將竹簾鋪平,上面放保鮮膜一片,鋪上糯米飯,根據顧客喜歡的口味放餡料,放好從一頭卷起來,卷時候要卷緊,一個糯米飯團就做好了,特別多好吃?,F在來到大都市偶爾會很懷念媽媽的糯米飯,雖然沒有柴火,但是用電飯煲也一樣可以煮出美味的糯米飯,【食材準備】糯米50g、粳米20g、花生20g、瘦肉50g、蔥、生姜【制作步驟】①糯米、粳米、花生用清水淘洗干凈,放入電飯煲按煮飯鍵煮熟(喜歡干點的可以隔水蒸熟);②瘦肉切片,蔥切斷,生姜切絲;③鍋中放油燒熱,放入蔥白、生姜炒出香味,加入瘦肉翻炒變色;④加入煮好的糯米飯繼續炒4-5分鐘,炒至糯米飯香;⑤加鹽、生抽調味即可。
1、湖南糯米飯怎么做?
湖南糯米飯怎么做好吃?我來自湖南湘南,在湖南鄉下,媽媽經常會煮一鍋糯米飯,糯米是先跟粳米蒸熟,用柴火燒,滿屋子都是米香味,然后再放入鍋中加油、紅薯、肉、豆類炒,放鹽,很簡單不需要太多配料,非常軟糯鮮香?,F在來到大都市偶爾會很懷念媽媽的糯米飯,雖然沒有柴火,但是用電飯煲也一樣可以煮出美味的糯米飯,
【食材準備】糯米50g、粳米20g、花生20g、瘦肉50g、蔥、生姜【制作步驟】①糯米、粳米、花生用清水淘洗干凈,放入電飯煲按煮飯鍵煮熟(喜歡干點的可以隔水蒸熟);②瘦肉切片,蔥切斷,生姜切絲;③鍋中放油燒熱,放入蔥白、生姜炒出香味,加入瘦肉翻炒變色;④加入煮好的糯米飯繼續炒4-5分鐘,炒至糯米飯香;⑤加鹽、生抽調味即可。
2、擺攤賣糯米飯怎么做?
你好,我是剪刀石頭布夏姐,很高興回答你的問題擺攤賣糯米飯,也就是我們這邊賣的飯團子,首先將糯米洗凈,放在水中浸泡4小時鍋中放水放籠屜,把泡好的糯米放點黑芝麻拌一下,放入籠屜上鋪平,蒸30分鐘糯米飯就蒸熟了。準備配料,肉松,荷包蛋,咸菜,蘿卜干切碎,油條炸脆,辣椒醬,甜面醬,番茄醬,白糖,將竹簾鋪平,上面放保鮮膜一片,鋪上糯米飯,根據顧客喜歡的口味放餡料,放好從一頭卷起來,卷時候要卷緊,一個糯米飯團就做好了,特別多好吃。