3、油膩食物油膩的食物會影響人體對燕窩的吸收，不利于燕窩發揮作用,所以燕窩一定要吃熱的食物，同時可以在燉肉中加入生姜等去濕氣的食物燕窩，也可以和紅豆薏米一起燉燕窩,延伸信息:吃飯的時候燕窩，不要吃會破壞燕窩營養的食物，比如含有蛋白酶的食物(木瓜等,)，會影響燕窩的吸收。

燕窩的作用是提高免疫功能:在燕窩中，科學家提取了一種能促進有絲分裂的物質，這種物質能促進淋巴細胞的有絲分裂，促進機體產生更多的有效細胞。淋巴細胞在體內起著非常重要的作用，是體內重要的免疫細胞。燕窩能促進淋巴系統的有絲分裂，從而提高人體免疫力，強身健體。

Eat up 燕窩千萬不要碰五種食物:含蛋白酶的食物、酸性食物、油膩食物、辛辣食物、茶和咖啡。1.含蛋白酶的食物禁忌食物:如木瓜、菠蘿、獼猴桃等。2、酸性食物禁忌食物:如檸檬、李子、山楂等。3、油膩食物油膩的食物會影響人體對燕窩的吸收，不利于燕窩發揮作用。4、辛辣食物辛辣是指刺激性強，這類食物一般包括蔥、蒜、韭菜、姜、酒、辣椒、花椒、桂皮、八角、茴香等。5、茶和咖啡燕窩最好不要喝茶。有喝茶習慣的人，建議飯后至少2小時再喝茶-0。

覺得冷就不能吃燕窩，可以吃！體寒的人和吃飯燕窩沒有直接關系，但是有間接關系。如果把燉好的燕窩放冰箱里吃，身體濕氣重、怕冷的人，舌苔會白而厚。因此，體寒的人不僅要吃冰淇淋、一些水果等寒性食物，還要喝涼冰水，尤其是下午6點以后。所以燕窩一定要吃熱的食物，同時可以在燉肉中加入生姜等去濕氣的食物燕窩，也可以和紅豆薏米一起燉燕窩。長期食用有助于去除濕氣。

有以下幾種食物不能和燕窩: 1。茶，茶葉中的鞣酸不利于蛋白質的吸收，而燕窩主要由唾液酸和膠原蛋白組成。吃完燕窩，一定要等兩個小時左右再喝茶，2、油膩食物油膩食物會影響人體對燕窩的吸收，不利于燕窩發揮作用。3、辛辣食物，吃辛辣食物也不利于燕窩的吸收，延伸信息:吃飯的時候燕窩，不要吃會破壞燕窩營養的食物，比如含有蛋白酶的食物(木瓜等。)和酸味食物(檸檬、李子、山楂等，)，會影響燕窩的吸收。有些朋友喜歡用雞湯、骨頭湯、鯽魚湯燕窩，燉之前最好撇去湯上的浮油，《隨園食單》中曾有一句話:“此物清，不可油膩；這個東西很深奧，不能用武功來跨越。”鯽魚湯燉燕窩雖然是倒奶，但是記得要燉的軟一點，清一清，。