就如川北涼粉成了南充馳名小吃的象征和美食文化符號一般,南充的鍋盔灌也一樣成為了一張獨特的南充地方美食文化名片了。南充耗子哥南充本地好吃嘴耗子哥推薦的一家鍋盔,南充是一個不平凡的四線城市你可能不知道的南充,革命同志1吉慶巷的黎鍋盔開了20多年,好多南充的好吃嘴兒從小吃到大。
1、南充的小吃都有哪些?
南充這個城市可以說是一個美食匯聚的城市,作為四川的一個地級市,當地的飯菜也都是以川菜為主,向當地的特色美食,也是非常的多,比較有名的就有張飛牛肉,儀隴腌制蘿卜,白糖蒸饃,河舒豆腐,川北涼粉,柿子糕,干燒四季豆,木門醪糟等。還有像辣子脆腸,四川鍋盔涼粉,東坡豆腐走,順慶羊肉粉,東觀辣子雞,牛肉水餃,吳馓子,大通熱涼粉,油茶馓子,麻婆豆腐魚,錠子,鍋盔,亞東鹵鴨,臥龍鮓,順慶鹵鴨子,營山油豆腐,陳皮牛肉,麻花,營山涼面等,
2、南充市有什么好吃的特產?
1、張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統美味之一,色、香、味俱佳,這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業協會優質產品銀獎。因肉干而不硬,潤而不軟,外黑內紅,故稱“張飛牛肉”,2、儀隴胭脂蘿卜是四川省南充市儀隴縣的著名特產,該品肉質根呈葫蘆形,單個重80g左右,表皮與肉質均為胭脂色,有須根,橫切面胭脂紅色呈放射狀,肉質致密、脆,微辣,回味甜。
3、儀隴醬瓜是四川省南充市儀隴縣的著名特產,此品色澤棕紅,具有光滑鮮嫩,宛若魷魚,脆而不膩的特點,酒后佐飯,可釋膩腥,使人口齒生香,食欲頓起,4、白糖蒸饃為清乾隆時糕點師哈公奎所制作,以上等白面為原料,用酵母發酵而不用堿,可以做成各種形式的饃,如壽桃、尖塔、鴿子等,一般為兩瓣形的小蒸饃這種蒸饃加有桂花香精,雪白的蒸饃蓋上兩個小紅章,看起來美觀,吃起來有淡淡的桂花香味,口感綿軟,熱吃嚼而不粘,冷吃酥散爽口,回籠再蒸,與鮮饃一樣,用作旅途食品最為適宜。
3、南充有哪些重口味美食?
請別叫她四線城市,南充才是美食界真正的一線扛把子!南充是長江上游開發最早、歷史最悠久的城市之一,位于四川省東北部,嘉陵江中游,江水穿城而流。南充還是四川首批“雙百”大城市,國家規劃定位的成渝經濟區北部中心城市,川東北區域中心城市,成渝城市群南遂廣城鎮密集區中心城市,網上有個話題:南充是一個舒適淳樸的四線城市可以去北湖公園劃船,清泉寺轉一圈。
登上西山望遠,俯瞰這座古老安靜的城,圖:影中尋寶小城太美好。懷念一起相約去醫學街,買一串路邊攤上的黯然銷魂翅,坐1.5元的公交車去五星花園散步,再打起步價4元的出租回家,南充是一個不平凡的四線城市你可能不知道的南充!成都叫天府之國,南充叫絲綢之都。發達的蠶桑養殖業使南充成為名副其實的中國綢都,南充是座了不起的城,它是三國文化的發祥地。
而南充的閬中古城是中國春節的發源地!圖:小貝paike南充將逆襲,具有十足的國際范兒氣場!未來5年,它將成為繼成都之后,擁有“雙機場”的城市,南充是一座幸福感很高的城市。公園建在家門口,出門就是風景!有市區里東曰“綠洲”,中曰“浮翠”,西曰“鳥樂國”的北湖公園.....還有好幾個國家級試點濕地公園,
以小眾的方式打開南充你一定感受過閬中古城的人山人海,然而體驗閬中的正確方式是“趕早臺”!一大早到當地的油茶館吃碗油茶馓子。除了閬中古城,更靜謐的還有嘉陵江上最后的碼頭古鎮,周子古鎮,暮春的時候可以在江畔乘船去看百牛渡江,你一定不知道南充有一個淡季免票的國家5A級景區,它就是朱德故里,南充人的度假勝地“小菲律賓”升鐘湖!它是中國西部最美小漁村,可以感受一盤小眾的挑燈夜釣,還有百看不厭的日出和夕陽!請別叫南充四線城市!根據《第一財經周刊》發布的“新一線”城市排行榜,南充已經被列入三線城市。