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1，催奶米酒煮雞蛋的做法

（催奶米酒煮雞蛋）的做法如下：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目枸杞子：暖肝、潤肺、輔助降血脂食材用料:雞蛋一個,米酒1/2盒孝感米酒,枸杞子若干,面粉手抓一把1.準備好所有原料2.把米酒倒入煮鍋（避免用鐵鍋），倒入適量溫水，用中火慢慢燒開3.燒開后，倒入枸杞子，把面粉慢慢劃圈式地撒入米酒中，邊撒入邊用筷子按順時針攪拌米酒4.小火慢煮開，煮時一定要用筷子攪動，以免面粉在沸水中結成小疙瘩5.打入一個整雞蛋煮熟，酒汁漸濃時即可關火

催奶米酒煮雞蛋的做法

2，醪糟雞蛋應該怎么做

準備時間：3分鐘烹飪時間：8分鐘特色：光是煮雞蛋口味實在一般，何不讓酒味濃郁的醪糟味滲入到雞蛋中呢？營養豐富，入口極佳，而且制作簡單。用料：雞蛋 2枚醪糟 200g 白砂糖少許做法： 1. 將適量水和醪糟放入鍋內，燒開。 2. 把蛋直接打入燒開的水中，煮至蛋熟。 3. 盛出醪糟蛋，加白砂糖即可。小貼士： 1. 雞蛋不要煮得過老，最好吃的醪糟蛋的蛋黃應該是半生的。 2. 醪糟買袋裝的也可以，自制也行，但方法有些麻煩，懶人們還是從超市買現成的來煮吧。

醪糟雞蛋應該怎么做

3，甜酒雞蛋怎么煮最好

甜酒，也叫醪糟、酒釀等。是以糯米為原料，以甜酒曲（酒藥）為添加劑發酵而成的。酒釀煮雞蛋，方法簡單，做法:將適量的冰糖和清水煮沸，放入幾勺酒釀，當再次開鍋后，甩入雞蛋液略攪拌，見雞蛋凝結成熟即可出鍋享用了。也可煮制酒釀湯圓味道別具風格。

先幫甜酒煮開，再把雞蛋放進去煮

水燒開后放入適量的米酒，煮開后把絞碎雞蛋甩進煮開的米酒鍋內即可。

把甜酒釀加一點水，在鍋里煮到沸騰，然后把雞蛋打了去殼放入鍋內（當心粘鍋底），煮到蛋黃固化了，就可以起鍋，加糖后食用。這種做法叫“酒釀孵蛋”。

甜酒雞蛋怎么煮最好

4，米酒蒸蛋怎么做

可以，喝點黃酒的話更好。。奶好的很

步驟糯米酒蒸蛋的做法步驟11.雞蛋打入碗中糯米酒蒸蛋的做法步驟22.加入糯米酒釀糯米酒蒸蛋的做法步驟33.再加入家釀的糯米酒糯米酒蒸蛋的做法步驟44.放入蒸屜中糯米酒蒸蛋的做法步驟55.蒸二十分鐘左右糯米酒蒸蛋的做法步驟66.不喜歡吃太甜的可以不加糖，喜歡吃甜的可加適量的紅糖

－準備食材－米酒 400g雞蛋 3個－步驟－1.將米酒倒入盤中，打入雞蛋，撒枸杞，包好保鮮膜，蒸鍋內加水，大火燒開，改中火蒸15分鐘，悶5分鐘。（蒸的時間看個人對雞蛋老嫩喜愛的程度不同，時間可調整）2.美味的“米酒蒸蛋”出爐。（平時蒸鴿子蛋，今天用本土蛋代替）

5，醪糟打雞蛋具體怎么弄啊

1. 將適量水放入鍋內燒開。2. 把雞蛋（鴿蛋效果更好一些）打入燒開的水中，煮至蛋八分熟。就像荷包蛋那樣的。3. 加入適量紅糖，注意一定是紅糖哦4. 將出鍋時淋入適量醪糟（醪糟主要是調味用，沒喝習慣的可以少放一點點，以后逐漸加量）經期來之前的晚上引用效果更好，但是經期是不能飲用滴！切記哦！

糟雞蛋的做法詳細介紹菜系及功效：鹵醬菜益智補腦食譜貧血食譜月經不調食譜口味：糟香味工藝：其他糟雞蛋的制作材料：主料：雞蛋500克調料：黃酒25克,江米酒100克,鹽3克糟雞蛋的特色：糟香濃郁，雞蛋細嫩，潔白爽口。教您糟雞蛋怎么做，如何做糟雞蛋才好吃1.熟雞蛋的加工:選新鮮潔凈的草雞蛋，隨冷水一同下鍋煮約三分鐘至熟，撈出浸入冷水中。2.半已冷卻的熟雞蛋剝殼；取酒釀（江米酒），精鹽，紹酒調勻，倒一半入碗內，再將雞蛋疊在碗中，再倒入另一半酒釀鹵汁，蓋上蓋盤，上籠蒸20分鐘取出，待冷卻后置冰箱保存。食用時，取雞蛋切瓣，澆上糟汁即成。糟雞蛋的制作要訣： 1.以草雞所產之蛋制作為佳。2.雞蛋煮至剛熟時，立即用冷水激一下，便于剝殼，并可保證蛋體形整。 3.以酒釀蒸制后的糟蛋經冷卻后置于冰箱三四個小時，食用效果最佳。小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

6，米酒和雞蛋一起吃有什么壞處

米酒本身就特別有營養，適合女人食用，特別是坐月子或特殊日子的女人。。。當然啦男人也不是不能吃雞蛋也是很補得東西這兩樣東西加一起還會產生化學上的中和作用營養更加容易吸收而且味道也超級好他們放在一起可以蒸可以煮做法也挺多的自古就有米酒雞蛋這道菜他們在一起吃沒有壞處。

沒有壞處有好處

據我所知不但沒壞處，而且能補氣養血。

沒有壞處啊，醪糟酒就是打個雞蛋在里面吃才更好吃啊

米酒煮雞蛋有溫胃健脾，祛風散寒，滋陰補腎的功效。不含任何激素，防腐劑，是天然食品，對脾弱體虛的人大有補益~ 天天吃更好，雞蛋富含大量蛋白質和各種維生素，是長個時最好的蛋白質來源！米酒煮雞蛋滋補身體，開胃健脾，適合天天吃！

米酒和雞蛋一起吃沒有壞處。白酒不宜與以下食物同吃： 1、西紅柿和白酒：造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，造成腸道梗阻。 2、胡蘿卜和白酒：同食會使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和白酒同時食用會產生肝毒素，對肝臟健康不利。 3、核桃和白酒：導致血熱輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。兩者均屬熱性食物，同時食用易導致上火。 4、柿子和白酒：易患結石。酒精能刺激胃腸道蠕動，并與柿子中的鞣酸反應生成柿石，導致腸道梗阻。 5、牛肉和白酒：引起牙齒發炎。同食易上火。牛肉有很好的補益作用，白酒也是大熱之物，同食易導致便秘、口角發炎、目赤、耳鳴等。 6、海鮮和白酒：海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發急性痛風，酒精有活血的作用，會使患痛風的幾率加大。 7、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。 8、白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。 9、啤酒忌白酒：導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時對心血管的危害也相當嚴重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發，如果與白酒同飲，就會帶動酒精滲透。 10酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經性頭痛的人如此飲用，會立即引發病痛；若是患有經常性失眠癥的人，會使病情惡化；如果是心臟有問題，或是有陣發性心動過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發心臟病。一旦將二者同時飲用，應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。 11、解酒忌濃茶：醉酒后，飲用大量的濃茶，茶葉中含有的咖啡堿與酒精結合后，會產生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會加重醉酒的痛苦。 12、鮮魚忌美酒：含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等，吃此類食物飲酒，會減少人對維生素D吸收量的6～7成。

7，米酒煮雞蛋什么時候吃效果好

早上,這個時候吸收和消化都比較好營養:據分析，米酒營養成分與黃酒相近，乙醇含量低。但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，為世界上其它營養酒類中所罕見的，因此人們稱其為“液體蛋糕”。江米經過釀制，營養成分更易于人體吸收，是中老年人，孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病初愈者食用江米酒的風俗。江米酒可以促進食欲、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等功效。適合人群:適合所有人食用。1.對中老年人、孕產婦和身體虛弱者更加適合。食用方法:1.在江米酒中打個蛋花、煮些糯米圓子或加入適量紅糖則滋補效果更佳。2.江米酒不宜久存，冬季可將容器放在暖器上保溫，3～4天后也可食用;夏天可在酒中加少許水煮沸，即可延長貯存時間。米酒煮雞蛋有溫胃健脾。祛風散寒，滋陰補腎的功效。不含任何激素，防腐劑，是天然食品，對脾弱體虛的人大有補益長個的時候當然可以吃了，天天吃更好，雞蛋富含大量蛋白質和各種維生素，是長個時最好的蛋白質來源!米酒煮雞蛋滋補身體，開胃健脾，適合天天吃!

營養:據分析，米酒營養成分與黃酒相近，乙醇含量低。但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，為世界上其它營養酒類中所罕見的，因此人們稱其為“液體蛋糕”。江米經過釀制，營養成分更易于人體吸收，是中老年人，孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病初愈者食用江米酒的風俗。江米酒可以促進食欲、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等功效。適合人群:適合所有人食用。1.對中老年人、孕產婦和身體虛弱者更加適合。食用方法:1.在江米酒中打個蛋花、煮些糯米圓子或加入適量紅糖則滋補效果更佳。2....營養:據分析，米酒營養成分與黃酒相近，乙醇含量低。但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，為世界上其它營養酒類中所罕見的，因此人們稱其為“液體蛋糕”。江米經過釀制，營養成分更易于人體吸收，是中老年人，孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病初愈者食用江米酒的風俗。江米酒可以促進食欲、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等功效。適合人群:適合所有人食用。1.對中老年人、孕產婦和身體虛弱者更加適合。食用方法:1.在江米酒中打個蛋花、煮些糯米圓子或加入適量紅糖則滋補效果更佳。2.江米酒不宜久存，冬季可將容器放在暖器上保溫，3～4天后也可食用；夏天可在酒中加少許水煮沸，即可延長貯存時間。米酒煮雞蛋有溫胃健脾。祛風散寒，滋陰補腎的功效。不含任何激素，防腐劑，是天然食品，對脾弱體虛的人大有補益長個的時候當然可以吃了，天天吃更好，雞蛋富含大量蛋白質和各種維生素，是長個時最好的蛋白質來源！米酒煮雞蛋滋補身體，開胃健脾，適合天天吃！

早上

米酒煮雞蛋有較好的營養價值，早上吃效果最好。由于米酒含有一定量的酒精，所以，吃的時候一定要：1，適量的兌一些水。2，老人和孩子一次性不宜多吃。3，有心腦血管疾病的人，也不宜食用過多。