2、蘿卜羊肉湯做法，將羊肉浸泡兩小時，放入鍋中煮沸，去血沫，將羊肉、蔥、姜、棗放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸后加入黃酒，文火燉,1、羊肉燉肉可以加蘿卜、姜、豆腐、冬瓜,羊肉富含蛋白質,羊肉湯喝完了，羊肉不能直接下鍋煮，而是羊肉要先清洗干凈，再用涼水煮,3.姜羊肉湯、羊肉豆腐湯和羊肉冬瓜湯的做法和蘿卜羊肉湯一樣，只是把蘿卜換成了相應的配料。
補充如下:準備材料:蘿卜700g、羊肉1000g辣椒、香葉2片、大料2個、桂皮1個、茴香3g、姜3根、干紅辣椒5個、鹽1/2勺、辣椒1/5勺、蔥1根。2.羊肉將鍋放入冷水中，煮沸后，去除雜質。3.剪下碎片。4、另起鍋，將肉放入電飯鍋，加水。5.加入調料，蓋上電飯鍋，擦電2小時。6、白蘿卜切滾刀塊。7.出鍋前40分鐘左右加入白蘿卜和鹽。8.最后可以出鍋吃，放在碗里。
2、 羊肉燉湯可以加什么最好 羊肉燉湯加什么一起燉1、羊肉燉肉可以加蘿卜、姜、豆腐、冬瓜。蘿卜含有大量的蛋白質和維生素，可以幫助消化、化痰、去燥、生津，生姜性溫味辛，能止嘔解毒。豆腐性寒，味甘咸，能調和脾胃，寬中益氣，冬瓜性寒，能清熱消腫，化痰止渴。2、蘿卜羊肉湯做法，將羊肉浸泡兩小時，放入鍋中煮沸，去血沫，將羊肉、蔥、姜、棗放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸后加入黃酒，文火燉，3.姜羊肉湯、羊肉豆腐湯和羊肉冬瓜湯的做法和蘿卜羊肉湯一樣，只是把蘿卜換成了相應的配料。羊肉湯喝完了，羊肉不能直接下鍋煮，而是羊肉要先清洗干凈，再用涼水煮，4.羊肉不能和茶葉、西瓜一起吃。羊肉富含蛋白質，茶葉中含有大量的鞣酸，一起食用會產生蛋白質鞣酸，使大便中的水分減少，引起便秘。羊肉性熱，西瓜寒，一起吃會造成脾胃功能失調。
