綠豆湯做法:食材:綠豆適量、紅棗適量、糖適量,6.煮的時候綠豆湯，建議綠豆和水的比例為1:10,煲湯時取出綠豆，煮粥食用；綠豆燉肉口感和味道都很好，綠豆可以分解肉制品中的毒素,4.綠豆湯煮的時候，綠豆皮自然脫落，可以食用,用開水將綠豆熬成綠色的清湯，分出豆湯。
綠豆湯做法:食材:綠豆適量、紅棗適量、糖適量。具體步驟:1。準(zhǔn)備綠豆和紅棗。2.將綠豆和紅棗洗凈。3.將綠豆和紅棗倒入鍋中。4.加糖。5.加水煮沸半小時。6.成品圖:備注:1。煮沸時間不宜過長，以清亮的綠色湯汁為佳。2、減少氧化，蓋上鍋蓋煮。3.避免用鐵鍋煮，因為綠豆中的黃酮類化合物與金屬離子發(fā)生反應(yīng)，會干擾綠豆的抗氧化能力和治療作用，湯也會變色。4.綠豆湯煮的時候，綠豆皮自然脫落，可以食用。綠豆皮性寒味甘，能清熱解毒。其清熱解毒作用強(qiáng)于綠豆仁。綠豆皮還含有大量抗氧化成分，如黃酮類化合物。6.煮的時候綠豆湯，建議綠豆和水的比例為1: 10。用開水將綠豆熬成綠色的清湯，分出豆湯。該湯不僅是解暑飲料，還具有解毒功效。煲湯時取出綠豆，煮粥食用；綠豆燉肉口感和味道都很好，綠豆可以分解肉制品中的毒素。
2、 綠豆湯怎么煮?材料:綠豆、冰糖1、買綠豆，挑一點，把不好的挑出來。然后用冷水泡半個小時，再洗，2.用電壓力鍋將冷水倒入綠豆中。開水的量分2、3等份，不加綠豆，3.選擇高壓鍋里的【豆筋】鍵，約35分鐘。壓力——難熟，口味選擇豐富。4.開蓋后去掉綠豆皮，加入適量冰糖，5.放冰箱里或者不燙的時候喝。感覺也很好，綠豆有解除濕熱、理氣的功效。如果夏天不是太麻煩的話，可以在家多做飯多喝點。
