果實(shí)長(zhǎng)在樹上,形似甜瓜,故名木瓜,木瓜分為很多種,木瓜酸溫?zé)o毒,還有一種中藥“木瓜”,不過這個(gè)木瓜是“傳木瓜”,也叫“宣木瓜”,水果攤上沒有賣的,同時(shí),木瓜有瘦身的作用,木瓜含有木瓜酵素,綠色木瓜of木瓜酵素成熟-,fan木瓜yes木瓜,常見的有:范木瓜,夏威夷木瓜,宣木瓜,酸木瓜。
fan木瓜yes木瓜。木瓜分為很多種。常見的有:范木瓜,夏威夷木瓜,宣木瓜,酸木瓜。但是范/。食療方面,熟木瓜與柿餅水煎,可治氣喘咳嗽;用熟木瓜去皮,蒸熟加蜂蜜,可治肺燥咳嗽;生榨木瓜榨汁或曬干研成粉末,可驅(qū)蟲。最知名的是木瓜水煮魚尾或燉豬蹄,可以促進(jìn)乳汁分泌。同時(shí),木瓜有瘦身的作用,木瓜含有木瓜酵素,綠色木瓜 of 木瓜酵素成熟-。它不僅能分解蛋白質(zhì)和糖分,還能分解脂肪,清除多余脂肪,促進(jìn)新陳代謝,及時(shí)排出多余脂肪。還有一種中藥“木瓜”,不過這個(gè)木瓜是“傳木瓜”,也叫“宣木瓜”,水果攤上沒有賣的。川木瓜味酸,性質(zhì)溫和,主要功能是祛濕除痹,舒筋活絡(luò),最適合風(fēng)濕疼痛患者。總之,common 木瓜偏于水果,沒有藥用價(jià)值,而Fan 木瓜藥用價(jià)值高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比common 木瓜高。
舒靜活絡(luò),曲風(fēng)解毒。適用于風(fēng)濕疼痛、虛勞消渴、婦女血虛閉經(jīng)、瘡瘍疥瘡。原料木瓜30g,鴿子1只。配料酒10、姜5g、蔥10g、鹽3g、雞精3g、胡椒粉3g、雞油30g。1.制作木瓜洗凈切片;幸運(yùn)的是,鴿子被殺后,皮毛內(nèi)臟和爪子都被去除;將姜和洋蔥切片。2.將木瓜、乳鴿、料酒、姜、蔥放入燉鍋中,加入800毫升水。3.大火燒開,再小火燉30分鐘,加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉。木瓜蛋白酶in 木瓜,可將脂肪分解成脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)木瓜含有一種酶,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物的消化吸收,所以有健脾消食的作用。木瓜中的凝乳酶具有催乳作用,而木瓜中的堿具有抗淋巴細(xì)胞白血病作用,故可用于催乳。
3、 木瓜的主要成分木瓜的主要成分是蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、維生素C等。可食部分占78.79%,胡蘿卜素含量可觀,除此之外,還有黃酮和香氣。可以作為室內(nèi)裝飾品,木瓜果、仁、枝、葉、皮、根皆可入藥。木瓜酸溫?zé)o毒,具有和胃祛濕、舒筋活絡(luò)的作用。一般干品入藥,故又稱木瓜片,F(xiàn)an 木瓜 (caripapayal。),又名木瓜,為熱帶、亞熱帶常綠軟木小喬木,樹高8-10m,乳;莖不分枝或有時(shí)在受傷部位分枝,具螺旋狀托葉,果實(shí)長(zhǎng)在樹上,形似甜瓜,故名木瓜。范木瓜的奶是制作松肉粉的主要原料,全年開花結(jié)果期。2010年9月1日,我國(guó)頒發(fā)了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書(FAN-0),正式引進(jìn)轉(zhuǎn)基因FAN-0進(jìn)行商業(yè)化種植,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。