東北是一個很有魅力的城市,大家都知道,1.烤冷面烤冷面絕對是東北小吃的世界里的一個“比肩”,其獨特的口感和味道真的是別有一番風味,屬于山東膠東幫的大連菜,咸魚餅是北方沿海地區的傳統名稱小吃,東北美食一直受到很多朋友的喜愛,東北大街小巷都是各種特色的美食小吃,上/11。
東北是一個很有魅力的城市,大家都知道。東北美食一直受到很多朋友的喜愛,東北大街小巷都是各種特色的美食小吃,上/11!1.烤冷面烤冷面絕對是東北 小吃的世界里的一個“比肩”,其獨特的口感和味道真的是別有一番風味。這種特色冷面是在鐵板里烤成面餅,再加上各種配菜,最后涂上秘制醬料裹在一起,就可以吃了。味道真的很獨特。2.雞湯和豆腐串雞湯和豆腐串是吉林最有特色的地方美食。其實就是把豆腐皮串放進雞湯里燉。可想而知有多好吃。軟糯的豆腐皮配上香濃的雞湯,吃一碗絕對精彩。
2、 東北名菜都有什么?1、莫利燉魚,這道菜的主料和配料都是當地特產,還用了村里的地下水。烹飪工藝也是自己發明的工藝,確實是當地的一道菜,2.咸魚餅。咸魚餅是北方沿海地區的傳統名稱小吃,屬于山東膠東幫的大連菜。新鮮的海魚腌制,曬干,然后放入鐵鍋,放少許油,炸至外焦里嫩,和玉米面餅一起吃味道很獨特。3.鍋包肉,原名鍋炒肉,a 東北菜,它是在光緒年間由哈爾濱道臺府的廚師鄭興文創立的。