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1，沙丁魚怎么做

圓蔥燒沙丁魚無論是日常食用還是用來招待客人，都是一道不錯的主菜。圓蔥燒沙丁魚的美味秘籍就是一定要在沙丁魚的腹中加入少量的荷蘭芹。可以選用和大醬湯或者豆腐汁一起食用。材料：沙丁魚圓蔥荷蘭芹檸檬汁西紅柿鹽、胡椒粉步驟： 1. 把沙丁魚的內藏取出、清洗干凈后放入荷蘭芹。 2. 把圓蔥切成細絲放入水中浸泡。 3. 用平底鍋把沙丁魚煎熟，出鍋前加入調料。 4. 把西紅柿切片，把圓蔥和荷蘭芹拌在一起。 5. 一起放入盤子中。

沙丁魚怎么做

2，新鮮沙丁魚怎么做好吃

番茄沙丁魚做法：1.將冰鮮沙丁魚去冰洗凈。2.鍋內放油燒至六成熟時下入適量魚炸至金黃。3.炸好的沙丁魚備用。4.魚都炸好后，鍋內留底油，將魚倒回鍋內，倒入米醋和料酒蓋上蓋子燜兩分鐘。5.開蓋倒入醬油和適量白糖，加入蔥姜蒜，大料香葉花椒。6.倒入番茄醬。7.加入適量清水和鹽大火燒開。8.轉小火燉魚，收汁即可。

用料：沙丁魚16條、葡萄干30克、鮮檸檬汁20克、歐芹3克、細面包渣20克、火腿50克、全效面粉適量、兩只雞蛋　　調料：橄欖油、鹽、胡椒粉、蔥花3克、茴香10克　　做法：　　1、在碗里將葡萄干、檸檬汁、蔥花、歐芹、細面包渣、火腿和茴香一起拌勻，以鹽和胡椒粉調味，制成餡料；　　2、將沙丁魚去掉頭、尾、骨，從側面剖開，把餡料填充進去。　　3、在一只碗里把雞蛋加水后攪勻，先把沙丁魚裹上面粉，再充分蘸上雞蛋汁，然后再裹一層面粉。　　4、在平鍋上預熱橄欖油，用適度的旺火將沙丁魚炸至金黃色即可，每一側大約要2分鐘

新鮮沙丁魚怎么做好吃

3，沙丁魚的做法有哪些

教您阿婆煎魚餅怎么做，如何做阿婆煎魚餅才好吃 1.沙丁魚洗凈，用粉碎機打蓉；香菇、豆腐干分別洗凈，切粒；番茄切片。 2.香菇粒、豆干粒放入魚蓉中，加鹽、雞精、胡椒粉、姜汁調味拌勻，做成魚餅，下油鍋煎至金黃。 3.煎魚餅放在番茄片上裝盤，澆上用海鮮醬、生抽、糖調制成的紅汁入味即可。阿婆煎魚餅的制作要訣：制魚蓉時，姜汁、胡椒粉用量多一點，不然腥味太重豆豉沙丁魚的制作材料：主料：沙丁魚150克。調料：豆豉,醬油,味精,白糖,色拉油各適量。教您豆豉沙丁魚怎么做，如何做豆豉沙丁魚才好吃 1.沙丁魚宰殺洗凈，炸熟；豆豉加其他調料熬制豆豉油。 2.沙丁魚加豆豉油拌勻，腌至入味即可。豆豉沙丁魚的制作要訣：沙丁魚不宜炸得過干，腌至入味即可，腌后應揀出沙丁魚，以免魚肉僵硬。醬沙丁魚的制作材料：主料：沙丁魚,1000克調料：鹽200克教您醬沙丁魚怎么做，如何做醬沙丁魚才好吃 1.選出新鮮的沙丁魚，在清水里迅速地漂選后撈出，控干水。 2.在干的沒有一點水的壇子里先撒上一層鹽，再把沙丁魚也撒上鹽后放進壇子里，一次放進3-4條，逐次放入，直到全部裝完。 3.在最上面撒上足夠的鹽，然后蓋嚴，放在陰涼處。

沙丁魚的做法有哪些