1和香菜籽經常在烹飪時起到改善食物口感和味道的作用,可以提前放湯，讓香菜籽的風味與湯汁完全融為一體，煮的時候可以放在后面，讓香菜籽的風味得到最大程度的保留,燒水的時候可以放一點香菜籽，有助于保護心臟,2.香菜籽除了用于烹飪，還有很多用途,而嚼香菜籽也能有效防止口臭。
1，向菜籽最佳種植時間一般在春秋兩季，南方一年四季均可種植。溫度過高時，種子需要浸泡24小時，然后在20~25℃發芽。將香菜籽輕輕打碎，用40℃溫水浸泡6小時，將準備好的土倒入容器中，澆水備用。把種子撒在土里，蓋一層1厘米左右的薄土，早晚澆水。小芽可以在一個月左右生長。2.最佳種植期為9-10月，春播也可以(南方一年四季都可以種植)。夏季高溫播種時，浸種后要在20~25度的溫度下催芽，否則很難發芽。3.將香菜種子輕輕打碎4-40度，用溫水浸泡6小時(溫水加速發芽，催醒)(夏秋季常溫浸泡4小時)。5.準備好種植土，先澆水。6.將種子攤開放在土上，用薄土(0.5厘米厚)輕輕蓋在種子上。7.邊界干燥時，壓制保濕一次。如果天氣干燥，土壤水分差，再灌一次小水。如果播種后下雨，要及時松土，澆一次水，以利于出苗。每畝用種量2-3斤。
1和香菜籽經常在烹飪時起到改善食物口感和味道的作用。平時用的時候可以用來煲湯，或者做飯的時候放一點。可以提前放湯，讓香菜籽的風味與湯汁完全融為一體，煮的時候可以放在后面，讓香菜籽的風味得到最大程度的保留。2.香菜籽除了用于烹飪，還有很多用途。可以用來泡水，有助于消化，可以有效治療腹脹。而嚼香菜籽也能有效防止口臭。燒水的時候可以放一點香菜籽，有助于保護心臟。
{2。
