不認識大蔥的吧！2. 蔥切五毫米厚片，姜泡椒切絲，蒜切粒3. 瘦肉切絲，（如果有肥肉也切絲，分開放）淀粉加黃酒后跟肉絲抓勻淹五到十分鐘4. 姜絲，泡椒絲放肉絲上（沒有泡椒可用兩個干辣椒代替）5. 熱鍋下油，有肥肉的話把肉煉干，沒有肥肉就要適當增加油量6. 不喜歡吃肥肉渣的可以不要，我是留下的，我覺得蠻香的。大火翻炒至斷生7. 加入辣椒醬再炒一分鐘8. 加入大蔥，蒜粒，鹽，生抽9. 加入少許白糖提鮮，炒至大蔥微軟，喜歡醋味的可加幾滴起鍋即可！

大蔥炒肉絲怎么做如何做好吃

4，大蔥炒肉怎么炒最好吃

大蔥的功效多：它能舒張血管、降膽固醇、緩解疲勞、壯陽補陰、解毒調味、預防癌癥、發汗抑菌等等，大蔥含胡蘿卜素、維生素B、維生素C及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質外，還含蔥辣素，具有較強的殺菌及抑制細菌、病毒的功效，吃生蔥有預防及治療感冒的作用。每天生吃三棵蔥（大約60克），可以起到很好的預防流感的作用。制作方法1、材料洗好2、材料切好3、坐鍋起油爆香姜蒜，我放的是豬油和菜油一起。4、下豬肉下去先炒至變色。5、把辣椒和大蔥一起放下去一起翻炒1分鐘。6、下點鹽調味。7、來點生抽。再翻炒1分鐘。8、撒點味精就馬上出鍋了。

材料牛頭肉500g、大蔥1根、蒜少許、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽做法1、牛頭肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分鐘，加淀粉和食用油。2、鍋內油熱之后炒香一半蔥絲和蒜末。3、放入牛頭肉炒到九成熟，加入剩余的蔥段、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油翻炒，出鍋?；蛘撸骸⒅髁吓ｎ^400g辣椒醬100g小尖椒50g干紅辣椒20g毛芹菜100g洋蔥100g輔料油適量鹽適量花椒粒20g大蔥100g料酒3g大蒜5g雞精3g白糖3g醬油3g步驟1.材料：熟牛頭肉辣椒醬小尖椒大蔥姜醬油雞精白糖料酒大蒜花椒粒干紅辣椒洋蔥毛芹菜2.把蔥姜大蒜洗凈切段和片，干紅辣椒泡泡切段，小尖椒洗凈切段，3.把熟牛頭肉洗凈切薄片4.毛芹菜洗凈去葉切段，洋蔥去掉外皮，5.毛芹菜過水后撈起，瀝干水分6.油熱7成，加蔥姜蒜香味，花椒粒椒再炒出香味7.加干紅辣辣椒醬炒出紅油，8.加牛頭肉料酒醬油9.加小尖椒翻炒均勻10.加鹽白糖雞精翻炒均勻11.加少許水煮一會入味，12.出鍋13.把過水的毛芹菜和洋蔥絲放在砂鍋里，倒上炒好的牛頭肉就好了