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1，怎樣煮板栗才好吃

用刀切破點皮，放點鹽，再煮

用刀開十字口再煮好剝皮

怎樣煮板栗才好吃

2，板栗怎么煮才好吃

栗子用刀在上面橫切一刀,把外表切斷就可以,切口太小要劃開大一點,因為蒸時栗子就能從切口擠出來,很好看的,就象外邊賣的一樣.隔水蒸20分鐘,這樣蒸出來的栗子營養(yǎng)不丟失,還保留它原來的清甜,最主要的是容易去殼

板栗怎么煮才好吃

3，水煮板栗的做法水煮板栗怎么做好吃水煮板栗

1.準(zhǔn)備好一盤自己精心挑選過的新鮮栗子，用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀，劃的刀口不同，栗子煮熟裂開的形狀也不同2.放入末過栗子面比較多的水，煮約20分鐘，就可用撈出食用了。水一定要保持栗子煮熟了還是末過栗子面的，要不不保證容易剝開，或者紋理不一定裂的漂亮

水煮板栗的做法水煮板栗怎么做好吃水煮板栗

4，生板栗要怎么煮啊

新鮮板栗可以煮著吃嗎可以煮著吃普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，經(jīng)過15分鐘左右，換小火，最小火再煮15分鐘一定熟。很香很爛，面面的，好吃。用高壓鍋煮法：把栗子放在高壓鍋里，不要放的太多，略微放點水，慢小火，有10多分鐘就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里營養(yǎng)容易流失,而且還會失去原有的甜味。再一個方法就是蒸，都沒有第一種方法好吃，不防都試一試。煮前記得在栗子上劃一刀,這樣煮出來的栗子既好看又好去皮。五香口味煮法：栗子除了普通的水煮法以外，還能采用五香口味煮法煮制，這樣做出來的栗子吃起來味道濃郁。步驟：將栗子洗干凈，然后用刀在表面開一條細縫。栗子放入鍋中，加入適量的水，再加入五香料，大約煮半小時即可。水煮栗子快速去皮法1、煮之前用小刀在栗子上劃一個十字開口，煮了之后栗子皮就會漲開，很容易去皮。2、用水煮熟后將栗子趁熱倒入涼水中浸泡10幾20秒，撈起瀝干水，栗子皮會因為遇冷收縮，很容易就能去掉。同理，煮熟后放進冰箱急凍亦可，而且冰凍后的栗子別有一番風(fēng)味哦。板栗不僅僅美味誘人，而且營養(yǎng)價值又很高，但不同的做法，板栗也有不同的適宜人群。板栗熟吃，老少皆宜：熟食板栗能和胃健脾，緩解脾虛。將板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕餅，適用于飲食少、身體瘦弱的兒童，以增加食欲，調(diào)理腸胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虛寒所致的慢性腹瀉患者早日康復(fù)，也是老年人消化不良、氣虛乏力的食療驗方。老人腎虛者、中老年人腰酸腰痛，腿腳無力，小便頻多者尤宜;也適宜氣管炎咳喘、內(nèi)寒泄瀉者食用。孕婦食用板栗不僅補充各類微量元素，有利于骨盆發(fā)育，又能促進寶寶生長發(fā)育。女人食用板栗延緩衰老，皮膚煥發(fā)新春，光華細嫩，另外可以降低女性患有2型糖尿病，有利于美容和健康。男人食用板栗壯陽補腎，強筋健體，調(diào)理腸胃，還能很好的緩解疲勞。

生板栗要怎么放才不會壞？

生板栗可以不用煮，直接下過炒熟就可以了。原料：板栗300克，土雞半只，姜切絲，料酒半勺，沙姜粉適量，蠔油半勺，鹽適量做法：1、土雞斬塊，加料酒、沙姜粉、鹽腌2小時；2、板栗去掉薄膜，切半；3、燒熱鍋中的油，下姜絲爆香；4、下雞塊翻炒片刻，倒入板栗翻炒幾下；5、加200毫升開水，加蓋中小火燜燒10分鐘；6、最后加入蠔油調(diào)味。

一般是先用開水泡一分鐘，然后涼水冷卻，去皮更方便。拿水煮熟只是吃法的一種，但是煮熟去再去皮很麻煩，粘手。板栗做菜方法很多，詳細你可以看一下中華板栗網(wǎng) 板栗美食頻道，保證你看后會喜歡上板栗的。在很多飯店，板栗相關(guān)的菜肴可是招牌。

生板栗怎么煮的問題，可以有兩種煮法，一是剝?nèi)饧尤氲郊t燒肉中煮了吃或做成甜品，二是帶殼煮了直接吃，但兩種吃法都要先用美工刀在板栗的殼橫切斷近三分之二的殼，才會好剝皮。

5，板栗怎么煮板栗怎么煮好吃

怎么煮栗子好吃水煮栗子　　栗子的營養(yǎng)價值是非常高的，吃栗子不僅可以滿足我們的口感，還可以使我們擁有一個好身體，栗子可以有效的提高我們的免疫力。　　1、準(zhǔn)備好一盤自己精心挑選過的新鮮栗子，用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀，(劃的刀口不同，栗子煮熟裂開的形狀也不同!　　2、放入末過栗子面比較多的水，煮約20分鐘，就可用撈出食用了。水一定要保持栗子煮熟了還是末過栗子面的，要不不保證容易剝開，或者紋理不一定裂的漂亮。　　怎么煮栗子好吃栗子甘露煮　　這種方法是一種非常好的，這種栗子的水煮方法可以提高栗子的口感，使我們非常喜歡吃栗子，讓栗子的香味可以留在我們的口腔中回味無窮。　　甘露煮是日本煮物料理中的一種，主要是用糖煮制。其中栗子的甘露煮在日本非常有名，在日本超市中，可以買到成品。當(dāng)然買不到的情況下，我們在家中也可以自己制作，做出來的栗子金黃色，非常漂亮也很甘甜，可以用于一些甜點中。　　栗子甘露煮的做法　　材料：栗子1公斤、燒明礬1茶匙、梔子2個;蜜汁：砂糖750克、水1.5升。　　1. 把栗子去皮，放入水中煮，沸騰後約2分鍾後，撈出放入涼水中冷卻。把水氣控干。　　2. 這種方法是非常不錯的，從上面的方法我們可以看出栗子的烹飪方法是非常的高超的，所以讓栗子的口感變得更加的美味。　　3. 把梔子壓碎，包入紗布中，放入鍋里，加入水1.5升和2煮40分鍾，關(guān)火冷卻。　　4. 取出栗子，放水中浸泡20分鍾，去掉異味和雜色。然後再放入水中淖一下，撈出。　　5. 把蜜汁用的全部的水和3分之1的砂糖連同4放入鍋中蓋上蓋，開火煮。　　6. 保持85°-90°的溫度，剩下的砂糖分兩次邊攪拌便放入，約煮一小時，蜜汁裹在栗子上後，關(guān)火，至冷卻。水煮栗子做法的小貼士：制作後的栗子，放入消毒後的瓶子中，密封冷藏保存。過3個星期再取出開火煮一下，然後再冷卻密封，這樣處理後，可以保存2個月左右。　　介紹一個簡單好吃的做法　　將生板栗洗干凈，溧水，每個板栗切一小口。用微波爐器皿裝好(最好不要超過1/2)，蓋子(塑料的)虛掩，2分鐘2分鐘的加熱，到第2個板栗炸開的時候就好了。很香的!板栗炸的時候有點嚇人，不過別害怕，是有驚無險的啰。　　板栗的做法恁多，最簡單莫過直接扔在水里咕咚上半個小時。　　要是哪時不小心吃到還帶點焦香的板栗，一定是把鍋給燒糊了。　　這時候的板栗，殼上帶點黑色的小裂縫，一咬下去，露出來的嫩黃栗肉，卻是味道最好的一種了

板栗好吃，營養(yǎng)價值又高，但是你知道要怎么煮才更好吃嗎，今天教大家方法，一起來看看吧。

生板栗如果帶殼煮就不用放糖，可在板栗上切十字，直接在炒鍋里略炒一會，然后小火蓋上鍋蓋等板栗在鍋里爆開即可；如果想吃甜板栗，可以去殼后用水煮，等板栗8成熟后只留少許水，然后加進略量沙糖，直至沙糖煮成糖漿即可。

主料：豬肋條肉（五花肉）600克，栗子（鮮）500克，調(diào)料：料酒10克，鹽3克，醬油50克，味精1克，蔥白15克，豬油50克做法1.將栗子用沸水煮片刻撈出，去殼去內(nèi)皮，洗凈晾干備用。 2.豬肉切塊、蔥切段。 3.炒鍋上旺火，放入豬油，燒至八成熱時放入栗子煸炒，熟后撈入盆里。 4.用炒栗子的鍋放少許豬油燒熱，再放入豬肉煸炒至斷生，下料酒、鹽、醬油、肉湯，燒沸后，改小火，并放入栗子一同燜燉，至肉爛栗子酥、湯稠時，加味精、蔥段，翻炒幾下，出鍋裝盤。主料：板栗，香菇，雞翅調(diào)料：鹽，花椒面，料酒，糖，辣椒面，雞汁做法1、在鍋里放水煮栗子，10分鐘出鍋，菜刀切去頭部，然后就趁熱動手剝栗子皮，備用。 2、在翅中上面扎些小眼，然后放上鹽、花椒面、料酒、糖、辣椒面，我放的是不辣的那種，上上顏色，鹵一會，大概20分鐘吧。 3、準(zhǔn)備香菇，清水清洗一遍，然后開水鍋里煮1分鐘。撈出來泡一會，再逐個清洗一遍，去掉根部。 4、然后開始熱油鍋煎雞翅膀，兩面煎好。 5、再把香菇放在鍋的中間煎一會。 6、最后放上板栗、大蔥、雞汁、適量鹽、生抽，燉至湯汁漸少即可。材料清水板栗1瓶，花生50克，火腿80克，西蘭花50克，大白菜葉50克，胡蘿卜2根。調(diào)料精鹽適量，牛奶2大匙。做法1、將火腿切成塊板栗控凈水；花生洗凈，放入適量清水煮熟后去皮。 2、西蘭花放入鹽水中洗凈切小朵，大白菜葉洗凈撕塊備用，火腿切片待用。 3、胡蘿卜洗凈，去皮切成段，放入打汁機內(nèi)，加入適量清水?dāng)嚧虺芍?4、湯鍋中加入適量清水，倒入胡蘿卜汁，牛奶攪勻煮沸，下入其他原料，加精鹽煮沸后，續(xù)煮10分鐘即可。