土雞蛋和養殖場的雞蛋，在營養成分上是否存在差異。總之，土雞蛋和養殖場的雞蛋，在營養成分上是否存在差異，一、土雞蛋和飼料雞蛋的營養有差異雞蛋的營養是什么，對于食物的營養成分來實際上，飼料雞蛋所含的的成分要多于土雞蛋，江蘇，四川雞蛋的十大產地一，陵川土雞蛋，產于山西省晉城市陵川縣二，黃沙坨褐蛋，產于遼寧省鞍山市臺安縣黃沙坨鎮三，崇禮柴雞蛋，產于河北省張家口市崇禮縣四，五蓮山雞蛋，產于山東省日照市五蓮縣五，樂道子雞蛋，產于四川省瀘州市納溪區六，營口蠶蛹雞蛋，產于遼寧省營口市七，勞山土雞蛋，產于陜西省延安市甘泉縣勞山鄉八，劉灣蟲子雞蛋，產于陜西省商洛市商州區劉灣村九，固始雞蛋，產于河南省信陽市固始縣十，盧氏綠殼蛋，產于河南省三門峽市盧氏縣。

1、我國雞蛋主產地是哪里？

我國雞蛋主要生產區域集中在華北，華東，和東北等糧食主產區雞蛋產量排名前六位的是，河北，河南，山東，遼寧。江蘇，四川雞蛋的十大產地一，陵川土雞蛋，產于山西省晉城市陵川縣二，黃沙坨褐蛋，產于遼寧省鞍山市臺安縣黃沙坨鎮三，崇禮柴雞蛋，產于河北省張家口市崇禮縣四，五蓮山雞蛋，產于山東省日照市五蓮縣五，樂道子雞蛋，產于四川省瀘州市納溪區六，營口蠶蛹雞蛋，產于遼寧省營口市七，勞山土雞蛋，產于陜西省延安市甘泉縣勞山鄉八，劉灣蟲子雞蛋，產于陜西省商洛市商州區劉灣村九，固始雞蛋，產于河南省信陽市固始縣十，盧氏綠殼蛋，產于河南省三門峽市盧氏縣，

2、雞蛋的營養成分主要有哪些？

雞蛋的營養比較豐富，相對來說比較全面，對于身體虛弱者來說，是一件比較吸收的食物。在這里我把雞蛋中常見的成分及含量和大家聊聊，100g雞蛋的成分及含量：水分74.1g，能量144kcal，蛋白質13.3g，脂肪8.8g，碳水化合物2.8g，膽固醇585mg，維生素A234μgRE，維生素B10.11mg，維生素B20.27mg，維生素B30.2mg，維生素E1.84mg，鈣56mg，磷130mg，鉀154mg，鈉131.5mg，鎂10mg，鐵2.0mg，鋅1.10mg，硒14.34μg，銅0.15mg，錳0.04mg。

雞蛋的作用：補充蛋白質，由以上的數字可知它的蛋白質含量確實很高，而且它這種蛋白質還是優質，可以完全被身體吸收的，同時都可以采取不同的方式攝入，比如說怕上火的人群，可以用雞蛋煮成蛋湯的形式；要是想口感更好，也可以采取煎的形式等等。具有防癌作用，因為雞蛋含硒量很高，而硒具有很強抗氧化以及防癌，提高免疫力的作用。

3、土雞蛋和養殖場的雞蛋，在營養成分上是否存在差異？請從營養和成分？

常言說：手指伸出來有長短，一個藤上結的瓜，前面的就會比后面的營養成份高，一年一取的蜂蜜就是比三天兩天一取的品質高。盡管有人說營養相同，但是，消費者心里自然應該有個數吧，那么土雞蛋和養殖場的雞蛋，在營養成分上是否存在差異？請從營養和成分？一、土雞蛋和飼料雞蛋的營養有差異雞蛋的營養是什么？當然是來自于雞蛋的成分。

土雞蛋和飼料蛋的的成分，都是蛋白質和一些微量元素，但是，土雞蛋和飼料蛋所含的成分是有區別的。并且相同的成分，單位含量也不相同，比如說：飼料蛋比較疏松，含水量高，緊致或致密性比不了土雞蛋。因此，飼料蛋的單位含量沒有土雞蛋高，這就會導致營養方面的差異，對于食物的營養成分來說，實際上，飼料雞蛋所含的的成分要多于土雞蛋。

不過這些多出的部分，主要是抗生素和激素之類，這是因為飼料雞用的是配方飼料，而土雞吃的是天然飼料，從而飼料雞比土雞多出一些成分——激素和抗生素。雞蛋中的激素和抗生素，不僅對人體無益，反而有害，我鄰居十年前養肉雞，他家當時在集鎮上開有飯店，雞蛋雞肉就是用自家的。一次我幫他捉雞，其實這種雞簡直像個玩具直接拿了，

由于不小心有雞從架子上摔到了地上，竟然摔得雞身亂了幾道口子。雞體激素這作用，吃到肚里會怎么樣，是不是可想而知了，二、土雞蛋和飼料雞蛋的品質區別食物的價格體現著品質的好壞。食物的品質才是決定營養的價值，比如說：我們泡藥酒，高度的純糧酒與低度的勾兌酒，其營養的結果是有差別的。土雞蛋個頭小，營養成分集中，單位體積含量比飼料雞要高，

這就好比高度白酒和低度白酒，不能就睜著眼說沒差別吧。因此，土雞蛋的品質要優于飼料蛋，市場上高產量的東西，品質就相對低，這個是不爭的實事了，一棵瓜藤結瓜多和結瓜少的，盡管每個瓜所含的成分相同，但是，品質卻是有區別的，品質最終能導致營養和成分的差異。應該清醒的是土雞蛋和飼料蛋，那個對人體食用安全才是正道，對人體有害無益的成分，一定要認識其危害。