請點擊輸入圖片描述第五步:放入烤盤,在烤盤上倒橄欖油,然后鋪上蛋液、面粉、面包屑包裹的牛油水果;撒上奶酪粉預熱烤箱到200度,“牛油”直接烤,“脆骨”刷一層植物油;圖片是我第一次做的,這里的“烤牛油”不是火鍋底子里的那種牛油,而是牛胸脯肉尖上的一點肥肉,量很少,所謂烤的原料牛油主要是牛肚子上的脂肪,烤牛油受大眾歡迎,不僅是因為原料少,還因為烤牛油味道好。
第一步:加工牛油水果準備好所需材料,先將牛油水果對半切開,去核去皮,切成小花瓣。請點擊輸入圖片描述第二步:撒鹽和黑胡椒。把切好的牛油水果收起來,撒點鹽和黑胡椒,待定。請點擊輸入圖片描述第三步:處理雞蛋。將雞蛋打成蛋液,攪拌均勻。請點擊輸入圖片描述第四步:裹上蛋液、面粉、面包屑,再用蛋液、面粉、面包屑裹上牛油水果的一瓣。請點擊輸入圖片描述第五步:放入烤盤,在烤盤上倒橄欖油,然后鋪上蛋液、面粉、面包屑包裹的牛油水果;撒上奶酪粉
預熱烤箱到200度!“牛油”直接烤,“脆骨”刷一層植物油;圖片是我第一次做的。我直接放在烤盤里,然后改進為“放在烤網上”。多余的油掉了,沒那么油膩了,好多了!溫馨提示:烤盤和烤網都可以放在中間層,烤網可以反方向放,這樣距離近,感覺最好。Step 3空格6分鐘后取出,撒上“辣椒面”和“孜然粉”。自己看適量就好。
所謂烤的原料牛油主要是牛肚子上的脂肪。這里的“烤牛油”不是火鍋底子里的那種牛油,而是牛胸脯肉尖上的一點肥肉,量很少。所以我們可以知道烤牛油好吃不是沒有道理的。一般來說,每頭牛只有四五盎司牛油肉,所以還是比較珍貴的。烤牛油受大眾歡迎,不僅是因為原料少,還因為烤牛油味道好。
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