大家好，我是四川人盧葦玲子，很高興來回答您這個問題，涼拌白肉是哪里特產。從宜賓開車到半邊寺大約1.5小時的車程，路況良好，全為水泥路面，炎熱的夏天，大汗淋漓，大家的食欲都減退了，就更別提做菜了，但今天我告訴你們一道菜，蒜泥涼拌白肉，不但做法簡單，關鍵是開胃下飯，夏天配上一瓶冰啤酒，一盤蒜泥白肉，這夏天的小日子依然如春風過堂般涼爽愜意，接下來咱們就一起來做這道菜吧。

1、涼拌白肉是哪里特產？

大家好，我是四川人盧葦玲子，很高興來回答您這個問題，涼拌白肉是哪里特產？當然是四川啦！炎熱的夏天，大汗淋漓，大家的食欲都減退了，就更別提做菜了，但今天我告訴你們一道菜，蒜泥涼拌白肉，不但做法簡單，關鍵是開胃下飯，夏天配上一瓶冰啤酒，一盤蒜泥白肉，這夏天的小日子依然如春風過堂般涼爽愜意，接下來咱們就一起來做這道菜吧！材料：一塊肥瘦相間的五花肉，一根新鮮的黃瓜，一小碗剝好的蒜，一塊姜，一點辣椒面，一點花椒面，鹽，雞精，香油，生抽，香醋少許，料酒。

先將五花肉洗干凈冷水下鍋，加入幾塊姜片，適量的料酒，大火燒開后撇去浮沫，再煮大約30分鐘的樣子，煮至筷子輕輕一撮就進去了，就撈出鍋放涼(切記，這是涼拌菜，一定不要用冷水沖)，切成薄入蟬翼的片備用，洗干凈的黃瓜切絲或是切片備用做蒜泥白肉，其實肉特別簡單，關鍵的是這個醬汁的調配，大量的蒜拍碎，剁成泥，裝入一個耐高溫的大碗中，加入一勺辣椒面，一小勺花椒面，一點姜末，適量的鹽，把燒開的油快速的澆入碗中，這個時候蒜香滿屋，稍微晾涼一會兒，再加入適量的涼拌生抽鮮，一點香油，一點香醋攪拌均勻即可(不過我一般會在加入自己秘制的辣子油，不怎么吃辣的人就不要加了)，蒜泥醬汁就做好了。

2、宜賓有幾個出名風景區？

李莊古鎮素有“萬里長江第一古鎮”之稱，距今已有1470多年的建置史，是長江邊上的千年古鎮，依長江繁衍生息，形成了“江導岷山，流通楚澤，峰排桂嶺，秀流仙源”的自然景觀，這里氣候宜人，地形平坦，水陸交通便捷，歷史悠久，人文景觀薈萃，少了些商業氣息，多了些淳樸的人文氣息。李莊鎮有由廟宇、宮觀、殿堂組成的“九宮十八廟”和國家級歷史文物保護單位旋螺殿和梁林舊居，有保存完好的古街古巷和眾多的古民居四合院等，

古建筑專家梁思成將旋螺殿、奎星閣、九龍石碑、百鶴窗譽為李莊“四絕”。李莊鎮古為漁村，漢代曾在這里設驛站，由于瀕臨長江，故為明、清水運商貿之地，舟楫往還，多在此停留。鎮上酒肆茶樓，商店林立，繁華熱鬧，現仍保存明、清古鎮的格局和風貌，石板街道、幽深窄巷、風火山墻、雕花門窗，具有濃厚的川南民族風味。宜賓市五糧液旅游景區宜賓五糧液生態園區即五糧液酒廠，酒廠園區享有“花園公司”的美名，集合了該品牌所有的文化及我國酒文化，精心規劃的廠區、獨具匠心的雕塑、現代氣魄的建筑、四季常青的花木構筑起極富特色的五糧液企業文化，

五糧液酒廠座落在岷江西路150號，是一片面積龐大的生態園區。酒廠內分為東大門、世紀廣場、酒文化博覽館、奮進塔、鵬程廣場、酒圣山和釀酒車間等幾大區域景點，每處景觀壯觀宏偉的同時將企業文化融入其中，參觀之余還可購買佳釀，長寧蜀南花海蜀南花海，國家AAAA級旅游景區，位于長寧縣古河鎮，緊鄰七洞溝旅游景區和江安縣城區，面積8000畝，集奇異花卉觀光、鮮果采摘旅游、農耕文化體驗、生態園林養生、淯江畫廊漂流于一體的新型農業觀光體驗旅游景區。

石海洞鄉中心景區面積14平方公里，分布在興堰、石林兩鄉，距縣城25公里，是一個以巖溶地貌為主的景區，地表石林怪石雄峰同地下充滿幻景的龍空神洞，形成獨特風貌，故稱“石海洞鄉”。世界奇絕—天下第一大漏斗長徑650米，短徑490米，深208米是號稱世界最大的美國\

蜀南花海旅游景區引進美國紫薇(包括紅火箭紫薇、紅火球紫薇和天鵝絨)、宮粉紫荊、黃花風鈴木等花卉品種，在淯江沿岸形成了四季不同色的花卉種植基地，石海洞鄉興文石海洞鄉風景區，國家級風景名勝區、世界地質公園、國家AAAA級旅游區，位于宜賓地區興文縣城南的興堰、石林、周家、德勝、博望等鄉境內，景區面積136平方公里。