鱈魚燉土豆，鱈魚能和芹菜土豆一起燉嗎有沒有相克的謝謝

來源：整理時間：2022-12-31 06:47:29 編輯：好學習手機版

1，鱈魚能和芹菜土豆一起燉嗎有沒有相克的謝謝

能一起燉。目前，除了雞蛋和糖精一塊食用有劇毒外還沒有發(fā)現(xiàn)其它什么食物有相克的。希望我的答復使你滿意。

鱈魚能和芹菜土豆一起燉嗎有沒有相克的謝謝

2，鱈魚燉土豆怎么做

鍋里少放油油熱了放蒜瓣蔥段姜片爆炒一下放土豆塊進去翻炒幾分鐘后放進去收拾好的鱈魚鱈魚事先切成段然后加水沒過土豆和鱈魚放點調(diào)料粉或者五香粉煮到快熟了放鹽味精等等調(diào)料土豆熟了就好了鱈魚熟的快

用料鱈魚土豆蒜鹽醬油料酒糖水鱈魚燉土豆的做法鱈魚去鱗，洗凈，切塊，用少量料酒腌制，去腥味。土豆?jié)L刀切塊鍋中放少許油，然后放土豆，最后放鱈魚，注意：放完鱈魚后不要用鍋鏟用力翻弄，不然會把魚弄碎。加水，小碗一碗半左右，然后加醬油（兩湯匙），大火煮開。然后轉中小火慢慢燉20分鐘左右（看湯汁情況）。加適量鹽、糖、雞精出鍋前，加蒜末，可以除魚腥味。關火，蓋上鍋蓋，等蒜跟菜的味道更好的融合在一起

鱈魚燉土豆怎么做

3，鱈魚燜土豆的做法

原料：鱈魚2條，土豆3個。調(diào)料：色拉油45克，蔥1根，姜1片，蒜米10瓣，白醋1大匙，精鹽1小匙，辣椒醬3大匙，濃縮雞汁2大匙，大料3粒，辣椒面適量。方法：把魚鱗刮掉，除去內(nèi)臟后洗凈，按5厘米長度切塊。土豆切滾刀塊，蔥切段，姜切片，蒜剝皮備用。將鍋內(nèi)放油燒六層熱，放入魚塊略煎，將白醋烹在魚塊上使之蒸發(fā)，起到去腥除味的作用。然后加入高湯，放辣椒醬、濃縮雞汁、蔥段、辣椒面、味精、鹽大料、蒜米，煮沸后加入土豆小火，鍋要加蓋慢燉。燉至土豆至熟，即可盛盤。

1.鱈魚清洗干凈2.切成段，用蔥姜蒜和料酒腌漬10分鐘3.土豆去皮4.切成小塊5.魚塊裹上淀粉6.放入油鍋中炸熟7.土豆放入油鍋中炸熟8.切配好輔料9.油鍋放入蔥姜蒜和胡蘿卜煸炒，放入郫縣醬炒香10.倒入清水燒開11.把炸好的魚段和土豆放入鍋中12.燒制入味成熟

鱈魚燜土豆的做法

4，做法脊骨燉土豆怎么做好吃脊骨燉土豆的家常做法

食材明細脊骨500g土豆600g香菜少許蔥15g姜10g醬油15ml美極鮮10ml八角3g五香粉2g清水適量鹽5g花生油25ml脊骨燉土豆的做法步驟1脊骨斬塊洗凈控干水分。2土豆去皮洗凈切滾刀塊。3熱鍋下油，放入脊骨。4翻炒至變色。5加入除鹽之外的所有調(diào)料炒勻大火燒開。6蓋蓋轉小火燉50分鐘。7放入土豆和鹽炒勻。8蓋蓋再燉20分鐘關火即可。小竅門鹽要最后放。: )

用料鱈魚三條土豆三個蔥段適量姜片適量蒜瓣適量辣醬適量醬油適量鹽適量料酒適量雞精適量鱈魚燉土豆的做法鱈魚切塊備用鍋中放油煎至魚段金黃這樣就差不多了放入蔥姜蒜末如圖放入醬油鹽少量，放入料酒辣醬加入開水之后放入土豆中火慢燉一道美味的鱈魚燉土豆就出鍋啦小貼士煎魚最好用不粘鍋不然魚會粘鍋上

5，普通燉鱈魚的家常做法大全怎么做好

1.把鱈魚洗凈切小段放入容器中，調(diào)入少許鹽和適量料酒腌制十五分鐘左右。2.大蔥切段，姜和蒜切小片，雞蛋打散備用。3.把腌制好的鱈魚裹滿雞蛋液。4.鍋中放寬油燒至八九成熱，放入鱈魚用中小火炸制。5.炸至鱈魚段表面金黃撈出控油。6.另起鍋放適量油燒至五成熱，放入蔥姜蒜爆香。7.調(diào)入生抽、料酒、老抽、糖，醋和八角。8.放入鱈魚塊翻炒上色。9.添入適量清水沒過鍋中食材。10.大火煮開后調(diào)入適量的食用鹽，改中小火燉煮。11.待鍋內(nèi)湯汁濃稠關火即可。

6，的做法鱈魚燉土豆怎么做好吃

原料：鱈魚一條、小土豆2個。調(diào)料：蔥、姜、蒜、淀粉、料酒、韓國辣椒醬、韓國蒜蓉醬、鹽、醬油、糖。做法：1、鱈魚刮凈鱗，切3-4公分段，用料酒、鹽、醬油拌勻略腌，撒干淀粉調(diào)勻備用；2、土豆去皮，切0.5公分厚片，入油炸熟；3、土豆片炸出微黃的茄，瀝出油備用；4、余油下入魚段炸出黃茄，瀝出油；5、勺內(nèi)留少許底油，下入炸好的土豆和鱈魚，加入蔥（留一部分備用）、姜、蒜、糖、鹽、醬油及兩種醬料，炒勻后，加一大碗水，大火燒開，小火慢燉，待湯汁殆盡且粘稠時，撒上預留的生蔥，出鍋即可。

7，土豆燉鱈魚怎樣做才好吃

做法: 鱈魚300克、豆腐1塊、甜不竦2片、西蘭花1小棵、甜豆5片、海帶結110克、魚板5片、雞蛋1個、青蔥1根輔料：鹽2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少許 1、鱈魚去骨，切成邊長7厘米長正方塊后，放入油鍋中炸至金黃。 2、豆腐與甜不辣皆切小塊；西蘭花切小朵；蔥切成馬耳狀。 3、所有材料(除雞蛋、蔥外)放入湯鍋內(nèi)，先煮15分鐘，再打入雞蛋煮3分鐘。 4、最后，加入調(diào)味料及青蔥即可。經(jīng)驗：若嫌麻煩，鱈魚不去骨也行，但盡量用圓鱈，肉質(zhì)好，不會一煮就碎。

多放些適當?shù)牟牧暇涂梢粤?/section>

首先把鱈魚切成段,用面裹一層,下入油鍋里炸熟; 然后另起鍋用蔥姜蒜爆鍋,出香味后把剛才炸好的魚段入鍋,添好水(有老湯更好),加入生抽,鹽,糖,料酒,十三香,花椒，大料,如果不是給孩子吃還可以加入干紅辣椒，因為我家的主要是想讓寶寶吃，所以沒放; 最后等水開把豆腐塊下里，再繼續(xù)燉,濃濃的香味就滿廚房都是了，我家寶寶吃了大半碗呢,味道好極了，鱈魚刺少，很適合小寶寶們,裹了薄薄的面炸過后肉還不散,怎么樣?感興趣就快試試吧. 一定很好吃。

·原　　料: 銀鱈魚200克，土豆100克，蜜豆20克，紅尖椒塊5克，姜末3克。日本燒鰻汁15克，白糖5克，味精3克，白胡椒粉1克，雞湯100克，麻油5克，色拉油500克，水淀粉5克。(HaoChi123.com) ·操　　作: 1、銀鱈魚洗凈，切成長5厘米寬3厘米的塊，上漿待用； 2、去皮土豆改刀成塊，蜜豆洗凈切去兩頭； 3、起鍋下油，燒到六成熱時，入土豆、鱈魚塊中火炸至金黃色撈出； 4、下紅椒塊、蜜豆小火炸10秒后撈出瀝干油； 5、鍋留余油，加入姜末煸香后； 6、再入雞湯、燒鰻汁，投入土豆、鱈魚、紅椒、蜜豆一起小火燒3分鐘左右至入味； 7、下白糖、味精、白胡椒粉調(diào)味后，用水淀粉勾芡，淋麻油出鍋裝盤即可。(HaoChi123

奶油燉鱈魚　　用料：　　鱈魚 4塊白葡萄酒 4湯匙　　洋蔥 6個湯 1杯　　土豆 2個黃油 2湯匙　　胡蘿卜 1個面粉 3湯匙　　香菇 6個牛奶 4杯　　特點：　　鮮美可口，芳香四溢。　　做法：　　1、先將鱈魚去鱗、內(nèi)臟、去骨，然后切成小塊，稍微撒一點鹽和胡椒。再將洋蔥燙一下，和土豆、胡蘿卜去皮切成大塊；香菇切成兩半。　　2、將蔬菜切好放入鍋內(nèi)炒片刻，撒上鹽、胡椒，再倒入湯煮20分鐘，然后加入鱈魚和白葡萄酒煮一會兒。　　3、用黃油將面粉炒一炒，再加入牛奶至稠糊狀，然后倒入剛剛煮好的菜煮至泛出油光為好。　　4、最后用鹽和胡椒調(diào)味，再加上些花莖甘藍，攪拌一下后，煮開2－3次就可以盛入碗中上桌了。