9、冷卻后的面包即可食用黃油怎么用來做面包,用料高筋面粉200g低筋面粉50g糖25g鹽4g奶粉10g黃油40g全蛋液40g干酵母4g水130g表面裝飾蛋液適量做法步驟1、將黃油以外的所有材料放入攪拌缸中混合，用廚師機攪拌成擴展狀態后加入黃油，加入黃油先慢速攪拌，等黃油和面團融合后開高速攪拌，把面團攪拌到可以拉出一層薄膜的狀態,9、冷卻后的面包即可食用黃油怎么做面包。
用料高筋面粉400g雞蛋一只白糖40g鹽8g酵母10g水200g黃油40g黃油·面包的做法除了黃油，所有材料和面，和均勻；然后再拌入黃油和面和均勻；蓋上保鮮膜發酵60分鐘。夏天可方式外快些。然后均勻分12顆再蓋上保鮮膜發酵10分鐘兩手搓一頭尖，用搟面杖搟平中途可以扯一下，搟面杖再搟搟平后，大的那邊自然卷起一次留空隙，因為烤制的是面包膨脹然后就是刷一層蛋黃液烤箱預熱200度，烤制13分鐘，中途在刷一層蛋液出爐啦喜歡甜食的可以再適當加點白糖
用料高筋面粉200g低筋面粉50g糖25g鹽4g奶粉10g黃油40g全蛋液40g干酵母4g水130g表面裝飾蛋液適量做法步驟1、將黃油以外的所有材料放入攪拌缸中混合，用廚師機攪拌成擴展狀態后加入黃油，加入黃油先慢速攪拌，等黃油和面團融合后開高速攪拌，把面團攪拌到可以拉出一層薄膜的狀態。2、將面團蓋上保鮮膜，放在溫度28-30攝氏度的地方發酵50分鐘左右。發酵好的面團拉開能看到開面的網狀組織。3、把發酵好的面團分割成40g每個，滾圓后松弛20分鐘。4、把松弛好的面團搟好，整型成牛角型。5、整型好的面團放入烤盤中，發酵45分鐘左右。6、在發酵好的面包上刷上薄薄的蛋液。7、烤箱預熱190度，上下火烘烤15分鐘左右。8、將烤好的面包放在晾網上冷卻。9、冷卻后的面包即可食用
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