具體做法是，在1.300克面粉中加入3克酵母和180克水，攪拌成光滑的面團，覆蓋醒發(fā)至兩倍大小；2.取出醒發(fā)好的面條，揉勻排氣，分成小份，卷成餅，蓋上蓋子進行第二次醒發(fā)，時間15分鐘；3.鍋刷上油，放入醒發(fā)好的蛋糕，烤至兩面金黃酥脆，即可出鍋,1.盆內雞蛋加適量水，加入面粉和泡打粉成面團，醒發(fā)一小時,4.將面團壓成薄餅，然后刷上油，撒上鹽和少許面粉,8.裝盤，送小蔥面餅完成,7.將面餅卷成厚薄適中的餅，打5-8分,10、烙印發(fā)面餅可以出鍋吃,6.按面餅。
hair 面餅的方法特別簡單。具體做法是，在1.300克面粉中加入3克酵母和180克水，攪拌成光滑的面團，覆蓋醒發(fā)至兩倍大小；2.取出醒發(fā)好的面條，揉勻排氣，分成小份，卷成餅，蓋上蓋子進行第二次醒發(fā)，時間15分鐘；3.鍋刷上油，放入醒發(fā)好的蛋糕，烤至兩面金黃酥脆，即可出鍋。
hair 面餅:食材:面粉200g，泡打粉2g，雞蛋一個，香蔥少許，十三香少許，鹽少許，玉米油少許。1.盆內雞蛋加適量水，加入面粉和泡打粉成面團，醒發(fā)一小時。2.將面團搟成薄片，涂上玉米油，撒上十三香和鹽。3.撒上蔥花。4.卷起來切成條狀。5.做蛋糕。6.加熱蛋糕烤盤，放入蛋糕坯中。7.用小火慢慢燒，直到兩面金黃。8.裝盤，送小蔥面餅完成。
3、發(fā) 面餅的家常做法發(fā) 面餅的家常做法是什么1。準備材料:面粉200g，酵母粉2g，水適量，鹽適量，2.在面粉中加入30度左右的溫水，加入酵母，做成微軟的光滑面團。翻一倍半就好了，3.然后反復揉面排干空氣，揉成光滑、不用手的面團備用。4.將面團壓成薄餅，然后刷上油，撒上鹽和少許面粉，5.剪一個半徑的洞，沿著洞折疊成卷。6.按面餅，7.將面餅卷成厚薄適中的餅，打5-8分。8.用平底鍋或電餅鐺刷油，然后放入蛋糕綠蓋中烘烤，9.變色后翻過來，刷一點油在上面燒。兩面都是金棕色，鼓鼓的，可以出鍋了，10、烙印發(fā)面餅可以出鍋吃。
