陜西、河北、山東新麥價也是高開高走。由于今年我國小麥最低收購保護價比去年每斤又下調了0.03元，最低收購保護價為1.12元每斤，這是連續三年的最低收購保護價的政策下調，直接影響了或者引導了小麥的市場的價格行情，18年小麥最低收購價政策“失效”但是說實話，今年的小麥保護價已經是“名存實亡”，起不到太大作用了，這一點從我國目前各大主產區的小麥臨儲收購總量可以看得出來。

1、今年小麥保護價是多少？

2018年的小麥最低收購價執行三個價格標準，按照質量分為三個等級，價格依次降低。具體來說，一等小麥1.19元每斤，二等小麥1.17元每斤，三等小麥1.15元每斤，2018年小麥最低收購價政策“失效”但是說實話，今年的小麥保護價已經是“名存實亡”，起不到太大作用了，這一點從我國目前各大主產區的小麥臨儲收購總量可以看得出來。

有機構表示，2018年全國小麥托市收購總量較去年銳減百分之80到90，雖然官方沒有給出否認，但是往年門口車水馬龍，而如今門可羅雀的各大臨儲庫點門前，給出了一定的答案。究其原因，由于自然災害帶來的小麥減產明顯，導致市場上流通的糧源不急往年，再加上臨儲麥拍賣暫停，為新麥價格走高提供了堅實基礎，市場化收購價格標準高于托市收購也符合市場經濟規律，

2018年，小麥收儲制度改革大幕拉開。也就是說，2018年我國小麥收儲過程中，價格最高小麥收購價格不過是1.19元每斤，但是由于種種原因，今年的托市收購并非像往年那樣風光，市場化收購才是今年購銷市場上的主角，目前，大多數小麥主產區中，同等質量和等級的小麥價格都比托市收購價格要高。比如說，國產三等新麥賣給國儲庫點也就是1.15元每斤，但是如果賣給市場上的糧販子或者企業，最高可以達到1.2元每斤以上，

2、今年小麥多少錢一公斤？

謝謝邀請，幫農忙為您作答。今年新麥市場實際收購價格在各大主產區普遍上升：河南省新麥開秤價每斤1.05到1.1元，比2016年提高5~9分錢，后又漲到每斤1.13~1.16元；湖北新麥開秤價是1.1元左右，比2016年多出1毛錢，后漲價到每斤1.15元左右，陜西、河北、山東新麥價也是高開高走。并且一反往年，呈現南高北低形勢，

究其原因，幫農忙認為：一是由于今年我國小麥優質品種增加。今年夏糧產量達到2810億斤，優質強筋弱筋小麥占比提高2.8個百分點，優質優價得以體現，二是下游消費群體如面粉廠收購動力比較大。由于庫存水平偏低，陳麥價格又相對偏高，使得補庫意愿較足，三是貿易商的“亡羊補牢”和投機心理。2016年麥收時期一些收購主體對行情的判斷相對保守，而最終大部分小麥流入了國儲，而后市場糧源偏緊，刺激了小麥行情不斷看漲，不少貿易商以及主體都頗有懊悔未能有效抓住一波難得的行情，

3、2019年小麥最高能到多少錢？

2019年的小麥價格總體行情來說，由于庫存壓力大，小麥價格上漲的幅度也不是太大。畢竟我國目前有7400萬噸的小麥的庫存量，已經超出了現有的庫存能力，目前正以每周300萬噸的小麥，也把拍賣量進行拍賣，然而成交量非常的低，這也極大的影響了小麥價格行情，由于今年我國小麥最低收購保護價比去年每斤又下調了0.03元，最低收購保護價為1.12元每斤，這是連續三年的最低收購保護價的政策下調，直接影響了或者引導了小麥的市場的價格行情。

所以今年小麥的收購價格比去年每斤又下調了至少1~2分錢，畢竟有時一些政策會影響著農產品的市場行情走向。今年我國小麥目前潮麥的價格在1.06~1.12元每斤的收購價，山東地方的主流價格平均在1.08~1.1元/斤，對于南方的小麥基本上已經晾干，價格稍微高一些，平均在1.16~1.18元每斤，由于今年小麥的產量和質量都非常的好，特別是小麥的含淀粉量比較高，使得面粉加工企業加大了對小麥的收購量，小麥的行情總體來說還是不錯的。