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1，甚么品種櫻桃合適做櫻桃果脯

要用相對糖粉高水份少的櫻桃。

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2，櫻桃果脯的做法櫻桃果脯怎么做好吃櫻桃果脯

用料新鮮櫻桃 300g 白糖 50g 微波櫻桃果脯的做法新鮮櫻桃沖洗干凈，放淡鹽水浸泡2小時后，瀝干水份去蒂放入微波爐容器中，倒入白糖拌勻腌制腌制半小時左右白糖開始有些融化出水容器敞開，不要加蓋，放入微波爐中，高火加熱四分鐘戴上手套取出，倒出汁水（這個汁可以加點溫開水當(dāng)成櫻桃汁飲用）。再入微波爐高火加熱四分鐘，取出拌一下最后再放入微波爐高火加熱四分鐘，這時取出查看，容器中基本沒有汁水為好。一時吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏，一周內(nèi)要吃完

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3，微波櫻桃果脯的家常做法大全怎么做好吃視

用料主料櫻桃300克調(diào)料白糖50克微波櫻桃果脯的做法要不是微博上每天都有母親節(jié)的活動，我都不曉得原來再幾天就是母親節(jié)了。每年一到母親節(jié)和父親節(jié)，就感覺很內(nèi)疚。在家的時候沒有好好讓父母享受家庭時光，現(xiàn)在離家久了，每每想要回去都不是想回就能回，感覺自己離開爸媽這么遠，也沒辦法照顧到他們。之前有人問我母親節(jié)準備做什么給媽媽，我想到這個櫻桃果脯，媽媽是蘇州人，愛吃蜜餞，現(xiàn)在外面的蜜餞因為衛(wèi)生問題也不敢吃，做這個給媽媽，她一定會喜歡的。1.新鮮櫻桃沖洗干凈，放淡鹽水浸泡2小時后，瀝干水份2.去蒂放入微波爐容器中，倒入白糖拌勻腌制3.腌制半小時左右白糖開始有些融化出水4.容器敞開，不要加蓋，放入微波爐中，高火加熱四分鐘5.戴上手套取出，倒出汁水（這個汁可以加點溫開水當(dāng)成櫻桃汁飲用）。再入微波爐高火加熱四分鐘，取出拌一下6.最后再放入微波爐高火加熱四分鐘，這時取出查看，容器中基本沒有汁水為好。一時吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏，一周內(nèi)要吃完烹飪技巧1、第一次加熱后倒出湯汁，這樣再加熱就能很快收干水份。每加熱四分鐘取出拌一下，讓櫻桃受熱均勻。2、如果喜歡帶些湯汁的，那么步驟5可以不用倒出汁水。3、每家的微波爐功率不同，我家的微波爐功率是750W的，所以我這里寫出的加熱時間只供參考，具體要看湯汁收干的程度來定，總之湯汁收到看不到就OK了。

食材用料櫻桃150克相克食物白糖50克相克食物微波櫻桃果脯的做法1.清洗櫻桃浸泡半小時2.去蒂3.加入白糖4.抖動碗，漬入味半小時5.倒入微波盤6.入微波爐高火4分鐘7.取出翻動一下繼續(xù)4分鐘8.視情況可以在打幾分鐘9.一道美味的微波櫻桃果脯就做好了

1.新鮮櫻桃沖洗干凈，放淡鹽水浸泡2小時后，瀝干水份2.去蒂放入微波爐容器中，倒入白糖拌勻腌制3.腌制半小時左右白糖開始有些融化出水4.容器敞開，不要加蓋，放入微波爐中，高火加熱四分鐘5.戴上手套取出，倒出汁水（這個汁可以加點溫開水當(dāng)成櫻桃汁飲用）。再入微波爐高火加熱四分鐘，取出拌一下6.最后再放入微波爐高火加熱四分鐘，這時取出查看，容器中基本沒有汁水為好。一時吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏，一周內(nèi)要吃完

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4，櫻桃果脯怎么用烤箱做

微波櫻桃果脯主料 1人份櫻桃300克調(diào)料白糖50克微波櫻桃果脯步驟1新鮮櫻桃沖洗干凈，放淡鹽水浸泡2小時后，瀝干水份步驟2去蒂放入微波爐容器中，倒入白糖拌勻腌制步驟3腌制半小時左右白糖開始有些融化出水步驟4容器敞開，不要加蓋，放入微波爐中，高火加熱四分鐘步驟5戴上手套取出，倒出汁水（這個汁可以加點溫開水當(dāng)成櫻桃汁飲用）。再入微波爐高火加熱四分鐘，取出拌一下步驟6最后再放入微波爐高火加熱四分鐘，這時取出查看，容器中基本沒有汁水為好。一時吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏，一周內(nèi)要吃完

1.這次我一共做了3個檸檬。檸檬先用水沖一邊，再用少許鹽洗一洗搓一搓表面，去蠟。2.用鹽搓洗后過一下水，洗干凈。隨后把檸檬放在一個容器里，表面撒一層鹽。3.倒入適量的水，淹沒檸檬為宜。鹽水嘗一下有一點咸即可。檸檬浮起來就用些重物壓住。用鹽水泡半小時。4.泡完鹽水后，把檸檬取出來，切掉頭尾蒂的部分。5.去蒂后，把檸檬切成四塊。6.擠出所有檸檬汁，籽不要，備用。7.擠干凈檸檬汁后，拿剪刀把檸檬中間白色的芯去掉。8.去芯后，把檸檬切成絲。粗細自定。切好的檸檬絲丟進水里，大概三四飯碗水。9.檸檬絲連水倒進鍋里，開大火滾起。10.等到沸騰時，再煮兩分鐘。然后把檸檬絲撈起來，放進冷水里泡著。鍋里的沸騰水倒掉不要。11.把檸檬絲從冷水里撈起，重新放進鍋里，加三四飯碗水，開大火煮。步驟九到步驟十一的過程重復(fù)三遍，直到檸檬絲咬起來沒有苦澀味。12.將煮過三次的檸檬擠一下水分，勺一大勺糖（鋪滿表面）下去，抓一下讓每根檸檬絲都沾上糖。腌一個小時。13.腌好的檸檬絲，表面的糖已經(jīng)融化了。注意腌的過程中要定時翻一下，以便均勻。14.最后炒糖用的的糖，粗細砂糖和冰糖都可以，我用的冰糖。15.加水，檸檬汁和糖，中火煮。這個水量是很多的，要是想熬干就要費很多時間。我熬了20分鐘，就把三分之二的水撈出來，剩下三分之一的水去熬，中火一會兒就干了，到了炒糖的程度。當(dāng)然也可以一直熬，這樣甜味可能更足。16.煮到糖漿粘稠收汁即可，注意不要焦了。17.煮好的檸檬絲排列在烤盤上，風(fēng)干或烤箱烤干都可以。晾到表面雖粘，但比炒糖時干許多即可。（其實也看自己口味，喜歡干的就晾干點，喜歡濕的就晾短一點時間）我沒試過烤箱，建議低溫長時間，仿制風(fēng)干環(huán)境。或是開烤箱的熱風(fēng)（循環(huán)）功能也可以。18.完成。