專家農村不準泔水喂豬，那么那些泔水怎么處理。農村的泔水就比較好處理了，農村人一天吃三頓，豬也是一天吃三頓，每頓產出的泔水及時就挑去豬圈喂豬了，他們的養豬場并不能把每天的泔水消耗完，這就導致泔水存儲時間變長，容易變質，文丨一點三農近日，非洲豬瘟再次把泔水豬擺在了風口浪尖上，農村泔水養豬真的是導致生豬患病的罪魁禍首么。

1、請問現在泔水怎么處理？

泔水也就是行業中所說的餐廚垃圾，目前餐廚垃圾的處理工藝主要是厭氧發酵，好氧堆肥以及填埋。厭氧發酵產生沼氣和有機肥，首先沼氣產生的量很有限，沼氣的存儲也存在問題，實現商用，產生利益很難，好氧堆肥就是通過發酵的方式產生肥料，最大的問題就是周期長，效率低。填埋顧名思義就是挖個坑給埋了，由于餐廚垃圾的含水率高，滲濾液的問題如果處理不好的話會對地下水，土壤造成污染，

生物分解技術或許是未來餐廚垃圾處理工藝的主流，這項工藝是通過五谷蟲進行有機質的分解，整個處理過程沒有廢棄物的產生，不會對環境造成二次污染目前北上廣大城市的處理率接近50%，另外50%一般是跟生活垃圾混合在一起，或者是被餐廳非法賣給一些地溝油加工，大型養殖場等。目前中國很多小城市都沒有餐廚垃圾處理廠，餐廚垃圾的資源化處理率也是非常的低，

2、在不讓用泔水喂豬后，泔水該怎么處理呢？

問：專家說，農村不準泔水喂豬，那么那些泔水怎么處理？文丨一點三農近日，非洲豬瘟再次把泔水豬擺在了風口浪尖上，農村泔水養豬真的是導致生豬患病的罪魁禍首么？和磚家得出的結論相反，一點菌覺得應該鼓勵農村人以家庭為單位散養生豬，而且完全可以用泔水養豬。一點菌作為農村的第一批90后，泔水喂豬的場景還歷歷在目：挖豬草，大鐵鍋煮豬食，扁擔挑豬食喂豬這一套流程喂養下來，生豬出欄體格健壯，肉質鮮香，

一點菌覺得磚家們不應該只盯著農村養著的數量少得可憐的泔水豬，而應該把方向轉移到城市大規模養殖的泔水豬，或許，那里才能找到答案！城市泔水豬VS農村泔水豬食材方面：城里的物質生活高，各類食材云集。這就導致了酒店，飯店等場所的泔水成分復雜，各類剩菜剩飯雜糅在一起，容易引發食物相互交叉污染，農村的飯桌相對就會簡單的多，自然剩菜剩飯也不多。

只是以泔水為輔，豬草為主煮熟，豬食交叉污染的可能極低，泔水存儲方面：城里的大酒店，大飯店每日的剩菜剩飯數量大的驚人，一些城市里的中小型養豬場承包了這些泔水。但是，他們的養豬場并不能把每天的泔水消耗完，這就導致泔水存儲時間變長，容易變質，農村的泔水就比較好處理了，農村人一天吃三頓，豬也是一天吃三頓，每頓產出的泔水及時就挑去豬圈喂豬了。

泔水清潔劑含量：城里為了保證清洗餐具的效率和干凈，大量使用清潔劑，部分含有清潔劑的污水混到了泔水中，導致泔水二次污染！農村的泔水就比較講究了：記得小時候，平時刷碗洗鍋也很少用洗潔精，偶爾用的時候母親總會把加有洗潔精的泔水單獨倒掉，不用來喂豬。其實，現在農村已經沒有幾家人養豬了，偶爾有一兩家老人養的豬也是為年豬準備的，自己養的自己吃，不流入市場屠宰販賣。

所以，某些磚家大可放心，就算你想吃農家人養的泔水豬你還吃不上呢，至于題主說問不讓喂豬農村的泔水如何處理，數量少的話直接當生活污水倒掉就好了（目前農村朋友的普遍做法），數量大而且講究的話，可以用大容器存起來，等其發酵后用于澆花澆菜也是不錯的選擇。END以上是一點菌的個人看法和觀點，僅供參考，對于上述問題，你有什么想法呢？歡迎留言批評指正和補充。