差不多半斤算一斤果醬!藍莓 果醬材料與原料:,藍莓500g(2小盒),檸檬一個,麥芽糖120g,細糖120g。做法1。將檸檬切成兩半,榨汁;藍莓洗凈瀝干水分放入耐酸鍋內;2.加入檸檬汁,輕輕攪拌均勻,中火煮5分鐘,煮開后轉小火;3.加入麥芽糖繼續煮3分鐘左右,中間不斷攪拌;4.加入細砂糖繼續煮,攪拌至果醬粘稠,約5分鐘;
小貼士:1。沒有檸檬榨汁機,可以用手把檸檬汁擠出來過濾。2、如果沒有麥芽糖,可以用等量的細砂糖代替;3.在低火烹飪的過程中不斷攪拌,避免糊底;4.密封容器應在沸水中消毒幾分鐘,然后晾干。果醬趁熱放入容器中,用熱空氣把瓶子變成接近真空的狀態,以延長保質期;5、開罐后放入冰箱,最好在2周內食用,否則容易變質。
6、 藍莓 果醬湯圓的家常做法大全怎么做好吃視100g糯米粉為主料,80g開水藍莓-1/7勺干桂花為輔料。適當步驟【手工食品】藍莓-1/糯米粉稱量的做法步驟【第22步:倒入開水攪拌成絮狀【手工食品】藍莓-1/第33步:揉面團【手工食品】藍莓-1/第44步。-1/制作湯圓的方法步驟55。風冷【手工食品】藍莓 果醬湯圓制作方法步驟66。然后揉成原面團【手工食品】藍莓。-0/ 果醬湯圓制作方法步驟88。取一份準備,壓入小碗【手工食品】藍莓 果醬湯圓制作方法步驟99。放一勺-。制作湯圓的步驟。制作類似【手工食品】的湯圓藍莓-1/制作湯圓的步驟1111。鍋里燒水【手工食品】藍莓制作湯圓的步驟。-1/制作湯圓的方法步驟1313。煮到湯圓浮起,再煮一分鐘。【手工美食】/0/果醬制作湯圓的方法步驟1414。撒上干桂花,享受美食。-
7、 果醬 藍莓怎么做?材料:蘋果2個、檸檬1/2個、玫瑰花37g、水500cc、細糖260g、果凍粉3/2茶匙、檸檬皮少許。將蘋果洗凈,去皮去核,切成丁,浸泡在鹽水中。檸檬洗凈榨汁,檸檬皮切成細絲。果凍粉,用3湯匙水攪拌均勻。1.取一個不銹鋼鍋,先將玫瑰花放入不銹鋼鍋內,加水,然后用中火煮沸備用。2.方法1在鍋里煮開后,攪拌煮至花軟爛,湯色逐漸變深。
8、 藍莓葡萄 果醬的常見做法?“和一顆草莓一樣。如果用藍莓。價格會貴很多。想想吧藍莓只是個小的。做幾個就夠了果醬 ah材料:草莓600g,糖400g,檸檬汁3茶匙,白蘭地1茶匙。做法:將草莓放入鍋中(空鍋已先用火加熱,不用擔心燒焦,因為草莓會產生汁液),加入糖、檸檬汁和白蘭地,小火煨至草莓變軟。藍莓洗凈后,藍莓放入鍋中蒸兩分鐘,然后像這樣去皮搗成糊狀,加入少許冰糖粉攪拌均勻。
9、不用檸檬汁做的 藍莓 果醬做法1,我發現不加水制作果醬是完全可行的,因為水果本身含有大量的水分,尤其是藍莓粉碎后,水分會馬上流出來,不需要用糖腌制,干果除外,可以先用大火煮,再用中小火,最后煮到汁稠。2.水果中含有檸檬酸等酸性物質,在烹飪過程中會與鐵發生反應,還可能生成綠色亞鐵鹽,對人的健康有害。建議使用不銹鋼制品、搪瓷制品或砂鍋,用不粘鍋制作。做菜時注意不斷攪拌,最好用木勺。
那是因為檸檬汁主要用來調節酸度,改善風味,增強抗氧化作用,防止食物酸敗。能防止氧化或褐變反應,穩定色澤,降低濁度,增強凝膠性,并有一定的抗菌作用,還能延長食品的保質期。所以,我們可以在果醬溫和溫度后滴幾滴檸檬汁,但不要太多。4、因為我放的是蜂蜜,所以果汁要稍微濃一點,一定要等果汁稍微溫熱了再放蜂蜜,這樣才不會破壞蜂蜜的營養。
10、 藍莓的做法藍莓的做法是我們生活中很常見的一種水果,受到很多人的喜愛,但是大多數人吃的時候都是直接用藍莓,而是-0。而且非常好吃,比如可以吃成藍莓冰淇淋或者藍莓 -1/。今天我來介紹一下藍莓的方法,我們最常見的吃法就是生吃。對于一些藍莓沒有噴過農藥,比較環保的,用清水浸泡五分鐘左右,然后用水輕輕攪拌揉一會再吃。