韭菜雞蛋餡包子，韭菜雞蛋餡兒的包子怎樣調餡兒麻煩朋友們了

來源：整理時間：2023-01-25 17:59:27 編輯：好學習手機版

本文目錄一覽

1，韭菜雞蛋餡兒的包子怎樣調餡兒麻煩朋友們了
2，韭菜雞蛋包子怎么做好吃
3，韭菜和雞蛋的餡子包包子應該怎么弄
4，韭菜雞蛋包子餡怎么做

1，韭菜雞蛋餡兒的包子怎樣調餡兒麻煩朋友們了

韭菜切碎，雞蛋炒熟打碎拌進韭菜里，然后加適量的生抽（加上生抽味道比較好），鹽，也可以加點雞精，順時針攪拌，拌勻即可

您好，首先要看您的過敏原是什么，如果跟蛋白有關的話就不能吃，如果皮膚過敏是空氣中花粉引起就沒有關系，可以吃。

韭菜雞蛋餡兒的包子怎樣調餡兒麻煩朋友們了

2，韭菜雞蛋包子怎么做好吃

家常主食----韭菜雞蛋包子的做法步驟，控凈水分，切成末待用。家常主食----韭菜雞蛋包子的做法步驟：3 3熱鍋放油：7 7將包好的包子，放入蒸鍋中。家常主食----韭菜雞蛋包子的做法步驟：8 8大火蒸8分鐘，攪拌均勻，將溫水慢慢倒入面粉中：2 2將韭菜清洗干凈，盛入碗中待用。家常主食----韭菜雞蛋包子的做法步驟：4 4將切好韭菜末放入雞蛋碗中，搓成長條，下劑子，搟皮：6 6開始包包子：5 5將醒發好的面團，攪成棉絮狀，將雞蛋磕入鍋中。家常主食----韭菜雞蛋包子的做法步驟，和成面團，醒發1個小時。家常主食----韭菜雞蛋包子的做法步驟，放在案板上，將雞蛋炒熟，精鹽少許放入面粉中，成餡料待用。家常主食----韭菜雞蛋包子的做法步驟食材明細面粉300克韭菜500克雞蛋3個酵母3克白糖少許色拉油70克精鹽3克五香粉3克味精3克咸鮮口味蒸工藝一小時耗時簡單難度家常主食----韭菜雞蛋包子的做法步驟家常主食----韭菜雞蛋包子的做法步驟：1 1將酵母，白糖，加入精鹽，五香粉，味精攪拌均勻

韭菜雞蛋包子怎么做好吃

3，韭菜和雞蛋的餡子包包子應該怎么弄

韭菜雞蛋包子的做法1.所有材料放入一個容器中2.揉成光滑的面團（這個很重要，是包子賣相的關鍵），這時放在一邊，蓋上保鮮膜3.韭菜放在堿水中泡10分鐘取出用水沖洗干凈（這個在剛才揉面的時候就泡，節約時間），這樣，可以使韭菜蒸出來顏色是綠的4.雞蛋兩個攪拌好，油熱后，倒入雞蛋液，用筷子攪拌成碎末狀，取出，放在容器中備用，油多一些好，下面就不用放油了。（這一步在揉面之前就炒好雞蛋，這樣就省去了冷卻的時間了）5.韭菜切碎末，加雞蛋末攪拌好6.再加鹽攪拌好，因為之前韭菜均勻的裹上了油，這時放鹽，不會出水7.將面團分成相同大小的劑子，盡量一下就準，一般我分的是35克，總共分了11個8.取一個小面團壓平9.用搟面棍搟圓10.翻面后，包入韭菜餡11.包好的樣子12.溫水上鍋，（蒸籠上刷油，包子底部沾面粉，可以防粘）放置20分鐘后，中火蒸20分鐘即可

所需食材主料：面粉、韭菜:二斤、雞蛋:6個、鹽、十三香、雞精、包子餃子料操作步驟1.首先用適量的面粉加水和面，加堿面。大概一下午的樣子面就開了，就這個樣子的時候就可以。2.制作包子餡料，韭菜切碎，蔥姜按個人口味添加，并加入十三香，鹽，雞精，包子餃子料等調味料3.雞蛋在鍋里炒一下，攪碎放在菜上。之所以翻炒一下因為韭菜下水生雞蛋拌了以后包子不容易捏4.攪拌調制成自己喜歡的口味5.然后包包子啦就開始。。。6.鍋里加水放上篦子，鍋布洗濕鋪上，等水開后把包子均勻放入，就可以繼續上火蒸了。7.25分鐘后，大功告成！香噴噴的韭菜雞蛋包子就成功出爐啦。

韭菜和雞蛋的餡子包包子應該怎么弄

4，韭菜雞蛋包子餡怎么做

－準備食材－韭菜 1小把雞蛋 3個鹽 1小匙美極鮮幾滴香油 1小匙雞精少許面粉 3手勺酵母 2一3克－步驟－1.韭菜洗凈晾去水份。2.酵母放入一杯溫水里融化，把面粉中間扒開一個坑，把酵母水倒進去，用手慢慢把邊上的面粉往里攏，揉成1個光滑的面團。發酵2小時直到面團發到2倍大。3.晾干的韭菜切成碎段。4.雞蛋3個打到碗里。5.放幾滴白醋，再放點清水這樣炒出的雞蛋又滑又嫩。6.炒鍋放油，油熱倒入雞蛋。7.用鏟刀快速的把雞蛋劃碎。8.把雞蛋和韭菜拌勻加入鹽，美極、雞精、香油、十三香再次攪拌均勻。9.把岸板上灑層白面開始揉面團，直到白面都吸收面團里。再灑一層再揉如此重復幾遍，直到岸板光滑，面團光滑、用刀切開沒有蜂窩狀為止。10.切成若干劑子，摁平。11.用搟面杖搟成圓片12.包入餡，一褶壓一褶包成包子13.包好的包子蓋上濕布餳20分鐘14.放入蒸鍋小火燒5分鐘，改中火13分鐘。15.出鍋了!

材料原料低筋面粉250克，色拉油10克，水120克，酵母5克，白糖2克，鹽1克餡料韭菜80克，雞蛋2個，鹽3克做法1.所有材料放入一個容器中2.揉成光滑的面團這時放在一邊，蓋上保鮮膜3.韭菜放在堿水中泡10分鐘取出用水沖洗干凈這樣，可以使韭菜蒸出來顏色是綠的4.雞蛋兩個攪拌好，油熱后，倒入雞蛋液，用筷子攪拌成碎末狀，取出，放在容器中備用，油多一些好，下面就不用放油了。5.韭菜切碎末，加雞蛋末攪拌好6.再加鹽攪拌好，因為之前韭菜均勻的裹上了油，這時放鹽，不會出水7.將面團分成相同大小的劑子8.取一個小面團壓平9.用搟面棍搟圓10.翻面后，包入韭菜餡11.包好的樣子12.溫水上鍋，（蒸籠上刷油，包子底部沾面粉，可以防粘）放置20分鐘后，中火蒸20分鐘即可