本人就是做餐飲行業(yè)的面館經(jīng)營有四家店沒有炒菜熏醬拌菜醬菜等如果是自營店鋪距離都是在配送范圍之內(nèi)的店有兩家以上是可以設置中央廚房的這樣有利于統(tǒng)一管理統(tǒng)一菜品口味減少技術人員開銷做中央廚房前提是必須在長期的工作中總結出一套適合本店經(jīng)營的菜品標準化的流程配送流程這一點是尤為重要的標準化流程才是一個中央廚房的核心競爭力和命脈沒有這一點就是最初建立起來一個中央廚房也是擺設形成不了核心競爭力管理人才是中央廚房的核心價值不是建立在以人為本的集中加工節(jié)省的只是人員開支起不到一個中央廚房應該起到作用我在這里為啥強調(diào)管理人員的重要性就是再好的設備和管理方式?jīng)]有合適的人踏踏實實去執(zhí)行都是零。

1、鄭州富士康怎么樣？

覺得鄭州航空港區(qū)富士康不怎么樣，我昨天剛從富士康工廠那里打道回府。2022年2月10日當天我從家里到達了富士康招聘中心，我拉著行李箱到門口的時候看到，有許多人站在那里。許多應聘者還有穿著馬甲的員工在路的兩邊排成2排，還有一些發(fā)送發(fā)招聘廣告紙的人也在路旁守候著我們，有一個要往我手里面送紙。但我不敢相信他，還是接了，因為不想再與那人糾纏，

所以拉著行李箱趕緊往里面去，里面富士康的員工更多，員工都穿馬甲。辦公室門口有兩三個中年男人，看到我就走上來。問我要不要進去面試？到他們工廠打工呀，我第一次來比較緊張，什么事情也不敢做，怕被騙，所以非常非常謹慎。不敢與人說太多話，但是他一直在我旁邊。不打算走，非常那個熱情的想拉攏我的意思。然后迫于我那個什么也不懂，

然后我也不能夠自己一個人去面試吧，所以我就跟著。他們進去，然后讓交身份證。他們弄一下，然后呢，就去外面又排隊了。等過了好久，我們大部隊一起到第二樓做體檢，做完體檢之后呢就有了廠牌跟一張單子，最后一起坐公交車到宿舍樓了，當天面試當天就可以免費住宿舍了，然后那天。晚上過后第二天就可以，隨便出去去休息第三天。

才是需要正式的到工廠，分發(fā)大廳領靜電服，我被分到了夜班。第二天晚上七點半時候集合，然后把我們帶到工作的地方那里特別吵，有好多員工作早。每個人都會安排一個人去教他，怎么操作，其實很好上手的。比方說把那個手機的一半直接拍進手機殼里面，就那么容易就做到了，還有其他要做的事情都是跟這個蘋果手機。有關的剛開始我做的時候還是，

比較慢。不利索，大概過了幾分鐘后，我感覺就像完全融入了其他人。有了和身邊人一樣的節(jié)奏了，還挺有成就感滴。然后到后半夜的12點，到天色黑的時候。不知道過了多久，有人叫我可以去吃飯了還提醒一個小時后要趕緊過來再繼續(xù)工作，。最后的時間時候，是那種情況下，腦子都是。昏昏沉沉，有一種想要作嘔的感覺。身體非常不適應，但是看到旁邊的人，你要是停下來，

因為有人立馬催促你。然后你讓你也不好意思去休息啊！感覺，伸個懶腰，打個哈欠。你都是要做賊似的，這工作就比較。快節(jié)奏，工作量大，不能夠歇息，我都沒有看到有人去上廁所。吃過飯后又開始工作至第二天七點半才結束，我們第一天工作了約13個小時，中間只休息一小時，就一次休息時間，休息時間是用來吃飯的。這里我要，重點說明一下。

第一次來是沒有資格選擇工作時間和白天還是晚上上班只能夠加班和去最累的地方工作，我被分到IDPBg事業(yè)群了。這里，需要穿靜衣。而且規(guī)定很多加班多，還要加班的。不能不加班，可能會被扣工資的。不加這個班，就像我這樣，我自己自離了。我總共工作了一天，第二天就差點哭了。還是決定回家，從宿舍樓到工廠工作，每次去都要用52分鐘，而且還要用百度地圖，我得花更長時間才能摸到工廠，

2、目前廚師的前景怎么樣？

首先謝謝邀請！廚師其實是對食材進行加工制作的人。但對食材及調(diào)味料的分配比投放，味道的酸、甜、苦、辣、咸的掌握就須要技術的支撐，廚師總共可以分為三大類，中式廚師、西點師、西式廚師。就中式廚師工作內(nèi)容講又可以分為面點師、冷菜師、上閘師、熱炒師、打荷、廚師長，行政總廚，由初級、中級、高級、技師和高級技師五個等級來劃分廚師的職業(yè)技能。

了解廚師的分類，工作內(nèi)容和職稱后就知道廚師不是會炒兩個菜就這么簡單，我有一個朋友從農(nóng)村出來跟師傅學廚，其間有的師兄弟轉行，有的出去單干，他就老老實實的學了好幾年，想知道他現(xiàn)在怎么樣嗎？告訴你，現(xiàn)在人家是行政大廚，管三家大酒店。民以食為天，大家都知道，有的廚師轉行，有的廚師還在生死邊緣掙扎，有的在一個好的餐廳上著班。