6.直到變成山楂mud,1.鮮山楂鹽水浸泡，洗凈,1.將九成熟山楂洗凈撈出,7.將山楂泥倒入鍋中,山楂清洗去核后的莖,自制山楂蛋糕山楂1000克糖800克,5.趁熱把煮好的山楂糊倒入3-4厘米厚的盤中，晾涼做成山楂蛋糕,14.自制山楂成品蛋糕圖,自制山楂蛋糕方法:1。
自制山楂蛋糕山楂1000克糖800克。3克瓊脂和3升冷水。1.將九成熟山楂洗凈撈出。2.將瓊脂放入碗中，在沸水中浸泡2小時(shí)。3.將山楂、泡好的瓊脂和冷水放入鍋中，放在大火上煮至山楂/爛爛，瓊脂溶解。4.用研缽搗碎山楂成糊狀，去籽，加糖，攪拌均勻，小火煮20-20分鐘。5.趁熱把煮好的山楂糊倒入3-4厘米厚的盤中，晾涼做成山楂蛋糕。被譽(yù)為“色如胭脂甜如蜜，既有解酸作用，又有消食作用”，具有降血壓、提神醒腦、軟化血管的功效，特別適合老人和兒童食用。
材料:鮮山楂2斤，檸檬半個(gè)，糖300克，冰水150克。1.鮮山楂鹽水浸泡，洗凈。去掉核和黃油，只留下果肉。2.鍋中加水，煮至軟爛，約5分鐘。3.從鍋里拿出來(lái)用料理機(jī)做成稀糊狀。可以用破壁機(jī)。不可以，可以用篩子或紗布擠壓過(guò)濾。4.把它放進(jìn)鍋里。
3、 山楂糕的制作方法主材；山楂100g糖50g。輔助材料；適量的水，自制山楂蛋糕方法:1。山楂清洗去核后的莖，2.用熱水燙至略軟。3.倒入合適的容器中，加入糖，4.倒入適量的水。5.用烹飪棒攪拌，6.直到變成山楂 mud。7.將山楂泥倒入鍋中，8、慢燉，期間不停翻動(dòng)，防止鍋被燒焦。9.繼續(xù)煮，不停攪拌，10.關(guān)火，直到變稠。11.放入抹了油的容器中，放入冰箱冷藏至凝結(jié)，12.取出倒扣。13.切片后上桌，14.自制山楂成品蛋糕。
