江油的肥腸如今香飄全國(guó)，作為一道美食名片飄散在各地。年代中期，一碗燒肥腸，一碗米飯，一碗醋湯是標(biāo)配，總共加起來(lái)也就5元錢(qián)，到00年代，燒肥腸每碗由原來(lái)的3元分別漲至，3.5元，5元，7元，10元，定格到現(xiàn)在每碗13，14元，價(jià)格的漲幅見(jiàn)證了社會(huì)的進(jìn)步和生活水平的提升。

1、廣安哪里有好吃的？

廣安可是鄧爺爺?shù)墓枢l(xiāng)啊壹周君還記得這里有一款歷史悠久的特色小吃——鹽皮蛋。這種蛋的制作方法非常特殊，先要加香料像泡菜那樣泡一段時(shí)間，然后再煮熟，所以你吃到的鹽皮蛋，蛋白類似皮蛋，口感筋道；而蛋黃卻沙酥香糯，類似鹽蛋，挺神奇的不是嗎好吃的還不止鹽皮蛋，粉蒸魚(yú)、顧縣豆干、岳池米粉、鄧祖香臘鴨、中和豆花、武勝豬肝面、三巴湯......壹周君隨便掰著指頭一算，就有如此之多美味的小吃武勝豬肝面，廣安人從小吃到大的早餐必須，如今已經(jīng)風(fēng)靡整個(gè)四川啦！你問(wèn)它為何如此優(yōu)秀？因?yàn)樨i肝新鮮啊，加上紅油辣子，脆嫩的藤藤菜，以及清爽的大頭菜，或許會(huì)讓你吃出重慶小面的感覺(jué)，畢竟，這里離重慶也就1小時(shí)路程啦還有武勝麻哥面，這個(gè)有點(diǎn)類似炸醬面，加了肉臊子，口感偏麻辣，還多了一些湯汁，近年來(lái)頗受當(dāng)?shù)厝藲g迎，

沿口古鎮(zhèn)的三巴湯，屬于回族的清真制品。所謂的“三巴”，就是牛嘴巴、牛尾巴和牛鞭，配上各種大補(bǔ)的中藥材，小火慢燉而成的，這個(gè)屬于中年男性食客的最愛(ài)啦還有岳池米粉，比武勝豬肝面還受歡迎，據(jù)說(shuō)已經(jīng)有300年歷史了，米線用的是手工自制細(xì)粉，再用去殼豌豆燉成的湯來(lái)燙，配上羊肉或是肥腸等內(nèi)臟的臊子，澆上一勺油潑辣子，屬于廣安當(dāng)?shù)厝送甑挠洃洠?duì)了，還可以試試鄧家菜，其實(shí)就是以肉為主八大碗，包括了夾沙肉“扣肉，酥肉，回鍋肉這些，典型的川東特色。

2、四川江油肥腸哪家最正宗？

謝謝邀請(qǐng)，本人就是土生土長(zhǎng)的江油人，相對(duì)來(lái)說(shuō)還是較有發(fā)言權(quán)的。江油的肥腸如今香飄全國(guó)，作為一道美食名片飄散在各地，要說(shuō)江油的肥腸哪家正宗，本人認(rèn)為各有千秋，根據(jù)不同食客的口味選擇自己喜歡的風(fēng)格，90年代中期，一碗燒肥腸，一碗米飯，一碗醋湯是標(biāo)配，總共加起來(lái)也就5元錢(qián)，到00年代，燒肥腸每碗由原來(lái)的3元分別漲至，3.5元，5元，7元，10元，定格到現(xiàn)在每碗13,14元，價(jià)格的漲幅見(jiàn)證了社會(huì)的進(jìn)步和生活水平的提升。