現(xiàn)在有很多的農(nóng)家樂,還有飯店也推出了柴火雞來吸引顧客,為什么用柴火灶燉出的雞比用燃?xì)庠顭醭龅碾u好吃呢。在城鎮(zhèn)化的發(fā)展,很多人都脫離了柴火灶,用起了燃?xì)猓@樣既是環(huán)保,而且也非常的方便,但是就是吃慣了柴火灶的人,就是感覺用燃?xì)庾龀龅娘埑闯龅牟瞬辉趺春贸裕貏e是用柴火灶燉出的農(nóng)村的小笨雞,和用燃?xì)庠畛闯龅碾u,那味道確實(shí)不一樣。
1、在銀川搞生態(tài)養(yǎng)殖8年多了,現(xiàn)在開個(gè)農(nóng)家樂,主要做農(nóng)家柴火雞,鴕鳥肉,大鍋羊肉行嗎?
這個(gè)當(dāng)然可以啊!現(xiàn)在隨著生活水平的提高,大家對吃是越來越重視了,不僅是吃飽,而是要吃的有營養(yǎng),健康,對原材料的要求很高,對原生態(tài)養(yǎng)殖的,雞,鴨,鵝,豬,羊,等有很大的需求,結(jié)合你的特色養(yǎng)殖,很對口,在開辦農(nóng)家樂,周圍的環(huán)境是關(guān)鍵,一定要干凈,整潔,衛(wèi)生。在農(nóng)家樂菜的出品上,要突出本地的風(fēng)味,在烹調(diào)手法上,用土柴火灶最好,再配上當(dāng)?shù)氐臅r(shí)令蔬菜,請幾位本地做菜比較好的老媽媽來燒菜,你的農(nóng)家樂就可以開張了!最后祝你生意興隆!。
2、現(xiàn)在農(nóng)村里面流行柴火雞,你吃過嗎?
在城鎮(zhèn)化的發(fā)展,很多人都脫離了柴火灶,用起了燃?xì)猓@樣既是環(huán)保,而且也非常的方便,但是就是吃慣了柴火灶的人,就是感覺用燃?xì)庾龀龅娘埑闯龅牟瞬辉趺春贸裕貏e是用柴火灶燉出的農(nóng)村的小笨雞,和用燃?xì)庠畛闯龅碾u,那味道確實(shí)不一樣,雖然我現(xiàn)在在我們縣城買了房子,但是也是經(jīng)常回老家吃柴火灶做出的飯,炒出的菜,特別是想吃炒雞的時(shí)候,還是回到老家有柴伙灶炒出來的土雞,那才叫真正的一個(gè)香啊!現(xiàn)在有很多的農(nóng)家樂,還有飯店也推出了柴火雞來吸引顧客,為什么用柴火灶燉出的雞比用燃?xì)庠顭醭龅碾u好吃呢?因?yàn)椴窕鹪顭蹼u,它的受熱比較均勻,火力不算很大,慢慢燉,這樣燉出來雞才好吃。