如何涼拌芹菜,準備材料:芹菜30克、豆角30克、菜花30克、土豆片20克、胡蘿卜30克、青紅辣椒適量、洋蔥適量、生抽5克、胡椒粉1克、鹽3克、香油2克、食用油5毫升、姜絲5克、酒鬼花生適量1、鍋中放入清水煮沸,倒入芹菜30g,焯水30秒撈出;2、沸水中放入豆角30g,焯水30秒后撈出;3、放入菜花30g,焯水30秒后撈出;4、放入土豆片20g,焯水30秒后撈出;5、碗中放入芹菜、豆角、菜花、土豆片、胡蘿卜30g后再放入涼皮、青紅辣椒、洋蔥,最后放入生抽5g,胡椒粉1g,鹽3g,香油2g和適量胡椒粉;6、起鍋放入食用油5ml,姜絲5g大火翻炒;7、碗中加入酒鬼花生淋上熱油;8、攪拌均勻即可食用如何涼拌芹菜,準備材料:芹菜30克、豆角30克、菜花30克、土豆片20克、胡蘿卜30克、青紅辣椒適量、洋蔥適量、生抽5克、胡椒粉1克、鹽3克、香油2克、食用油5毫升、姜絲5克、酒鬼花生適量1、鍋中放入清水煮沸,倒入芹菜30g,焯水30秒撈出;2、沸水中放入豆角30g,焯水30秒后撈出;3、放入菜花30g,焯水30秒后撈出;4、放入土豆片20g,焯水30秒后撈出;5、碗中放入芹菜、豆角、菜花、土豆片、胡蘿卜30g后再放入涼皮、青紅辣椒、洋蔥,最后放入生抽5g,胡椒粉1g,鹽3g,香油2g和適量胡椒粉;6、起鍋放入食用油5ml,姜絲5g大火翻炒;7、碗中加入酒鬼花生淋上熱油;8、攪拌均勻即可食用芹菜怎樣涼拌好吃涼拌芹菜的做法,1、準備食材:芹菜2顆、蒜適量、紅辣椒適量,顏色濃綠的,吃著口感稍老,涼拌就不適合了,(2)往芹菜中放入1勺鹽拌勻,然后腌制15分鐘,腌好后將碗里多余的水分倒掉,(芹菜最好選擇接近翠綠色的,這樣的含水量高,吃著比較嫩,適合涼拌。
1、準備食材:芹菜2顆、蒜適量、紅辣椒適量。(芹菜最好選擇接近翠綠色的,這樣的含水量高,吃著比較嫩,適合涼拌。顏色濃綠的,吃著口感稍老,涼拌就不適合了。)2、做法:(1)將芹菜葉、筋去掉,然后切成3-4厘米長的段兒,紅辣椒剪成段,蒜切末備用。(2)往芹菜中放入1勺鹽拌勻,然后腌制15分鐘,腌好后將碗里多余的水分倒掉。(3)鍋中倒入適量的油,油熱后將紅辣椒放入鍋中爆出香味,然后關火。(4)把蒜提前放到芹菜碗中,再將熱的辣椒油澆在蒜末上。(用熱油澆一下,會讓蒜末更好的釋放出香味)(5)往芹菜中放入半勺雞精、3勺醋、少許香油拌勻即可裝盤上桌
2、如何涼拌芹菜準備材料:芹菜30克、豆角30克、菜花30克、土豆片20克、胡蘿卜30克、青紅辣椒適量、洋蔥適量、生抽5克、胡椒粉1克、鹽3克、香油2克、食用油5毫升、姜絲5克、酒鬼花生適量1、鍋中放入清水煮沸,倒入芹菜30g,焯水30秒撈出;2、沸水中放入豆角30g,焯水30秒后撈出;3、放入菜花30g,焯水30秒后撈出;4、放入土豆片20g,焯水30秒后撈出;5、碗中放入芹菜、豆角、菜花、土豆片、胡蘿卜30g后再放入涼皮、青紅辣椒、洋蔥,最后放入生抽5g,胡椒粉1g,鹽3g,香油2g和適量胡椒粉;6、起鍋放入食用油5ml,姜絲5g大火翻炒;7、碗中加入酒鬼花生淋上熱油;8、攪拌均勻即可食。