供能:牛油水果的脂肪含量為30%，是能量密度較高的食物,吃牛油水果時，一定要用大量的水清洗表皮,牛油水果對身體的影響主要有以下幾點:1,2.忌食:牛油水果一定要打開新鮮吃,牛油水果，又名牛油果、奶油果，因其脂肪含量較其他水果可達30%而被稱為森林奶油,牛油水果的功效和作用1。
牛油水果，又名牛油果、奶油果，因其脂肪含量較其他水果可達30%而被稱為森林奶油。此外，牛油水果含有蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分。牛油水果對身體的影響主要有以下幾點:1。供能:牛油水果的脂肪含量為30%，是能量密度較高的食物。2.抗氧化:牛油水果富含維生素E和多不飽和脂肪酸，能清除體內多余的自由基，避免體內各種慢性疾病，還具有延緩衰老的作用；3.調節血管:由于牛油水果中80%的脂肪酸為多不飽和脂肪酸，且富含膳食纖維，有助于降低血壓、血脂和血糖，保護血管和心臟；4.改善便秘:牛油水果富含膳食纖維。一方面可以吸水膨脹軟化糞便；另一方面可以改善腸胃蠕動，促進消化。對于牛油水果，建議直接吃。由于其典型的高脂低糖特點，更適合糖尿病人食用，對控制體重的人也有好處。
2、 牛油果什么人不適合吃食用 牛油果的飲食禁忌1、牛油水果不適合節食者、過敏人群、腸胃功能不好的人食用。2.忌食:牛油水果一定要打開新鮮吃，吃牛油水果時，一定要用大量的水清洗表皮。如果患有腦炎、中風、消化系統疾病、泌尿系統疾病、傳染病，盡量不要吃牛油水果，如果是氣，牛油水果的功效和作用1。降低膽固醇油酸是牛油果中含有的一種單不飽和脂肪，可以替代飲食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平，2.美容護膚牛油果果肉與人體皮膚親和力好，易被皮膚吸收，對紫外線吸收強，富含維生素E和胡蘿卜素，因此具有良好的護膚、防曬和保健作用。3.鱷梨是預防嬰兒血管畸形的葉酸的良好來源，這種重要的維生素可以防止胎兒先天性神經管缺陷，并降低成人患癌癥和心臟病的風險。4.保護消化系統牛油水果的纖維含量很高，因為可溶性纖維可以清除體內多余的膽固醇，而不溶性纖維有助于保持消化系統的正常功能，防止便秘。
