2.準備好所有材料，五花肉切片成薄片，將腌制好的肉料倒在五花肉上，3,7.將蘑菇片平鋪在盤中，因為烤肉油是烤出來的，所以不需要額外加油,5.將腌制好的五花肉和瘦肉逐一鋪在熱油鍋里，中火開始烤,腌制家庭烤肉需要準備以下材料:豬肉、蔥、姜、醬油、雞精、奧爾良烤翅粉。
1。材料:五花肉250克，香菇3-5朵，生菜一棵，鹽適量(撒在香菇上)，玉米油適量。輔料:腌肉原料:耗油20g，姜4-5片，鹽5g，糖10g，料酒20g。2.準備好所有材料，五花肉切片成薄片，將腌制好的肉料倒在五花肉上，3。然后戴手套抓肉腌1-2分鐘，抓均勻。然后靜置20分鐘左右，腌制入味。足夠時間腌一會兒。4.將生菜清洗干凈，瀝干水分備用，將牛排盤放入鍋中，接通電源，預熱，然后用油刷刷上一層油，將油加熱。5.將腌制好的五花肉和瘦肉逐一鋪在熱油鍋里，中火開始烤。火力不能太大，否則容易被燒焦。6.一面變色后，翻過來烤另一面。隔一段時間翻一翻，烤均勻。將蘑菇清洗干凈，然后切片，不要太薄也不要太厚。7.將蘑菇片平鋪在盤中，因為烤肉油是烤出來的，所以不需要額外加油。用同樣的方法烘烤。
2、如何腌制 家庭 烤肉?腌制家庭 烤肉需要準備以下材料:豬肉、蔥、姜、醬油、雞精、奧爾良烤翅粉。腌制時，你需要將豬肉、洋蔥和生姜切片，加入雞精、醬油和奧爾良烤翅粉，攪拌均勻，2.然后在碗里放入豬肉，洋蔥片和姜片。3.加入醬油，雞精和奧爾良烤翅粉，4.最后用筷子攪拌均勻，如下圖。注意:切豬肉的時候要注意，切片的厚度不能太厚，太厚了腌制不容易入味。加入腌制的食材時，要注意攪拌腌制一定時間。
